11 keto diéta veszély, amelyet tudnia kell - emtikumok
Bár a ketogén étrend újnak és divatosnak tűnhet, az 1920-as évek óta létezik az epilepszia kezelésére. Manapság a meddőség orvoslásaként emlegetik, és segít az embereknek leadni ezeket a makacs felesleges kilókat.
"Minden bizonnyal hatékony lehet a gyors fogyásban" - mondja egy dietetikus a Saint-Louis-i magánrendelőben. "Néhány hét alatt akár 10 font súlycsökkenés is gyakori, bár a víz súlya ennek része."
A ketogén étrend általában a szénhidrátbevitelt napi 50 gramm alá csökkenti - és megköveteli a megnövekedett fehérje- és zsírbevitelt a. Alapvetően a keto esetében a kalóriák 70-80% -a zsírból, körülbelül 20% fehérjéből és csak 5% szénhidrátból származik.
ÖSSZEFÜGGŐ:
Az étrend rendkívül szigorú és nagyon nehéz betartani, mivel egy sült burgonya és egy szelet kenyér egy nap szénhidrátot tartalmazhat. Bár ez sokak számára elrettentő, egy chicagói gyakorló dietetikus megjegyzi, hogy betegei közül sokan szeretik a diétát szigorúsága miatt. "Néhány ügyfelem úgy találja, hogy a keto étrend megfelelő számukra, mert nem igényel kalóriaszámlálást, és a szabályokat könnyű megérteni" - mondja. "Úgy érzik, szigorú paramétereik vannak, amelyek megkönnyíthetik a fogyókúrát."
A tagság azonban nem mindig nagyszerű. megállapította, hogy a résztvevők csak 45% -a tudta követni az előírt megközelítést. "Az alacsony megfelelés a mellékhatásoknak, a társadalmi elszigeteltségnek és a vágyakozásnak tulajdonítható" - mondja Yawitz. A tanulmányban néhány ember „azt mondta, hogy a diéta csak nem segíti a fogyást” - teszi hozzá. Brissette egyetért ezzel a gondolatmenettel. "Véleményem szerint a keto diéta nem fenntartható, és elviszi az étkezés örömét és örömét" - mondja.
Mint látható, a ketogén étrendnek számos előnye és mellékhatása van. Itt feltárjuk a keto étrend 11 lehetséges veszélyét, amelyeket minden kezdőnek figyelembe kell vennie.
1. A keto lehetséges mellékhatása a súlyos izomvesztés
"A ketogén étrend izomvesztése a kutatások egyre növekvő területe" - mondja egy dietetikus a San Francisco-i magánrendelőben. „Kis tanulmányok azt sugallják, hogy a ketogén étrendet folytató emberek akkor is elveszítik az izmokat, ha folytatják az ellenállóképzést. Ennek oka lehet, hogy önmagában a fehérje kevésbé hatékony az izomépítéshez, mint a fizikai megterhelés után kombinált fehérje és szénhidrát ”. Ezzel szemben azok az emberek szerint, akik három hónapig követték a keto diétát, nagyjából ugyanannyi testzsírt és ugyanolyan izomtömeg-változást vesztettek, mint a normál étrendet követők. Ennek ellenére a keto emberek több lábizmot vesztettek.
"Az izomtömeg csökkenése az életkor előrehaladtával számos súlyos következménnyel jár" - jegyzi meg Clark. "Az izomzat metabolikusan aktív, segít növelni a napi energiafelhasználást és korlátozni az öregedéssel járó súlygyarapodást." Az izomtömeg csökkenése csökkentheti a funkcionális erőt és növelheti az esések kockázatát is - jegyzi meg Clark. Szerint az idősebb népességekben a zuhanás okozza a sérülésekben bekövetkezett halálozás fő okát.
ÖSSZEFÜGGŐ:
2. A keto stresszt okozhat a vesében, és esetleg veseköveket okozhat
a ketogén étrend jól ismert lehetséges mellékhatása. megállapította, hogy az epilepszia kezelésére keto diétát folytató gyermekek közül 195 betegből 13-nál vesekő alakult ki. Azok a gyermekek, akik a vizsgálat során kiegészítőket szedtek, a vesekő valószínűségének csökkenését jelezték. Beszéljen orvosával a kiegészítők hozzáadásáról, ha a vesekő aggodalomra ad okot.
"Ha keto-hoz akarsz menni, van rá jobb és rosszabb módszer" - mondja Yawitz. „Ha tányérját hússal, és különösen feldolgozott hússal tölti be, növelheti a vesekő kockázatát és”, ami fájdalmas típusú ízületi gyulladás. „A magas állati fehérjebevitel savasabbá teszi a vizeletet, emeli a kalcium és a húgysav szintjét. Ez a kombináció sebezhetőbbé teszi Önt a vesekövekkel szemben, míg a magas húgysavszint növelheti a köszvény kockázatát ”- teszi hozzá Yawitz.
A ketogén étrend pedig veszélyes lehet a vesebetegek számára, mivel a vesebetegeknek az orvos által előírt egyéni étrendet kell követniük. A vesebetegeknek gyakran alacsony fehérjetartalmú étrendet kell fogyasztaniuk, ami nem biztos, hogy követi.
ÖSSZEFÜGGŐ:
3. Az alacsony vércukorszint kockázata kockázatosabbá teheti a cukorbetegek számára a keto-t
A szénhidrátok segítenek a vércukorszint szabályozásában, ami különösen fontos a cukorbetegek számára. azt mutatja, hogy a keto diéta segíthet a HbA1c szint (két-három hónapos átlagos vércukorszint) szabályozásában, de veszélyes alacsony vércukorszinteket is okozhat. Sok bejegyzett dietetikust visszhangozva a Nebraska-i Lincoln-i sportdietetikus "habozik ketogén étrendet ajánlani az 1-es típusú cukorbetegeknek".
Ugyanez igaz a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőkre is. Bár néhány előzetes kutatás azt sugallja, hogy továbbra is fennáll az alacsony vércukorszint kockázata, különösen az inzulint szedőknél, és a keto diéta. Kihagy bizonyos, előnyeiről ismert élelmiszercsoportokat. Például hangsúlyozza a teljes kiőrlésű gabonafélék fontosságát a testsúly szabályozásában, valamint a magas vércukorszinteket. A ketogén étrendben teljes kiőrlésű gabonafélék tilosak.
A legjobb dolog, ha körültekintően jár el, és merülés előtt konzultáljon szakemberrel. "Ha bármilyen egészségügyi problémája van, vagy bármilyen gyógyszert szed, mindig keresse fel orvosát" - magyarázza Asche.
ÖSSZEFÜGGŐ:
4. Mivel nehéz betartani, a Keto yo-jo diétához vezethet
"A gyors és jelentős fogyás a keto étrend gyakori mellékhatása a vízveszteség miatt, amely akkor fordul elő, amikor a szénhidrátkészletek kimerülnek" - mondja Clark. Az elhízott férfiak a magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend módosított változatánál egy hónap alatt körülbelül 14 fontot vesztettek, összehasonlítva a kontrollcsoporttal, akik magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendnél körülbelül 10 fontot vesztettek.
Jalali szerint azoknak az embereknek van esélyük a testsúlyuk megőrzésére, akik hosszú ideig tartanak rajta. És ezt nem mindig könnyű megvalósítani. A súly visszatérhet, ha visszatér a szokásos étkezési szokásaihoz. A hízásnak pedig más negatív hatása is lehet. "Úgy tűnik, hogy a krónikus jo-jo diéta növeli a hasi zsír felhalmozódását és a cukorbetegség kockázatát" - jegyzi meg Clark.