13 ok, amiért érdemes fogyasztani a stevia-t - Health Infusion
Egészség egy csésze tea!
Nos, az enyém stevia pörkölt volt grand nagymamámnak volt egy fél stevia udvara, és ő is nagy szerelmese volt a pörköltnek, úgyhogy képzelje el, hogy a tavasz gyakorlatilag stevia szagú volt ... és hiába tiltakoztunk, bármivel szemben ellenérv volt.
Az a "balszerencsém", hogy férjem szereti és kitalálja, mit csinál Elena Badea minden tavasszal?
A nagymama tudta, miért kínozta nekünk makacsul a sztíviát, a növénynek számos előnye van az emberi test számára.
Meghívlak egy kísérletet a stevia világába!
Hogyan ismerheted fel
Stevia ( Rumex patientia) a sóska (rumexacetosa) háziasított változata. Ez egy 1–1,5 m magas, évelő növény, puha, fényes és húsos levelekkel, zamatos (az alaplevelek nagyon hosszúak és szélesek, a száron levők pedig sokkal kisebbek és hosszúkásak), valamint zöld terminális virágzatokba csoportosított virágokkal. és megnyúlt. A gyümölcs körülbelül 3 mm-es kicsi dió.
A Stevia-nak van egy rizómája (földalatti szára) vagy rizómája is, amely vastag, kúszó, csíkos és sok ágú.
A Polygonaceae családhoz tartozik, kertekben és spontán növényvilágban növekszik az európai kontinensen, Nyugat-Ázsiában és Észak-Afrikában.
A gyógyító tényező
- gyökeres rizómák - kora tavasszal vagy ősszel (szeptember-október) eltávolítják.
- a leveleket tavasszal szüretelik
Hatóanyagok
A Stevia tartalmaz tanninok (beleértve katekol), keserű alapelvek, gyanták, rumicin, krizofánsav és komplex illékony olaj, valamint glikozidok, amelyeket az emberi test nem metabolizál, és így minden kalória felszívódása nélkül eliminálódnak. Gazdag foszfor, kalcium, cink, mangán, szelén, magnézium, nátrium, vas, kálium, A-vitamin, C-vitamin.
Terápiás tulajdonságok
A stevia hatóanyagai antibakteriális, antiszeptikus, antimikrobiális, antioxidáns, antiglikémiás és vérnyomáscsökkentő, purgáló, tisztító, hashajtó, összehúzó, kollagén tulajdonságokat kölcsönöznek neki.
Terápiás javallatok
1. vérszegénység- A Stevia az egyik leginkább ajánlott növény a vérszegénység kezelésében. A magas vastartalom mellett a stevia levelek gyökerei a szervezet számára előnyös anyagokat tartalmaznak, például tanninokat, gyantákat, antrakinon- és oxalát-glükózt, foszfort, A- és C-vitaminokat és kalciumot.
2. I. és II. Típusú cukorbetegség mert képes szabályozni a vércukorszintet - felizgatja az éhségérzetet, küzd az édesség utáni vágy ellen.: Egy 2007-es embervizsgálat azt találta stevia cukorbetegség elleni tulajdonságokkal rendelkezik, beleértve az érintett béta-sejtek revitalizációját, és összehasonlítható a glibenklamiddal, de ennek a gyógyszernek nincs mellékhatása.
3. Harcol az elhízás ellen- csökkentve az édességek iránti étvágyat és étvágyat, a stevia szabályozza a testsúlyt, segítve a plusz kilók leadását.
4. Csökkenti a vérnyomást - fogyasszon 2-3 csésze infúziót naponta
5. Méregtelenítő - a béltranszport felgyorsításával, az emésztés megkönnyítésével, a gyomorpanaszok kiküszöbölésével segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből - igyon minden étkezés után egy csésze stevia teát.
