10 okos ötlet a pelyhek főzéséhez; zab

Az egészséges reggeli új sztárjai, a zabpehely helyet foglal magának az étvágygerjesztő receptekben. Ezenkívül tele vagyunk fehérjékkel és rostokkal, amelyek egyenesen táplálkoznak. Új szekrény alapanyag. Fogyasztása nem korlátozódik a reggelire, ez a tíz receptünk bizonyítéka !

1. Pizzatészta

A tésztához a pelyheket összekeverjük egy kevés parmezánnal, tojásfehérjével és 1 evőkanál olívaolajjal. Szétterítjük 2 lap sütőpapír között. Távolítsa el a felső lapot, és díszítse a tésztát.
Körülbelül 20 percig sütjük forró sütőben !

2. Egy omladék

Dolgozzon zabpelyhet liszttel, cukorral és vajjal. Fedjük le apróra vágott gyümölcsökkel és főzzük meg. Sós változatban cserélje ki a cukrot parmezánnal.

3. Kérges hús

Tört hús: készítsen pasztát úgy, hogy a zabpelyhet tejjel, olívaolajjal, reszelt sajttal, gyógynövényekkel és fűszerekkel megnedvesített morzsával összekeverjük.
Fedjük le a bárány lábát vagy a baromfit és főzzük meg.

4. Gombóc

Tépjen fel 1 hagymát 1 apróra vágott fokhagymagerezddel, egy cukkini és zabpehely húsával.
Fűszerezzük, fűszerezzük és 3 percig keverjük alacsony lángon. Hagyjuk kihűlni, és formázzuk a húsgombókat.

---