10 főétel finom és egészséges főétel; Válasszon egészségesnek lenni!

főétel
Június 15-én bekerültem az év során a böjt második időszakába, az ortodox keresztény naptárba: a Szent Péter és Pál nagyböjtjébe (amely idén június 28-án ér véget). Ez változó időtartamú (de legalább 7 napos) böjt, amely a fent említett apostolok prédikálásának küldetését jelöli. Azok számára, akik tiszteletben akarják tartani az egész böjtöt, de olyan emberek számára is, akik általában csak szerdán és pénteken tartózkodnak az állati eredetű összetevőktől, összeállítottuk - ebben a cikkben - a főételekre összpontosító böjti receptek sorozatát, hogy energiával töltse fel az asztalt ebben az időszakban.

Tudjuk, hogy a böjt egy olyan időszak, amikor hajlamosak vagyunk ugyanazokat a recepteket főzni, ezért ma finom és egészséges alternatívákat mutatunk be Önnek, amelyek biztosan meghódítanak! További ízletes ötleteket a Sano Vita blogon, a Receptek kategóriában találhat. Ezenkívül az Egészséges táplálkozás részben számos, a böjtöléssel foglalkozó cikket talál: az egészséges ételek egyéb összeállításaitól és a böjt receptjeitől és a böjt alatt étrenddel kapcsolatos tippektől (és hogyan ne hízzon ebben az időszakban), az ötletekig tojáspótlás az éhomi receptekben.

Webáruházunkban pedig csak erre az időszakra alkalmas termékei vannak, amelyek a korlátozások időszakából a munkát olyanra változtatják, amelyben egészséges, változatos és ízletes döntéseket hozhat. Fedezzen fel néhány példát a cikk végén!

10 fő recept - főétel

Kattintson az alábbi képekre, hogy megtudja, milyen összetevőkre van szüksége minden éhomi étkezéshez, valamint az elkészítéséhez szükséges összes utasítást. Ezen felül kiviheti a nyomtatóba, hogy könnyebben nyomon követhesse saját konyhájában, majd betegye a tárolóba, a szakácskönyvébe.

1. Karfiolkrém és lencseleves.

Intenzív színű, ez a krémleves vörös lencsén, kókuszkrémen, zöldségeken és fűszereken alapul. Megteheti előre, és akár 1 hónapig lefagyaszthatja, ez egy főétel, amely azonnal felmelegít, és amely tökéletesen passzol egy teljes kiőrlésű házi kenyérhez vagy ízesített krutonnal.

2. Babfogyasztás tésztával (tészta és bab).

Ez az olasz recept lehet vastagabb vagy folyékonyabb, így krémes levesként vagy ízesített ételként főzheti. Ha még soha nem kombinált rövid tésztát és babot, akkor most itt a lehetőség, hogy kipróbálja!

3. Enchiladas babgal.

Ez egy mexikói ihletésű böjt recept, tele színes és tápláló zöldségekkel. Vegán sajtmártást öntünk a 8 töltött tortillára, ami csemegévé változtatja ezt a főtt fogást.!

4. Tök étel.

A cukkini sokoldalú zöldség, amely gyorsan kijuthat a bajból, ha nem tudja, mit főzzön másnap. Ezért meghívjuk Önt, hogy próbálja ki ezt a böjt receptet, amely tartalmazza őket: egy tápláló és színes étel, amely meggyőzheti családja legkisebb tagjait is, hogy fogyasszanak több zöldséget.!

5. Curry spenóttal és csicseriborsóval.

Nemcsak a román konyha tele van szeretett böjt receptekkel, és az indiai konyha inspirációs forrás lehet ebben a tekintetben. Példaként az alábbi curry-receptet kínáljuk Önnek, amelyet "Chana palak masala" -nak hívnak, és tejszínes mártással rendelkezik, kókusztej és sok fűszer alapján.

6. Spenótos pite.

Ha tavasszal fagyasztott spenótot, akkor sikeresen felhasználhatja ebben a böjt receptben. Tálaljuk főételként, frissen a sütőből, és tegyük bele a kompozícióba a kedvenc tofut: természetes tofuval készítettük, de paprikával, hagymával vagy bazsalikommal és oregánóval készült tofuval kiválóan működik.

7. Ropogós szójabab-szelet ír burgonyapürével (colcannon).

Egészséges alternatíva a klasszikus pépesített csigákhoz, amely szójaszója és egy ír ihletésű pépes recept alapján készül (savanyú káposztával, tele probiotikus baktériumokkal, ami segíti az emésztést). Mindig olyan szóját válasszon, amely nem genetikailag módosított növényekből származik, és próbálja ki ezt a kombinációt ma!

8. Padlizsán quinoával, zöldségekkel és tofuval töltött.

Mint a sütőtök, a padlizsán is kiszabadítja a bajból. Az alábbi recept jó példa, amely előre elkészíthető és gyorsan felmelegíthető, mielőtt terítené az asztalt.

9. Gomba rövidnadrág.

Ez a recept adaptálható és gombás pizzává alakítható: a tésztát körkörösen terítsük egy tálcába, és fedjük le paradicsommártással, amelyre ezután rátesszük a recept töltelékét. Sütjen pizzát, és legyen jó étvágya!

10. Húsgombóc mártással, a sütőben.

Ha nem gondolja, hogy a képen látható recept szójababra épül, akkor próbálkozzon saját maga. Kombinálhatja a végeredményt ugyanazzal az ír burgonyapürével, mint fent, vagy egy adag főtt rizzsel.