10 ok, amiért gyakrabban eszel uborkát - Diéta; Táplálkozás - 1. oldal
A kiegyensúlyozott étrend magában foglalja az emésztési folyamat szempontjából fontos enzimeket és rostokat tartalmazó teljes élelmiszerek magas fogyasztását. Ha több nyers ételt szeretne bevinni a napi étrendbe, akkor kezdje az uborkával - sok a víz, de nagyon alacsony a kalóriatartalma, így annyiszor fogyaszthatja, amennyit csak akar.
Az uborkák tartalmaznak K-, C-, A-, kálium-, réz-, magnán- és nátrium-vitamint, valamint polifenolokat, amelyek csökkentik a krónikus betegségek kockázatát. Íme néhány ok, amiért gyakrabban kell enni az uborkát:
1. Nagyon jól hidratálja a testet
Az uborka víztartalma magas, azaz összetételének csaknem 96% -a, így a testet erősen hidratáló hatású ételké válik. Magas hőmérséklet esetén az uborka kiváló hidratáló megoldás, ezért ajánlatos zöldségekkel, hagymával, paradicsommal ellátott salátákban fogyasztani.
2. Káliumot, a szív egészségének fontos ásványi anyagát biztosítja
Mivel az uborka magas káliumtartalmú, jótékony hatással van a szívre. A kálium segít csökkenteni a vérnyomást, és ez nagyon hasznos a magas vérnyomásban szenvedők számára, mivel csökkenti a stroke kockázatát is.
3. Megakadályozza a memória romlását
A fisetin nevű vegyületnek köszönhetően az uborka megvédi az agyat a gyulladástól, megvédi az idegsejteket és az idegsejteket az életkor előrehaladtával okozott agykárosodástól. Fogyasszon naponta uborkát, hogy biztosítsa ezt a vegyületet, amely megvédi az agyat az olyan súlyos neurodegeneratív betegségektől, mint az Alzheimer és a Parkinson.
4. Védi a prosztatát a ráktól
Ugyanez a fisetin bebizonyosodott, hogy védő hatással van a prosztatára, megakadályozva a gyulladást és a rákos sejtek képződését - derült ki az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárában publikált tanulmányból.
A fisetin az uborka, valamint az eper, a kivi, az alma és a hagyma összetevője.
5. Erősítse a csontrendszert
Az uborka fogyasztása a K-vitamin gazdag tartalma miatt jótékony hatással van a csontrendszerre. Ez a vitamin bőségesen megtalálható az uborkában, és elengedhetetlen a csontok egészségéhez, elősegítve a hatékony kalcium felszívódást.