10 lépés az egészséges étrendért - Gyógyszertárad; Farmacia Ta
A jólétet nagyrészt az egészség határozza meg, és gyakran attól függ, hogyan eszel. Ezért fontos a lehető legtöbb információ megismerése arról, hogy mit jelent az egészséges táplálkozás, és a táplálkozási szakemberek rámutatnak, hogy a mértékletesség és a variáció a fő tulajdonság.
"Az egészséges táplálkozás közelebb visz minket a jóhoz és eltávolítja a rosszat. Sajnos megállapíthatjuk, hogy az ember nem eszik megfelelően. Akár nem tudja, nem tudja, vagy elfelejti, hogy az evés öröme a mértékletességből is fakad, nemcsak az evésből. A lakosságra átkerülve a jelenség riasztóvá válik, mert az a nép, amelynek nem egészséges az étele, egészségtelenné válik. Ebben az összefüggésben elengedhetetlen az állandó táplálkozási oktatás folyamata, a társadalom minden életkorában, minden szinten és mindenképpen "- mondta prof. Univ. Dr. Nicolae Hancu, táplálkozási szakember, a Román Akadémia tiszteletbeli tagja, a "Táplálkozás, egészség, hosszú élettartam" rendezvényen.
Egészséges egészséget is jelent
1. Egészséges táplálék
Az egészséges életmódra törekvőknek ismerniük kell néhány alapvető elemet:
- a megfelelő kalória- és táplálékfelvétel biztosítása;
- a sóbevitel nem haladhatja meg az 5-6 g/nap értéket;
- napi 5 termékcsoport fogyasztása: gabonafélék és gabonatermékek, gyümölcsök és zöldségek, tej és tejtermékek, fehérjében gazdag (növényi és állati eredetű) ételek, zsíros ételek és sok visszafogott cukros termékek;
- ne felejtsük el a napi legalább 2 literes folyadékbevitelt;
- az alkohol elkerülése és a dohányzásról való leszokás.
2. Táplálkozási értékelés
Miután mindent megtanult az egészséges táplálkozásról, az embereknek elemezniük kell az információkat és a saját testükhöz kell igazítaniuk, mert mindegyik egyedi: különböző ízlés, étkezési szokások, relaxáció és fizikai aktivitás.
3. Élelmiszer-tervezés
Az étkezési piramisból kiindulva készítse el saját piramisát, napirenden feltüntetve, hogy az egyes csoportokból mennyit eszik naponta.
4. Vásárlás csak a listával
Mielőtt elmenne a szupermarketbe, készítsen bevásárlólistát, harapjon otthon egy kis harapnivalót (éhesek vagyunk, hajlamosak vagyunk engedni az ételcsábításoknak), és miután megérkezik a boltba, olvassa el a termékcímkéket, és ne vásároljon olyan ételeket, amelyek nem tudják, mit tartalmaznak.
5. Egyszerű, biztonságos, egészséges
Az egészséges táplálkozás helyzete egyszerű, biztonságos és egészséges elkészített termék; tehát krumpli, szószok és klasszikus krémek nélkül. Új egészséges gasztronómiai technológiákat lehet magabiztosan használni, például gőzfőzőket, teflon edényeket, elektromos sütőket.
6. A harapnivalók ütemezése
Az étkezés ütemezését illetően napi három fő étkezés ajánlott, és választás szerint 2-3 snack. A reggelit otthon kell fogyasztani, nem autóban, munkába menet, munkahelyen vagy az utcán. Az ebéd a munkaidőhöz igazítható, de nem hagyható el, a vacsora pedig 19.00 és 21.00 között fogyasztható el.
7. Az étkezés felszolgálása
A mértékletesség az étkezéshez kapcsolódó varázsszó - egyél lassan, és mérsékelt adagokban élvezd az ételeket, hogy elégedetten, de a tömeg által nem terhelve állhassunk fel az asztaltól. Azt is meg kell ennie, amit terveznek, egészséges módon.
8. Ne éljen vissza az ünnepekkel
Az egészséges táplálkozás szabályaitól való eltérés általában a vallási ünnepek vagy az ünnepi étkezések során következik be, de fontos, hogy ezek az eltérések mérsékeltek legyenek, ne ismétlődjenek túl gyakran, és megfelelő táplálék-helyreállítás kövesse őket.
9. Napi fizikai aktivitás
Az egészséges táplálkozás, az egészséges életmód valószínűleg legfontosabb eleme, akkor hatékony, ha más elemekkel társul: napi fizikai aktivitás (30-60 perc, mérsékelt intenzitás), nemdohányzás, mértékletes fogyasztás alkohol, nyugodt alvás.
10. Ellenőrzés, javítás, védelem
Célszerű rendszeresen ellenőrizni a közérzetét, a betegség jeleinek hiányát, a jó munkaképességet vagy testmozgást, a normál testsúly fenntartását vagy a normálértékhez közeli értéket. A fenti ellenőrzésből eredő összes eltérést ki kell javítani, azonosítva az okot és ennek megfelelően modellezve. Miután megtanulta, az egészséges táplálkozást meg kell védeni az ál táplálkozási szakemberek, felkészületlen újságírók vagy akár dokumentumok nélküli orvosok helytelen, sőt veszélyes üzeneteitől.