10 nap Rice Island Tapasztalataim szerint EAT SMARTER

Tíz nap rizs és zöldség - nincs só, nincs állati termék vagy feldolgozott élelmiszer. Teszteltem neked a Rice Island diétát. Ebben a blogbejegyzésben elmondom a tapasztalataimat, a fogyásomat, és elmagyarázom, miért alkalmas mindenki számára a rizs diéta.

Tartalomjegyzék

1. Rizsdiéta - tapasztalati jelentésem
2. Rizs diéta 1-3. Nap: Tapasztalati jelentésem
3. Rizadieetta 4-7. Napja: Tapasztalati jelentésem
4. Rizs diéta 7-10. Nap: Tapasztalati jelentésem
5. Következtetés

Mindig sót használok, mielőtt kipróbálnám az ételt. Az a tény, hogy azonnal a sótartóhoz nyúlok, megmutatja, milyen unalmassá váltam a többi, finom ízlés felé. Továbbá, mint néhányan közületek, nekem is megvan Az egészséges táplálkozás hagyd kicsit csúszni az elmúlt hetekben. Különösen a karácsony és az újév között éreztem, hogy egyik étkezésről a másikra gurultam;-) Ezért éreztem az utóbbi időben elég duzzadtnak és lassúnak.

Annak érdekében, hogy az ízlelőbimbóimnak szünetet nyújtsak, és enyhítsem a testet és az emésztésemet, úgy döntöttem, hogy elkezdek egy kis kísérletet önmagamon: a "Rice Islandre" megyek. Ez a fajta étrend teljes egészében rizsen, zöldségeken és egy kis gyümölcsön alapszik. A só, a készételek és az állati termékek itt tabuk.

A rizs étrend azonban nem csökkentett kalóriatartalmú étrend, sokkal inkább egy hosszú távú jó alapozás módja Az egészséges táplálkozás valósítani. Az én utolsó blogbejegyzés Már összefoglaltam a táplálkozás ezen formájával kapcsolatos legfontosabb szempontokat:

Rizsdiéta - tapasztalati jelentésem

Előkészítés: Az önkísérletem előtti napon rizst kell főznöm. Elég sok rizs. Mert úgy döntöttem, hogy elkészítem az ételt a következő napokra. Mivel Étkezés előkészítő nemcsak azt az előnyt kínálja, hogy sok időt spórol meg - a Étkezés elkészítése szintén segít elkerülni a lehetséges vágyakat. Egyszerűen melegítse fel a rizst, fűszerezze, kész!

Két kedvenc receptem a "Rice Island" -re

Curry rizs színes sárgarépával a sütőből (1 adag)

• 200 gramm főtt barna rizs
• 5 színes sárgarépa
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 lilahagyma
• 2 szár rozmaring vagy kakukkfű
• 1 teáskanál curry por
• némi bors
• 1 teáskanál olaj
• 2 koriander szár (opcionális)

Készítmény:

1. Először melegítse fel a sütőt 200 fokos felső és alsó hőre. Ezután a hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, majd a hagymát karikákra, a fokhagymát finom szeletekre vágjuk.
2. Zöldségkefével jól tisztítsa meg a sárgarépát, hosszában negyedelje meg, és tegye egy hagymakarikás, fokhagymás tálba.
3. A zöldségeket borssal, curryporral és kevés olajjal ízesítjük. Ezután mossa meg a gyógynövényeket, szedje le és adja hozzá. Jól összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
4. Körülbelül 20-30 percig sütjük a sütőben. Közben felmelegítjük a rizst (akár a serpenyőben, akár a mikróban), majd a zöldségeket tálaljuk a rizzsel, és friss korianderrel díszítjük.

Rizs puding vaníliával, fahéjjal és gyümölcsökkel (2 adag)

• 250 g rizspuding (nyers)
• 1 liter zab ital
• 1 teáskanál fahéj
• 1 vanília hüvely
• 1 evőkanál almás banánpép
• Bogyó

Készítmény:

1. Forraljuk fel a zabitalt egy serpenyőben, majd szórjuk meg a rizspudinggal. Felezd meg a vanília hüvelyt, és add hozzá a pépet és a fahéjat a fazékhoz.
2. Pároljuk lassú tűzön 20-25 percig. Fontos: Keverje újra és újra, hogy a rizs ne égjen el. Tálalás előtt az alma- és a banánpépet felmelegítjük, és a tálba adagoljuk a rizspudingot.
3. Ezután fahéjjal poroljuk, adjuk hozzá az almapépet és díszítsük bogyókkal. Ha a rizs nem elég "pépes" az Ön ízléséhez, csak adjon hozzá még egy kis zabitalt, és hagyja öt percig meredezni a legalacsonyabb fokozaton.

Könnyedén kibővítheti ezt az alapvető receptet személyes preferenciái szerint. Ha úgy tetszik, a rizspudinghoz főzhet egy friss almát vagy mazsolát is. A pohár cukrozatlan cseresznyéjével a rizspuding is jóízű!

Rizs diéta 1-3. Nap: Tapasztalati jelentésem

Mivel általában egészségesen étkezem, valóban meg voltam győződve arról, hogy kevés kéthetes rizs diéta nem jelentene számomra nagyobb nehézséget. A napi étrendem sok zöldséget tartalmaz, és alig tartalmaz gyorsételeket. Nem azért, mert tiltom, hanem azért, mert ettől csak jobban érzem magam.

