13 étel az immunrendszer erősítésére A gyógyszertár
A nyár véget ér, és a hideg idő gyorsan jön. Ebben az időszakban nagyon fontos az immunrendszerünk megerősítése, és ezt a leghatékonyabban diétával lehet elérni. Íme az immunrendszert erősítő ételek:
1. Áfonya
Néhány tanulmány kimutatta, hogy az áfonyakivonat blokkolja az influenza vírusokat. Ezek a gyümölcsök gazdag antioxidánsokban és képesek a gyulladás elleni küzdelemre.
2. Gombafark
Gazdag szelénben és antioxidánsokban. Az alacsony szelénszint az influenza súlyosabb formáinak kedvez. A gombákban található B-vitaminok (riboflavin és niacin) pedig fontos szerepet játszanak a hatékony immunrendszer fenntartásában. Állatkísérletek kimutatták, hogy a gombák vírusellenes, antibakteriális és daganatellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.
3. Osztriga
Cinkben gazdagok, ami elősegíti az immunrendszer és a vírusellenes tulajdonságok megerősödését. Ők is afrodiziákumok. Az alacsony cinkszint a férfiak meddőségével függ össze.
4. Görögdinnye
Hidratáló és megnyugtató görögdinnye gazdag antioxidánsban, glutationban, amely erősíti az immunrendszert. A glutation bőségesen megtalálható a dinnyepépben, a héj közelében.
5. Káposzta
Ez egy glutamin forrás, amely erősíti az immunrendszert. A káposzta könnyű és olcsó étel, amely sokféle formában (fehér, vörös, kínai) létezik, és levesekhez vagy pörköltekhez adható, hogy növelje a tányéron található antioxidánsok szintjét.
6. Mandula
Napi negyed csésze fogyasztása ajánlott, amely az E-vitamin ajánlott szintjének 50% -át fedi le, ami segíti az immunrendszer erősödését. Rengeteg riboflavinban és niacinban, B-vitaminban is megtalálhatók, amelyek segítenek kiküszöbölni a stressz hatásait.
7. Grapefruit
Gazdag flavonoidokban - természetes komponensekben, amelyek aktiválják az immunrendszert. C-vitaminban is gazdag.
8. Búzakorpa
Tele vannak tápanyagokkal, például cinkkel, antioxidánsokkal és B-vitaminokkal, sok más vitamin és ásványi anyag mellett. A vörös áfonya a jó rost- és zsírforrás is.
9. Féltelen joghurt
Napi egy joghurt csökkentheti a megfázás esélyét. Kövesse az "élő és aktív növények" feliratokat. Egyes kutatók szerint stimulálja az immunrendszert a betegségek elleni küzdelemben.
10. Fokhagyma
Számos antioxidánst tartalmaz, amelyek leküzdik a fertőzéseket és erősítik az immunrendszert. A Helicobacter pylori, a fekélyekhez és a gyomorrákhoz társuló baktérium szintén szerepel a fokhagymás célpontok listáján.
11. Spenót
Gazdag tápanyagokban, például folsavban, amely segíti a testet új sejtek termelésében és a DNS helyreállításában. Rostokban, antioxidánsokban, például C-vitaminban és még sok másban is gazdag.
12. Édes burgonya
13. Brokkoli
Könnyen megtalálható az üzletekben, és különféle ételekhez adható. A brokkoli erősíti az immunrendszert, A-vitamint, C-vitamint és glutationt tartalmaz. Ehhez adjuk a sovány sajtot a B- és D-vitamin többlethez.
Dr. Mateescu Roxana
Geriatria és gerontológus rezidens