10 tipp több zöldség elfogyasztására; Olo Alapítvány
A kanadai New Food Guide szerint étrendünk felének zöldségekből és gyümölcsökből kell állnia. Úgy érzi, nehéz odaérni? Drágának találja őket? Szeretné gyakrabban enni őket, de a családja nem szereti ezt az ételcsoportot?
Tehát hogyan eszel ennyi zöldséget? Íme néhány ötlet ennek elérésére!
1. Szánjon rá időt!
Az ötlet nem az, hogy mindent megváltoztassunk egyik napról a másikra. Eleinte alakítsa ki azt a szokást, hogy hozzáad egy zöldséget a tányérjához, amelyet Ön és családja élvez. Ezután apránként váltson 2 különféle zöldségre: az egyikre, amit szeret ... egyre, amelyet ki szeretne próbálni.
Nem kell nagy adagot megenni! Egy falat elegendő ahhoz, hogy kialakuljon egy új étel iránti ízlése.
2. Változtasd meg a recepteket
A sárgarépa fogyasztható nyersen (salátában, nyersen), sütőben megsütve, főzve, pépesítve, négyzetben, rudacskában, karikában! Mindenképpen megtalálhatja azt a módot, amelyet Ön és családja élvez. Nem tetszett a főtt rutabaga? Próbáld meg a sütőben főzni őket!
3. Egyél több levest és húslevest
A levesek és levesek gazdaságosak, ízletesek és zöldségekkel vannak tele. Kerülje a kevésbé szép zöldségfélék pazarlását vagy azt is, hogy önállóan szeret kevesebbet enni. És jó adag növényt kínál a családjának!
4. Főzzön!
Próbálja ki a zöldségeket tartalmazó receptjeinket. Határozottan új módszereket talál a zöldségek elfogyasztására.
Tudta, hogy mindig többet is tehet? Extra zöldséges pizzák, pásztortorta "tele" édesburgonya, lasagna egy csomó spenóttal, makarónival és sajttal, valamint brokkolihegy.