10 lépés az egészséges étrend felé Tudatos táplálkozás
TUDATOS TÁPLÁLKOZÁS KÖNNYEN. GYORS. EGÉSZSÉGES.
Annyira boldog vagyok, hogy megtalálta az utat az internetes élelmiszer-dzsungelben.
Ezen a blogon tippeket szeretnék adni nektek arról, hogyan lehet egyszerűen és egyszerűen enni egészségesen, tudatosan és fenntarthatóan, sok sallang nélkül, de oly módon, hogy beépíthesse mindennapjaiba.
Annak érdekében, hogy változásokat érhessen el, legyen az egészségi vagy fizikai (fogyás/súlygyarapodás), nagyon fontos, hogy belevágjon a megvalósításba, és ezért kezdem ma az egészséges étrend 10 lépésével.
1. lépés: élelmiszerek a termékek előtt
Szilárdan hiszek abban, hogy mi vagyunk a legegészségesebbek, és a leggyorsabb változásokat tudjuk végrehajtani, ha ételt fogyasztunk. Úgy értem, minden, ami nő, vagy van szeme. A kenyér, a tészta vagy a Snickers például nem nő a fán, és a termékek kategóriájába tartozik.
Emellett meg vagyok győződve arról, hogy az étel minősége fontosabb, mint az elfogyasztott mennyiség. Sok táplálkozási szakember és edző van, aki az előtérbe helyezi a kalóriamennyiséget, és ez szintén működhet, de célom az egészség hosszú távú fenntartása, ehhez pedig nem csak fehérjére, zsírra és szénhidrátokra (makrotápanyagok) van szükségünk.
Mivel a makrotápanyagoknál szinte fontosabbak mindazok a kis mikroelemek (vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok ...), amelyekből testünk többek között olyan enzimeket állít elő, amelyek számos anyagcsere-folyamat szempontjából fontosak. Enzimek nélkül nincs anyagcsere, anyagcsere nélkül nincs fogyás, hízás és ami még rosszabb, nincs élet.
Figyeljen tehát az ételek minőségére.
2. lépés: víz
Körülbelül 70% vízből állunk. Ha 2% dehidratált állapotban vagyunk, akkor körülbelül 30% -kal kevésbé hatékonyak vagyunk.
Ezért fontos, hogy elegendő mennyiségű vizet igyon.
Iránymutatásként 0,03 liter vizet kell inni minden testtömeg-kilogrammra.
pl. 0,03 x 80 = 2,4 liter víz naponta.
Talán Ön is tapasztalta már, hogy kissé éhesnek érzi magát és harapnivalót eszik (esetleg molnártejes rizst?), De a kis éhség még mindig megvan. Ebben az esetben fogd meg a kulacsodat, és igyál egy jó kortyot, és eltűnik a kis éhség.
Annak elkerülése érdekében, hogy állandóan hűtőszekrénybe jusson, óránként 300–400 ml vizet ihat, ez egyensúlyban tartja a vízháztartást, és a pisilete könnyű marad.
Ha a pisi sötétedik, még nem volt elég italod!
3. lépés: A tervezés fél siker
Aki nem tervez, az véletlen!
Megtervezzük munkaidőnket, nyaralásainkat, pénzügyeinket, de étrendünk mellé áll. Vagy?
Ezért gyorsan elfutunk a pékségbe, két megbeszélés közötti étkezésen étkezünk, éhesen vásárolunk és több édességgel térünk vissza, mint amennyi jó nekünk.
Éppen ezért el kell kezdenie étkezését tervezni, mivel ez hosszú távon sok időt és pénzt takarít meg.
Az étrendemet a következőképpen tervezem:
Arra gondolok, hogy mit szeretnék enni a hét minden napján
Leírom, melyik étel szükséges hozzá
Ennek megfelelően készítek bevásárló listát
Csak azt veszem, ami a bankjegyen van
Csak azt főzöm, ami a tervben szerepel
Egyszerű, könnyű és bolondbiztos.
4. lépés: Kerülje az antinutrienseket
Ezek olyan tápanyagok, amelyek nem igazán biztosítanak ételt, de különféle termékekben találhatók. Ezek ízesebbé tehetik a terméket, javíthatják a textúrát és ezáltal a szájban lévő érzetet, megváltoztathatják a színét és még sok mást.
Egyértelmű azonban, hogy ezeket a hozzáadott anyagokat nehéz vagy lehetetlen feldolgozni a szervezetben. Másrészt még nagyobb éhséghez, gyomorpanaszokhoz, fejfájáshoz vagy vágyakozáshoz vezethetnek.
A tested stressz miattuk, mert amit nem tud megfelelően feldolgozni, azt a zsírszövetben tárolja, így már nem kell vele foglalkoznia.
Egy másik tápanyag például a glutén. Mindenki, akit gondoztam, aki elkerülte a glutént, több energiát kapott, jobb emésztést és gyorsabban fogyott.
Érdemes megfontolni vagy?
5. lépés: alkalmazkodás a mindennapi élethez
Mindannyiunknak más és más a mindennapi életünk, ezért fontos, hogy személyre szabja étrendjét és étkezését. Nem igazítja a mindennapi életét az étrendhez, csak azért, mert egy guru hatalmas sikereket ér el vele.
