12 alacsony szénhidráttartalmú recept

Ha arra törekszik, hogy csökkentse a (bonyolult és egyszerű) cukorbevitelét anélkül, hogy megkérdőjelezhető és drága élelmiszer-helyettesítőkre vágyna, íme néhány megfontolandó ötlet.

100g szénhidrátok

Bár fontos a komplex szénhidrátok fogyasztása (az agyunknak szüksége van rá), muszáj diverzifikálni a forrásokat !
Ezen nem teljes listán keresztül láthatta, hogy a kenyér, a tészta és a burgonya (komplex szénhidrátok) könnyen átadhatják helyüket egy kicsit ... zöld.

Ami az édességeket (egyszerű szénhidrátokat) illeti, egyszer ezek egyáltalán nem elengedhetetlenek. Az asztali cukor és minden származéka, amelynek fő összetevője, "csak" öröm. Eltávolításuk nem okoz fizikai kényelmetlenséget.
Másrészt pszichés szinten ez egy másik történet. A frusztráció az "egészséges életmód" első számú ellensége.
A jó vasárnapi csokoládé gofri nélkül való eljutás tehát nem megoldás. Röviden, a formában maradni, a szénhidrátbevitelnek elegendőnek, de indokoltnak kell lennie.

Ehhez pedig az egészséges csapat 12 kis, alacsony szénhidráttartalmú receptet kínál.

1. Tortillas VS kelkáposzta

3 kukorica tortilla = 36 g szénhidrátok
3 nagy kelkáposzta levél (100g) = 5g szénhidrátok

2. Burger VS gomba

2 szelet burger kenyér (zsemle) = 21g szénhidrátok
2 nagy párizsi gomba (100g) = 5g szénhidrátok