11 szabály az egészséges reggelire
Függetlenül attól, hogy fogyni szeretne, vagy egészségesebb életet él, fontos betartani bizonyos szabályokat.
Lehetetlen mindig betartani a diétát vagy a receptet, különösen a reggelire, amelyet általában gyorsan és sietve vesznek fel, de betarthatja ezeket a tippeket, és így mindig kiváló reggelit fogyaszthat.
1. Tartson lúgos reggelit
Ne kezdje a napját olyan reggelivel, amely savasságot okoz a szervezetében. Kerülje a sült ételeket, a felesleges cukrot és a koffeint. Ha fel akarja ébreszteni a testét, enni egy almát vagy inni egy zöld teát, azok ugyanolyan hatást gyakorolnak, mint egy kávé, de sokkal egészségesebbek és kevésbé agresszívak a gyomor számára.
Ha reggel kellemetlen szájízzel ébred, ez azt jelenti, hogy túl savas étrendet folytat. Tálaljon egy könnyű, cukormentes limonádét éhgyomorra, esetleg kevés mézzel, és akkor jobban kezdi érezni magát.
2. Ne keverje össze édes és sós reggelivel
Ha édes harapnivalót eszel reggelire, ne keverje össze valami sóssal. Különösen akkor, ha az edzőteremen kívül vagy kívül meleg van, nagyon jó gyümölcsöt enni. Próbálj egyféle gyümölcs lenni, és ne egyél mást.
Készíthet egy kis tányér gyümölcsöt vagy frissen facsart gyümölcslevet, de ha utána azonnal elfogyaszt egy szendvicset vagy tojást, ez már nem jó reggeli az emésztéshez.
A gyümölcscukor nagyon kevés marad a gyomorban, mert könnyen emészthető - így gyors energiaforrás. Ha a gyomor más élelmiszerek emésztésével van elfoglalva, akkor ezek a cukrok erjednek és gyulladást okoznak a szervezetben. Ha úgy gondolja, hogy egy egyszerű gyümölcs nem elég reggelire, hagyjon 20 percet a gyümölcs elfogyasztása és a reggeli többi része között.
3. Egyél szénhidrátot reggelire
A szénhidrátok sok táplálkozási szakember szerint nagy bűnösök, mert nem fogyunk. Ez hamis, de ezek elkerülése nem egészséges. Szénhidrátot kell enni. Valójában annak, amit eszel, kétharmadának szénhidrátnak kell lennie. A titok az, hogy kiválasszuk azokat, amelyek jóak az Ön számára.
Cserélje ki a tésztát és a rizst teljes kiőrlésű gabonára. Egyél zabot, quinoát, amarantot, sok egészséges szénhidrátforrás létezik, csak tájékozódj. Kerülje a finomított gabonaféléket és a magasan feldolgozott termékeket. Számos lehetőség van teljes kiőrlésű és minőségi kenyérre, valamint komplex szénhidrátokban gazdag termékekre, amelyek energiát biztosítanak, vigyáznak egészségére és jobban érzik magukat.
4. Ne hagyja ki a reggeli jó zsírokat és fehérjéket
Amikor a test aktív, fehérjére van szüksége. Vannak, akik reggel inkább egy állati terméket fogyasztanak, például tojást vagy tejterméket; mások inkább vegetáriánus reggelit fogyasztanak. Ha igen, kombinálhatja a gabonaféléket zöldségekkel (például két evőkanál lencse vagy szójabab is elegendő).
A gabonafélék és a zöldségek együttesen biztosítják a test számára az összes szükséges fehérjét.
Fontos a jó zsírok fogyasztása is, különösen, ha szellemi tevékenységeket végeznek. A zsírok az agy motorjai. Ehet néhány diót vagy egy szelet pirítóst olívaolajjal.
5. Egyél reggelire a legjobb ételeket
Erősen ajánlott, hogy étele teljes, bio és szezonális legyen. Ha tojást eszel, akkor mértékkel tedd.
A helyettesítők gyakran ugyanolyan vagy károsabbak, mint az eredeti termékek. Például az aszpartám sokkal károsabb, mint a cukor, és a szójafehérje mononátrium-glutamátot tartalmaz.
Egyél, amit szeret, de próbáljon a legjobb minőségű termékek lenni.
6. Ne unja meg a reggelit
Nincs nagyobb hiba, mint a reggeli túlevés. Bár sokak szerint a reggelinek következetesnek és a nap legfontosabb étkezésének kell lennie, sok dinamikus ember sokkal jobban érzi magát, ha takarékos reggelit szolgál fel.
