10 lassú tűzhely recept - olvasmányok és ízek
Csak lassú tűzhelyben főzött jó ételekről tudok beszélni. Olyan jó, hogy visszatekintve rájöttem, hogy az utóbbi időben gyönyörű receptgyűjteményt gyűjtöttem össze a lassú tűzhelyben főzve, amivel rendelkezem, és amiről itt beszéltem, ameddig csak lehetett. Ez egy 4,7 literes Crock Pot lassú tűzhely így ITT ami most már csak 350 lejbe kerül!
Már tudod, hogy szeretek használni, mert nagyon kényelmes nekem, mert nem kell mellette ülnöm, mint amikor a tűzhely mellett ülök a tűzhelyen, vagy akkor sem, amikor a sütőt használva időnként és eléggé muszáj. Gyakran megtalálnám.
Ha lassú tűzhelyben főzök, nem érdekel az étel. Tudom, hogy a főzés egy bizonyos idő után véget ér, és még az is, hogy az edény melegen tartja az ételemet, ha elfelejtem elérni, hogy a főzési idő letelte után leállítsam.
Igen, hátránya van. Az a tény, hogy a lassú tűzhely főzési ideje hosszabb. Egy étel, amelyet gyorsan elkészíthet a tűzhelyen, itt idővel elkészül. De szoktam úgy szerveződni, hogy készen állok az ételre, amikor szükségem van rá.
Főztem neki böjt és hús recepteket is. Mindkét esetben tetszett, amit végül kaptunk. Sőt, diétás étel is, mert gyakorlatilag az ételt alacsony hőmérsékleten forralva készítik. Tökéletes nekünk!
De már nem akarok veled beszélni, de felkérlek, hogy olvass el többet a lassú tűzhely főzéséről az egyes receptek külön elérésével. Hogy könnyebben megtalálja a receptet a címben, minden képre tettem egy linket. Így …