13 tévhit a reggeli gabonapelyhekkel kapcsolatban - 3/4 oldal 3. oldal
A francia gyermekek számára készített hagyományos reggeli, egy tál csokoládé és szendvicsek, teret veszít a gabonaféléktől, amelyek gyártói a fajtákat szaporítják a jobb elcsábítás érdekében. Ez az őrült marketing veszélyezteti az egészségüket? Számba vesszük ...

Gabonafélék: Jó alkalom tej fogyasztására? IGAZ
Az esetek többségében a gyermekek tejjel fogyasztják gabonaféléiket: ez az érdekük, mert gyakran nehéz rávenni őket arra, hogy egy bizonyos életkor után felszívják. „Az étkezési magatartás felmérései azt mutatják, hogy a serdülőkorú gyermekek fokozatosan elfordulnak a tejtől. Nagyon ébernek kell lenned: a serdülőkorban a kalciumigény 30% -kal magasabb, mint egy felnőtté, és a serdülők 70% -ában hiányzik a kalcium! "
Tökéletes a joghurttal? IGAZ
Ha gyermeke még a gabonafélék mellett is megtagadja a tejet, ne hagyja, hogy bármi nélkül falatozza őket (mint sok gyerek és tizenéves, akik csak bedugják a kezét a dobozba!) Helyette kínáljon joghurtot: nagyon alacsony kalóriatartalmú, ez a tejtermék koncentrálja a táplálékot tejminőség - kalcium, fehérjék, vitaminok -, miközben laktózt és „előemésztett” fehérjéket biztosít (az erjedésnek köszönhetően), amelyek emészthetőbbek. Tehát még gyermekek is képesek felszívódni laktóz intolerancia.
A gabonafélék megfelelő fogyasztásához Dr. Laurence Plumey azt javasolja, hogy az a nagy tál tejet a gyereknek ... és dobni egy jó marék gabonapelyhet, kettőt, ha maroknyi gyerek ... nem többet !