10 kevésbé ismert dolog a paradicsomról - Jurnalul Prahovean
Huffington Post 10 kevésbé ismert dolgot készített a paradicsommal kapcsolatban - írja a Mediafax
1. Az emberek azt hitték, hogy a paradicsom mérgező
Az 1700-as években az európaiak féltek a paradicsomevéstől, mert az arisztokraták elfogyasztották őket, miután elfogyasztották őket. Veresőt becenevén "méregalmának" hívták. A probléma azonban nem a paradicsommal volt, az ón- és ólomötvözetlemezekkel, amelyeken felszolgálták őket. A paradicsom magas savtartalma miatt mérgezővé váltak.
2. Kína a legnagyobb paradicsomtermelő
Az országot, amelynek nincs paradicsomfogyasztási szokása, az Egyesült Államok követi a rangsorban. Kína a paradicsomnövények túlnyomó részét exportálja.
3. Az amerikaiak évente körülbelül 10 font paradicsomot esznek
A mennyiség körülbelül felét paradicsommártás és ketchup formájában fogyasztják.
4. A paradicsom nevezhető "farkas baracknak"
A paradicsom tudományos neve Lycopersicon lycopersicum, ami jelentése "farkas őszibarack".
5. A paradicsomot nem szabad hűtőszekrényben tárolni
A hűtőszekrényben lévő hideg levegő megakadályozza a paradicsom érését, és megváltoztatja állagukat. Ízük megőrzése érdekében a paradicsomot szobahőmérsékleten kell tárolni
6. A paradicsom bőrápolásra használható
A bennük lévő sav miatt a paradicsom felhasználható a bőrhibák tisztítására. A bőrre felvitt paradicsompép a zsíros bőrű embereknek is segítséget nyújt.
7. A paradicsom az Andokból származik
A paradicsomot az aztékok és az inkák termesztették először az ie 700-as években, és nem Olaszországból származnak, mint azt korábban gondolták.
8. Az első típusú paradicsom nem volt vörös
Az első paradicsom kicsi és sárga volt, ez magyarázza az olasz nevet, amelyet akkor kaptak, amikor Európába hozták őket (n.r. pomi d'oro).
9. Körülbelül 10 000 paradicsomfaj létezik világszerte
10. A paradicsom valójában gyümölcs
Botanikai szempontból a paradicsom gyümölcs. Ám 1893-ban a Legfelsőbb Bíróság úgy döntött, hogy "zöldségnek" is nevezhetők.