17 étel, amely több fehérjét tartalmaz, mint a hús
17 olyan étel, amely a hús mellett a legtöbb fehérjét tartalmazza, de nem helyettesíti azt.
Ellentétben azzal, amit gondolni lehet, a hús nem csak a legtöbb fehérjetartalmú étel közé tartozik, éppen ellenkezőleg !
Sok növények ben tartalmaznak többet, mint húst, de nem helyettesítik. Tehát, ha meggyőződéssel, ízlés szerint, a bolygó vagy az egészsége érdekében le akarja állítani vagy korlátozni a húsfogyasztást, sok növényi forrás áll rendelkezésére.
A vizsgált, ellenőrzött vagy fokozott fehérjefogyasztást igénylő speciális eseteken kívül (vegánok, terhes nők, sportolók stb.) A kiegyensúlyozott étrendnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy az egyén ne igazolja az étrend-kiegészítők szedését.
Ha azonban vegetáriánus és vegán vagy, akkor hiányosságai lehetnek, ezért beszéljen orvosával.
Itt található a 17 élelmiszer listája növényi eredetű amelyek a legtöbb fehérjét tartalmazzák:
17. Szója steak: 16,5 g 100 g-onként.
16. Napraforgómag: 20,2 g 100 g-onként.
15. Zabkorpa a mandulát körülvevő boríték. Amellett, hogy rostokban gazdag, tartalmaz 13 g fehérje/100 g.
14. Hajdina is tartalmazza 13%, emellett nem tartalmaz glutént.
13. Quinoa tartalmaz néhányat 14g 100 g-onként. Ennek az ételnek az az előnye, hogy nem tartalmaz glutént és nagyon gazdag aminosavakban !
12. Tönköly tartalmaz 15g fehérje/100 g termék. Általában pehelyben, magban vagy lisztben fogyasztják.
Jelzésül a hal a rangsor ezen szintjén lenne, átlagosan 16g fehérje 100 g-os adagra.
11. Chia mag (17g 100 g-onként) egyre népszerűbbek és jó okkal gazdag növényi fehérjékben, omega-3-ban, rostokban ...
10. Csicseriborsó be tartalmaz 19 g/100 g. Ez számos vegetáriánus konyha alapja.
Összehasonlításképpen a hús átlagban a rangsor ezen a pontján lenne 20g fehérje/100 g.
9. Tempeh tartalmaz néhányat 20%. Szójabab erjesztésével nyerik, és kissé hasonlít a sajtra.
8. Diófélék köztudottan ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, emellett nagyon jó fehérjeforrás (20%).
7. Görögszéna: ezek apró magok, amelyek fűszerként fogyaszthatók vagy csíráztathatók. A görögszéna tartalmazza 23g 100 g-onként.
6. Japán Azuki bab tartalmaznak néhányat 25g 100 g-onként.
5. Tökmag gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, valamint fehérjében is 25g 100 g-onként. Ezenkívül nagyon könnyen fogyaszthatók salátákban, kenyérben vagy aperitifként.
4. Mogyoróvaj meglepetések ebben a besorolásban, mégis tartalmazza 25%.
3. Kendermag tartalmaznak néhányat 26g 100 g-onként.
2. szójabab messze felülmúlja a 36g fehérje/100 g termék. Vasban is nagyon gazdag.
1. Spirulina, ez a kis alga lebontja az összes ételt, az összes kategóriát együtt 65g oa 100 g-ot !
Cyril R.
Nagy valószínűséggel apám adta át nekem ezt a szenvedélyt, amelyet én magam is megpróbálok átadni a gyermekeimnek. Amikor van egy kis időm, megragadom az alkalmat, hogy egy kis időt töltsek a természetben. Sőt, minden érdekel a közérzethez és az ökológiához közelről vagy távolról, lenyűgöz minden, az ismeretek előállítására irányuló vizsgálati, ellenőrizhető és reprodukálható módszer. Ezért úgy döntöttem, hogy olyan cikkeket írok, amelyek ezeket a területeket érintik. Remélem, tudásom és szeretetem egy részét átadhatom neked.
Hasonló publikációk
DASH diéta: A leghatékonyabb étrendet szavazta meg a vérnyomás csökkentésére
A tanulmány szerint a reggeli kihagyása segíthet a fogyásban
A tányérunkon található ételeket gyakran nem enni kell - mondja Dr. Cristina Sales
Az 5 legjobb étel a szív számára, a Harvard Medical School tanácsadásával
14 gondolat "17 olyan ételről, amely több fehérjét tartalmaz, mint hús"
Szia,
A szójababot (és látszólag más magokat) néhány órával a főzés előtt vízbe kell áztatni, mert fitinsavat tartalmaznak, amely megakadályozza, hogy optimálisan felszívjuk a tápanyagokat. Egyébként meg kell erjeszteni (tempeh. A tofu nem). Mikor lesz az aromák (pl. Csirke) eloszlása a lamba üzletekben, mert minden rendben van, ha chilit, fokhagymát és hagymát teszünk, de ez nem elég
Csak le kell választania magát ... A hús és a tejtermékek függőséget okoznak…
Miután "elválasztott", rájön a növények rendkívüli sokféleségére, és ez több, mint kompenzálja a steaket
igen mindenekelőtt az állat annyira mérgező,
Őszintén szólva jobb, ha köveket és gyógynövényeket szívok, ez igazán boldogabbá tesz, ha nem használok állatokat életre. (hu hu hu….)
nem az Ön által elért értékeket fogyasztja, hanem az öröm miatt, különben inkább azt tanácsolom, ha fehérje értékről beszélünk, rovarokról (lisztféreg lárvákról, amelyek prot értéke 60-65gr/100gr ), amelynek biohasznosulása 95% (lásd: https://insectement-votre.com/), és hogy abbahagyom a kibaszott növényekkel való piszkálást, még több van az életben ...
Damien, élelmiszeripari mérnök