Annak érdekében, hogy a fizikai változásaimat neked is feljegyezzem, a "Rice Island" önkísérlet reggelén lemértem magam: kezdő súly 59,8 kiló.

Bár a zöldséges rizs nem az én abszolút kedvenc ételem, ennek a táplálkozási formának a meghatározó előnye nyilvánvalóvá vált az első napokban: Más diétákkal ellentétben a rizsdiéta alatt egyáltalán nem volt kedvem. Néha még a rizsadagokat sem sikerült befejeznem. Ennek egyik oka az volt, hogy a Só nélkül sokkal nehezebben esett, mint eredetileg gondoltam. Valahogy csak hiányzott az ételeimből az a bizonyos valami.

Különösen a "Rice Island" első étkezése volt inkább eszköz a cél elérésére - nem igazán szerettem őket. Éppen ezért gyorsan a szívembe vettem egy curryport, mint új kedvenc fűszert. Curry és rizs - ez éppen belefér. Az azonban volt Rizs puding gyümölcsökkel napi csúcspontom reggelire!

Annak ellenére, hogy a rizs diéta kihívást jelentett számomra, különösen az első napokban, a testem elégedettnek tűnt a rizzsel és a zöldségekkel. Három nap elteltével lényegesen könnyebbnek és határozottabbnak éreztem magam - semmi jele Puffadás, Fáradtság étkezés után vagy puffadt gyomor.

Rizadieetta 4-7. Napja: Tapasztalati jelentésem

A súlyom a negyedik nap reggelén 57,1 font volt. 2,7 kilóval kevesebb mindössze négy nap alatt - hú! Bár ez elsőre hihetetlenül hangzik, a lefogyott súlyom nem volt kövér, hanem a szövetben lévő víz volt. Míg rizs káliumtartalma révén szabályozza a test vízháztartását és dehidratáló hatás a só biztosítja, hogy a szövetben tároljuk a vizet. Azt alacsony sótartalmú étrend rizzsel kombinálva azonban annyi vizet távolít el a testből, nem gondoltam volna.

Egyébként van kollégám is a Rizs diéta fertőzött. "Mi van ma veled?" Reggeli irodai kis beszélgetésünk során nemcsak recepteket és trükköket cseréltünk, hanem motiváltuk is egymást. Javaslatom tehát: Keressen egy diétás haverot - mert egy kampánytárs nemcsak növeli az állóképességét, hanem az étrendet is sokkal könnyebbé teszi. A mottóhoz híven: A szenvedés megosztva a felére csökkent szenvedés;-)

Rizs diéta 7-10. Nap: Tapasztalati jelentésem

A rizsdiéta utolsó harmada örökre elhúzódott. Annak ellenére, hogy sokkal jobban tudtam érzékelni a finom ízeket és fűszereket, az ízvilágításom sajnos a végéig távol maradt. Mivel az elmúlt napokban nem tudtam megszokni a sótartalmat, végül csak rizspudingot ettem házi almaszószsal. Nem optimális, de számomra a kitartás legjobb módja.

Tíz nap rizsdiéta után a súlyom valamivel 56 kilóra csökkent. Bár az önkísérlet teljes ideje alatt tartózkodtam a testmozgástól, rövid idő alatt majdnem négy kilót fogytam. Fontos: Ennek a súlynak nagy része tiszta víz, amelyet a "Rice Island" után nyertem újra.

Még ha örülök is annak, hogy önkísérletem véget ért, és visszatérhetek a "diétámhoz", a rizsdiéta során tapasztaltak teljesen meghökkentek. Soha nem gondoltam volna, hogy a só ilyen erőteljes hatással lesz az étvágyamra, az ízlelőbimbókra és még a hangulatomra is.

Ráadásul megijesztett, hogy hány ételben rejtett só tartalmazza. Szó szerint leestem a székletről a szupermarketi túráimon, mert láthatóan még a feldolgozatlan ételek (természetes paradicsom) is tartalmaznak jó adag sót. Természetesen a só tartósítószerként is szolgál, de lényegesen több sót fogyasztunk, mint azt valójában gondolnánk.

Következtetés

A "Rice Island" nemcsak olcsó, de hihetetlen is egyszerű diéta. Nincs pontok vagy kalóriák számbavétele, valamint a megkérdőjelezhető turmixok és tabletták külön költsége. A diétára alig van szüksége felkészülési időre, szinte bárhol megvalósítható és teljesen bonyolult. Még akkor is, ha sokat veszít a rizsdiéta súlyából, nem szabad gyorsnak tekinteni Crash diéta használva lenni.

Mivel ez a táplálkozási forma elsősorban arra szolgál, hogy testünk egy kis szünetet és jó alapot adjon hosszú távra "Tiszta étkezés"Koncepció. Fontos, hogy ilyenek legyenek Alacsony zsírtartalmú étrend időben korlátozottak - mert a jó zsírok elengedhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz.

Ezenkívül a "Rice Island" -re tett kirándulás segít szembenézni saját étkezési szokásaival. Még ha nem is tudnék teljesen nélkülözni, a rizsdiéta után jelentősen csökkentem a sófogyasztásomat. Nagyon ajánlom mindenkinek, hogy csomagolja be a táskáját, és tegyen egy kis kirándulást a rizsszigetre. Megéri!

---