1 - Ropogós csirkeszárnyak

Ropogós csirke szárnyak

ropogós

2 fő részéreElkészítés: 10 perc

6 csirkeszárny

1 kis pohár (10cl) szójaszósz

1 fokhagymagerezd, préselve

1 evőkanál folyékony hermeszetát

4 teáskanál "5 ízes" fűszer (csillagánizs, szegfűszeg, bors, fahéj, édeskömény)

1 teáskanál apróra vágott friss gyömbér

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.

Hagyja macerálni 2-3 órán át, egyszer-kétszer kevergetve.

Tegye a sütőbe egy sütő serpenyőbe (alufóliával letakarva) 10–15 cm-re a grillsütőtől, amikor a csirkeszárnyak énekelni és hólyagosodni kezdenek (5–10 perc), egyidejűleg fordítsuk meg őket.