Vagy készítsen stevia-kúrát az alábbiak szerint (a terapiinatursiste.ro által ajánlott kúra)
Kúra friss levélsalátával: reggel: ébredés után 5-6 perccel fogyasszon 60-70 g nyers stevia leveleket, kevés olajjal és citromlével jól megsavanyított salátában. Fontos, hogy a saláta előtt ne fogyasszunk folyadékot. A folyadékhiány a gyomorban kedvez a stevia egyes pigmentjeinek specifikus emésztésének, amelynek közvetett szerepe van a fogyásban. Reggeli után, amelynek kis mennyiségű, alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie, egyél 150-200 g forró stevia ételt, azaz apróra vágott és főtt leveleket, amelyekbe csak sót, olajat és egy kevés húslevest adnak.
Ebéd: A reggelinek folyadékszegényebbnek kell lennie (levesek, húslevesek), teljesen fehérje- és zsírmentes. A Stevia-t nyers, sótlan és savanyú salátaként kell tálalni citromlével. Étkezés után egyél meg egy vékony szelet citromot. Fontos, hogy a reggeli után a következő órában ne fogyasszon 100 ml-nél több vizet, lehetőleg egyáltalán ne.
Este: 20-25 perccel vacsora előtt fogyasszon 150-200 g stevia salátát 70 g nyers csalánnal elkeverve. Vacsoránál fogyasszon forró stevia ételeket, valamint sovány marhahúst vagy csirkét. Vacsora után igyon egy természetes limonádét, édesítve legfeljebb egy teáskanál porcukorral.
6. mérsékelt hashajtó hatása van a glikozidok jelenléte miatt hasznosak a székrekedés kezelésében;
7. vízhajtó - a flavonoidok tartalma segíti a testet a felesleges folyadék eltávolításában;
8. segít leküzdeni a köhögést, a tüdőgyulladást, a tuberkulózist, antibakteriális tulajdonságai miatt ebben az esetben használhatja a stevia gyökér levét;
9. harcol a fogszuvasodást okozó baktériumok ellen
10. depresszió - A Stevia tea bizonyítottan javítja a hangulatot, növeli az energiaszintet és az éberséget.
11. növelje az immunitást- A stevia sok polifenolos antioxidánst (kampferol, kvercetin, klorogénsav, koffeinsav, izokvercitin, izoszteviol) tartalmaz, amelyek segítenek megerősíteni az immunitást és növelik a szervezet ellenállását a szabad gyökökkel szemben.
12. külső lehet a kisebb sérülések (a por antibakteriális hatású és megakadályozza a bőrelváltozások fertőzését).
13. távolítsa el a korpát, jótékony hatással van a fejbőr és a haj egészségére, különösen a száraz, vékony szálú hajra - adjon hozzá stevia kivonatot a szokásos samponjához.
ellenjavallatok
Nincsenek nagyobb mellékhatásai. Az egyetlen figyelmeztetés a szoptató anyákra vonatkozik, mert a vérbe és a tejbe jutó stevia antrakinonok tartalma miatt csecsemő hasmenést okozhat.
Stevia a rómaiak
A román konyhában stevia elsősorban levesekben, pitékben, omlettben fogyasztják, sarmale levelekként, vagy pároltan, mint a spenótot.
A leveleket szárítással, fagyasztással tartósíthatjuk, vagy egy üveg sóba tehetjük, majd később különféle ételekhez adhatjuk.
A növény gyökerét a néphagyományban természetes színek (sárga, zöld, indigo) festésére használták. A zúzott-szárított vagy zúzott-nyers gyökérből és zsírral vagy más zsírokkal keverve szintén kenőcsöt nyertek, amellyel néhány bőrbetegséget kezeltek.
Az előadás végéhez értünk! Kíváncsi vagyok, szereted a stevia pörköltet? 🙂
Óvatos! Ez az anyag csak tájékoztató jellegű. A reakciók személyenként eltérőek lehetnek, és nem vállalok felelősséget a lehetséges eredményekért. Minden ember felelős a választásáért. Az étrend és/vagy az életmód megváltoztatása előtt tanácsos szakemberrel konzultálni.!
Örülök, hogy végigvizsgáltad ezt a cikket. Sokat jelent nekem. Ha tetszett, csatlakozzon előfizetőimhez, és hasznos információkat kap a gyógynövényekkel kapcsolatban.
A hála jeléért a bizalomért ajánlok egy anyagot a stressz elleni küzdelem leghatékonyabb gyógynövényeiről.