10 lépés az egészséges étrendhez - inspiráció minden nap
Ezért rendkívül fontos, hogy minél több információt tudjunk meg arról, hogy mit jelent az egészséges táplálkozás, és a táplálkozási szakemberek rámutatnak, hogy a fő tulajdonságok a következők: mértékletesség és variáció.
Itt van az egészséges táplálkozás 10 lépése - olyan alapelvek, amelyeket életkortól függetlenül gyakorolnia kell, és amelyeket társítania kell az egészséges életmódhoz.
1. Mi az egészséges étrend
Az egészséges táplálkozás első lépése, hogy minél többet megtudjon róla. Néhány alapvető elem:
- megfelelő kalóriabevitel biztosítása (kalóriaegyensúly)
- minden tápanyag megfelelő arányban lefedve (tápanyag-egyensúly)
- legfeljebb 5-6 g/nap sótartalom
- az 5 élelmiszercsoport arányos napi fogyasztása: gabonafélék és gabonatermékek, gyümölcsök és zöldségek, tej és tejtermékek, fehérjében gazdag (növényi és állati eredetű) ételek, zsíros ételek és sok visszafogott cukros termékek
- 3 főétkezés és 2-3 snack, megfelelő órákban
- előkészítés a modern technológiákkal
- nyugodt fogyasztás, élelem élvezete
- gondoskodás az élelmiszer-biztonságról
- legalább napi 2 liter folyadékbevitel
- az alkohol nem része az egészséges étrendnek, de mérsékelt bevitel megengedett.
2. Táplálkozási értékelés
Nagyon fontos, hogy helyesen alkalmazza az egészséges táplálkozásról tanultakat, és ez csak akkor valósulhat meg, ha mindent elemez, majd a saját testéhez igazít: ízlést (amit szeret és mit nem), étkezési szokásokat, mit és hogyan mennyi munkát végez, mennyit lazít, mit és mennyi fizikai tevékenységet végez.
3. Az egészséges táplálkozás megtervezése
Az egészséges táplálkozással kapcsolatos ismereteket napi vagy heti tervezéssel kell alkalmazni. Ehhez kezdje az étkezési piramissal, és készítse el saját étkezési piramisát, annak alapján, hogy mit és mennyit eszel az öt ételcsoportból. A legpraktikusabb módszer az írásbeli tervezés. Elena Lasconi felfedi a fogyás titkát a Bibliában
4. Vásárlás
A vásárlás során be kell tartani néhány alapelvet: készítsen bevásárlólistát, harapjon egy kis harapnivalót a boltokba indulás előtt (amikor éhes, hajlamos engedni az ételcsábításoknak), olvassa el a termékcímkéket és ne vásároljon olyan ételeket, amelyek nem tudják, milyen összetevőket tartalmaznak.
5. Ételkészítés
A három "S" az aranyszabály az ételkészítésben: egyszerű, biztonságos, egészséges. Az egészséges készítmény helyiségei egészséges ételek, egészséges, sült ételek, szószok és klasszikus krémek nélkül. Másrészt új technológiákat alkalmazhat az egészséges gasztronómia érdekében - például: gőzfőzők, teflon edények, elektromos sütő.
6. Étkezés ütemezése
Az étkezés ütemezését illetően napi három fő étkezés ajánlott, és választás szerint 2-3 snack. A reggelit otthon kell fogyasztani, nem autóban, munkába menet, munkahelyen vagy az utcán. Az ebédet a munkaidőhöz lehet igazítani, de nem szabad kihagyni, a vacsorát pedig 19.00 és 21.00 között kell elfogyasztani. Az éjszakai folyamatos étkezés egészségtelen szokás. A snackek nem kötelezőek, de hasznosak az ebéd vagy vacsora előtti erős éhségérzet elkerülése érdekében. Mondja meg, milyen színű az étrendje, így elmondhatom, HOGYAN lehet fogyni
7. Az étkezés felszolgálása
A mértékletesség a varázsszó az étel tálalásánál - lassan kell enni és mértékkel kell élvezni az ételeket, hogy felkelhessen az elégedett étkezésből, de ne érezze magát a ropogás terhétől. Azt is érdemes egészséges módon enni, amit eltervezett.
8. Egészséges táplálkozás bármikor és bárhol
Bárhol is van, egészséges étrendnek kell kísérnie. Az egészséges táplálkozás szabályaitól való eltérés általában a vallási ünnepek vagy az ünnepi étkezések során következik be, de fontos, hogy ezek az eltérések mérsékeltek legyenek, ne ismétlődjenek túl gyakran, és megfelelő táplálék-helyreállítás kövesse őket.
9. Az egészséges táplálkozást össze kell kapcsolni az egészséges életmóddal
Az egészséges táplálkozás, az egészséges életmód valószínűleg legfontosabb eleme, akkor hatékony, ha más elemekkel is összefüggésben áll: napi fizikai aktivitás (30-60 perc, közepes intenzitás), nemdohányzás, mértékletes fogyasztás. alkohol, nyugodt alvás.
10. Ellenőrzés, javítás, védelem
Az egészséges étrend megfelelő és hosszú távú működése ellenőrzésekkel, korrekciókkal és védelemmel jár. Célszerű ellenőrizni ismereteit az egészséges táplálkozásról, alkalmazásukról, a táplálkozás rád gyakorolt hatásairól, azaz a közérzetről, a betegség jeleinek hiányáról, a jó munkára vagy testmozgásra, a normál testsúly fenntartására vagy a normálértékhez közeli állapotra. A fenti ellenőrzés minden eltérését ki kell javítani, miután azonosította az okot és megfelelően modellezte. Forrás: a "Táplálkozás, egészség, hosszú élettartam" rendezvényen bemutatott információk.