Mert ha a guru egyedülálló és táplálkozási terveket ad neked, de van gyerekes családod, akkor nagyon nehéz és időigényes mindent megvalósítani, és hosszú távon nem biztos, hogy megvalósítható.
A választott étrendnek Neked kell megfelelnie, nem pedig te alkalmazkodsz az étrendhez.
Végül is a diéta azt jelenti Az élet útja!
6. lépés: A fegyelem szabadságot hoz
Igen, tudom, nem szeretjük hallani a fegyelem szót, mert ez korlátozásokat jelent, visszatartást, bizonyos dolgok megtagadását és következetességet jelent.
De nézzük meg egy másik szögből: Mit nyerünk a fegyelem révén?
Kihasználjuk a lehetőséget arra, hogy valamit megváltoztassunk, mert a valamivel szembeni döntés valami más felé történő döntés. Pl. A sütemény elhagyása délután karcsúbb testhez vezet.
7. lépés: szánjon időt az evésre
Gyakran nem igazán szoktunk időt enni. Ennek eredményeként az étel gyakran nem emészthető meg megfelelően, a tápanyagok nem tudnak megfelelően felszívódni, székrekedésünk van, vagy túl gyakran kell WC-re járnunk, gyorsabban és nehezebben hízunk.
Az étkezés sok ember számára kedvelt időtöltés, nekem is. Ezért tudatosan szánok időt az evésre.
Napközben szeretek kiülni és a madarakat nézni, vagy podcastot hallgatni. Igen, tudatosabban meg lehet csinálni, de még nem vagyok ZEN szerzetes.
Este még több időt szánok, beszélgetek más emberekkel és gondoskodom arról, hogy elég gyakran rágjak (30-szor nekem is nehéz).
Egy másik trükk, amelyet hébe-hóba használok, hogy segítsek a tudatosabb étkezésben, az az, hogy pálcikával eszem. Ez nemcsak a türelmet edzi, hanem teljesen megakadályozza az étel felemésztését.
8. lépés: A kövér boldoggá tesz
Mindenki arról beszél, hogy a zsír nem hízik meg. Az is világos, ha tudod, hogy a zsírnak milyen feladatai vannak. Mert a "rossz" zsíroknak más dolguk is van, mint hogy leüljenek a gyomorra vagy az aljára.
Inkább egészségesek maradnak azzal, hogy hormonokat és a 100 billió sejt sejtmembránját (sejtek bőrét) állítják elő. Egy másik nagyon fontos feladat a mielin képződése (amely lefedi az idegcsatornákat), így az idegjelek gyorsabban áramlanak a testen. Ha a mielin már nem képződik és megszakad, sclerosis multiplex alakul ki.
Ezenkívül az agyad 2/3-a zsírból áll.
Ezért kell rendszeresen jó zsírt enni. Jó források a diófélék, az avokádó, a hal, a hús és a kókuszolaj.
9. lépés: vigyázzon a belére
A beled csodálatos, annyit tud tenni, és sajnos csak akkor kap nagy figyelmet, ha már késő.
Ha ételt fogyasztunk, a vékonybél biztosítja, hogy felszívjuk az összes tápanyagot, és itt található az immunrendszerünk nagy része is.
Annak érdekében, hogy a beled egészséges és egészséges maradjon, gondoznia kell oly módon, hogy nem sok időbe telik. Évente a vastagbél tisztítása hasznos itt. Nem, nem kell beöntést kapnia, van egy másik módszer is.
A probiotikumokat és a prebiotikumokat is érdemes rendszeresen fogyasztani.
És a szerotonin hormon, amelyet boldogsághormonnak is neveznek, szintén a belekben termelődik.
Egészséges bél = boldog ember
Nézze meg a rövid videót, hogy újra tisztázza Önnek a belek fontosságát.
10. lépés: Kulcsfontosságú a türelem
Igen, tudom, a türelem sem az erősségem.
De határozottan hiszem, hogy ha 2 évet vesz igénybe és rendszeresen gondoskodik étrendjéről, megtanulja, hogyan reagál a teste a különféle ételekre, pontosan tudja, mit ehet a fogyáshoz vagy a hízáshoz, akkor ezt követően minden évben sokkal nyugodtabb lesz és az étel még jobb ízű, eltekintve minden rossz gondolattól, az állandó fel-le, frusztrációtól és a sok termékre vagy csodaszerre költött pénzről.
És amikor 50 éves vagy, és két év után megtaláltad a táplálékodat, akkor még 50 éved lesz, amelyben már nem kell aggódnod a táplálkozás miatt.
Személy szerint szerintem nagyon jó befektetés.
Az étel témája minden nap körülvesz minket, így minden nap lehetősége van arra, hogy jobban csinálja, mint tegnap.
De ez csak akkor működik, ha elindul vele. Tehát kezdje egyszerű lépésekkel, majd lépjen tovább.
Ha ezt a bejegyzést útmutatóként szeretné használni, kezdje az első ponttal, és haladjon az utolsóig.
Ha kérdése van, kérem, írjon nekem egy e-mailt, vagy csak hívjon, szívesen segítek személyes céljainak elérésében.
Egyél örömmel és vidáman!
Raphael
PS: Tegnap betiltottam minden cukrot a konyhámból, mert fogyni akartam. Ma visszatért, mert finomított cukor volt.