15 baromfit főzni a Fork és a Bikini bulikhoz

Sült csirke libamájjal, speculoosokkal és gesztenyével töltött

bulikhoz

Capon, gyöngytyúk, liba vagy kacsa. Nem csak a pulyka vesz ünnepi levegőt év végi asztalunkon. A Fork & Bikini összeállított egy válogatást 15 baromfi recept az ünnepek alatt főzni a hagyományos gesztenyés készítmény helyett. Találja meg az összes ünnepi receptünket.

Nak,-nek aszalt gyümölcsökkel töltött pulykasült hoz Kacsa terrine pisztáciával, keresztül csirke töltött speculoos, libamáj és gesztenye, a kacsasült almával, almaborral és Calvados-szal, a csomag pulyka narancsmártásban, a sherry ecet kacsa lábak, a Csirke fasírt, szárított paradicsommal vagy a pulykacomb aszalt szilvával, Természetesen már nincs (vagy szinte) gesztenyés töltelék, hanem mások édes és sós ízek akik annyira dédelgetve maradnak az év végén.