12 előnye az "arany tejnek"; Biocorner; Blog
A kurkuma (kurkuma) egy aranysárga fűszer, amelyet ázsiai curry receptekben használnak, és amely a gyömbérrel függ össze. Forró-keserű íze van, de aromás is. A kurkuma jó gyulladáscsökkentő, antioxidáns és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, így tökéletesen alkalmazható bármilyen étrendben. Ha nem rajong a curryért, akkor a tejjel való kurkuma a legjobb és legegészségesebb megoldás.
A tej-kurkumát aranytejnek is nevezik, amelyet száraz kurkuma vagy friss kurkuma tejgyökér infúziójával készítenek. Az indiánok az aranytejet különféle betegségek kezelésére használják, vagy egyszerűen tonikként használják. Ez az ital könnyen elkészíthető és nagyon finom, a tej elnyeli a kurkuma legtöbb fűszeres tulajdonságát.
Íme az aranytej 12 előnye:
- Az aranytej támogatja az immunrendszert
A tej kurkuma kiváló tonik a test immunitásának javítására és fenntartására, különösen a közösségben dolgozó emberek és a gyermekek számára, akik gyakran megfáznak. Vírusellenes hatása miatt nagyon jó bekerülni a napi étrendbe, főleg hideg időszakokban. Ha hajlamos a fertőző betegségekre, ajánlott egy pohár kurkuma tejjel reggel, éhgyomorra vagy egy pohár lefekvés előtt.
- Gyógyítja a köhögést és a megfázást
Az aranytej az influenza, megfázás és légúti fertőzések időszakában alkalmazott gyakori gyógymód. A kurkuma vírusellenes és antibakteriális tulajdonságai küzdenek a fertőzésekkel, míg a gyulladáscsökkentő tulajdonságok segítenek enyhíteni a tüneteket. A meleg csésze tejjel a tejjel megáll a köhögés, és nyugodt és nyugodt alvást biztosít.
- Jó orvosság emésztési problémákra
A kurkuma vagy a kurkuma számos receptben használatos, mivel javítja az emésztést, megállítja a gázt és megszünteti a gyomorégést a gyomor refluxja miatt. A sűrűn lakott területeken, ahol a gyermekeknél a bélférgek a leggyakoribbak, az aranytej segít megoldani ezt a problémát.
Az ezen a területen végzett laboratóriumi vizsgálatok és vizsgálatok kimutatták, hogy a kurkuma hatóanyaga, a kurkumin megakadályozza és gyógyítja a májcirrhosist és a zsírmájat. A kurkumin májvédő és méregtelenítő hatása csökkenti a mérgező anyagok által a májszövetbe okozott sebek hatását.
- Kiváló vértisztító
A kurkuma kiváló méregtelenítő szer. Az emberi test naponta küzd különféle toxinokkal, amelyek hatással lehetnek mind az erekre, mind más szövetekre, ahová a szennyezett vér eljut. Ez az aranyfű a máj működésének javításával segít eltávolítani a szennyeződéseket a vérből.
- A bőr megjelenésének javítása
A kurkuma javítja a bőr textúráját, bársonyos megjelenést kölcsönöz neki, csökkenti a ráncokat, az öregedés jeleit és a pattanásokat. Az aranytej rendszeres fogyasztása az ekcéma nyomainak visszavonását eredményezi.
- Gyógyítja az autoimmun betegségeket
Az immunrendszer képes megvédeni minket az autoimmun betegségek ellen. Néha ok nélkül ellenünk fordul, és olyan betegségeket eredményez, mint a reumás ízületi gyulladás, a pikkelysömör, a lupusz, a szkleroderma stb. A tej kurkuma segít az immunrendszer megerősítésében és szabályozásában, így nem áll fenn az autoimmun betegség kialakulásának veszélye.
- Fejfájás elleni gyógyszer
Egy meleg csésze tejjel ellátott kurkuma enyhíti a migrént, függetlenül attól, hogy sinus jellegűek-e, vagy csak a stressz miatt. A kurkumin fokozza a nyálkaáramlást, segíti az orrmellékürítés elvezetését és javítja a vérkeringést.
- Csökkenti az ízületi fájdalmat
Az ízületi gyulladás okozta fájdalom esetén a kurkuma mind külsőleg, mind az érintett területet ezzel a fűszerrel, de belsőleg is kenve jó, de nem állati eredetű, hanem kókusztejjel keveredik.
- A nő reproduktív rendszerének javítása
A kurkuma enyhe fitoösztrogénként hat, amely serkenti a reproduktív rendszer egészségét, növeli a hormonális elégtelenséggel küzdő nők termékenységét. Ugyancsak méhstimulátor, amely enyhíti a menstruációs fájdalmat, de terhesség alatt kerülni kell.
- Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik
A kurkumin tulajdonságokkal rendelkezik a rákos sejtek elpusztítására és megelőzésére. Az aranytej küzd az emlő, a prosztata, a bőr, a vastagbélrák stb.
- Segít a pihentető alvásban
Az álmatlanság megelőzése érdekében igyon meg egy pohár meleg tejet kurkummal lefekvés előtt. Serkenti az agyat a szerotonin termelésére, ezzel kiváltva az álmosság érzetét.
Az "arany tej" könnyen elkészíthető és nagyon finom, a tej elnyeli a kurkuma legtöbb fűszeres tulajdonságát. Íme egy egyszerű recept egy italhoz, amely számos előnnyel jár:
- Fél teáskanál kurkuma vagy egy darab friss kurkuma
- Egy csésze tej
- Fél csésze víz
- 2-3 bors
Forraljuk fel az összes hozzávalót 10 percig folyamatos keverés közben. Ez a recept csak egy pohárra vonatkozik. Dupla vagy háromszoros adagokhoz szorozza meg az összetevők mennyiségét.