Ha kisebb adagokat eszel reggelire, akkor több energiád lesz. Ha teljes és túlzott reggelit eszel, a reggeli energiád nagy része elfogyasztja mindazt, amit megeszel.
7. Jól hidratáljon reggelivel kezdve
Az első dolog, amit meg kell tennie reggel, amikor felébred, az, hogy igyon két pohár vizet, hogy ellensúlyozza az éjszakai kiszáradást. Célszerű lenne minden étkezés előtt fél órával meginni egy pohár vizet, mert ha jól meg akarjuk emészteni az ételt, akkor a legjobb, ha először a vizet igyuk meg.
Szakértők szerint csak 2% kiszáradás okoz memóriavesztést és nehézségeket az egyszerű műveletek elolvasásában vagy végrehajtásában. Az is köztudott, hogy agyunk 90% -a víz, és hogy a vesék kiváló munkát végeznek a testnedvek szabályozásában.
Ezért nagyon fontos fenntartani a test hidratáltságát, de vigyázzon sima vízzel, lehetőleg tavaszi vagy friss zöldség- és gyümölcslevekkel. Sok olyan ital található a piacon, amelyek nemcsak nem hidratálják, hanem tartalmaznak bizonyos - ízét vagy színezékét tartalmazó - adalékokat, amelyek nagyon károsak. Vigyázzon arra, amit hidratál, és feladjon kevésbé egészséges szokásokat.
8. Csökkentse a tejbevitelt reggelire
Ha légzési problémái vannak, például asztma, allergiák, vagy ha állandó gégegyulladása vagy más torokfertőzése van, akkor nagy valószínűséggel a tünetei súlyosbodnak, ha tejtermékeket fogyaszt.
A tehéntej cukrokat és fehérjéket tartalmaz, amelyek nem igazán táplálják a testünket, de károsak, mert elősegítik a nyálka képződését. Az idő múlásával a tápanyagok felszívódásának akadályává válik, gyulladást és savasságot okozva a szervezetben. A nyálka károsítja a vastagbél megfelelő működését is.
Ebben a tekintetben nagyon jó a tejfogyasztás csökkentése, vagy választhat kecsketejből készült tejtermékeket, amelyek sokkal könnyebben emészthetők és bizonyos egészségügyi előnyökkel járnak. Számos más tápláló alternatívát is találhat, amelyek alkalmazkodnak az Ön igényeihez és életmódjához, például mandulatejet, kókusztejet, szójatejet, amely emellett lúgosítja a testet.
9. Üljön le reggelizni
Soha ne fuss reggelizni. Reggeli örömmel, örömmel és hálával, mert ez az az idő, amikor táplálja testét. Összpontosítson ízekre, textúrákra, színekre. Soha ne reggelizzen tévét nézve, vagy gondolkodjon stresszesen az aznapi tevékenység miatt.
Élvezze a szeretteinek társaságát vagy a pihentető zenét. És ha rossz kedved van vagy sietsz, akkor jobb, ha nem eszel. Igyon csak két csésze vizet (esetleg citrommal), és kezdje el a napját.
10. Rágja meg jól mind a reggelit, mind az egyéb étkezéseket
Kevesen értik meg a nyál fontosságát az emésztés folyamatában. A rágás nem csak az étel aprítását jelenti, hanem olyan enzimekkel történő impregnálást is, amelyek gondoskodnak az emésztésről és az emésztés során szabályozzák az étel pH-ját.
A nyál enyhén lúgos vagy bázikus pH-értékű, ami ellensúlyozza az ételek és a gyomorsavak savasságát. Minél többet rágjuk az ételt, annál kevésbé lesz savas a szervezet számára, és teljes mértékben hozzájárul az egészség javításához és a krónikus degeneratív betegségek kockázatának csökkentéséhez.
Vegye figyelembe ezeket a szempontokat, és mindig rágjon eleget.
11. Reggeli és ebéd között fogyasszon el egy kis harapnivalót
Az étkezések közötti étkezés segít fenntartani a vércukorszintet, és ezáltal növeli az energiaszintet a nap folyamán.
Ha teheti, szolgáltasson napi öt ételt. Sokkal jobb, ha naponta egyszer vagy kétszer több kis mennyiséget eszik, mint nagy adagokat, mivel ezek sokkal nehezebbé teszik az emésztést.
Ne feledje, hogy minden alkalommal, amikor eszik, az étel jó minőségű és valóban táplálja a testét. Kövesse ezeket a tippeket, és egészséges ember lesz.