18 nagyszerű előnye van, amelyeket valószínűleg NEM tudtál! Egészséges vagyok - Egészségügyi tippek
Az Urda olyan sajt, amelyet az otthoni sajtgyártásból maradt kockák felforralásával nyernek. A sajt ásványi anyagokban gazdagabb és alacsonyabb kalóriatartalmú, csak fogyásban jó. Az urda fogyasztásának előnye, hogy gyors jóllakottság érzetét kelti. Az Urda csak 8% telített zsírtartalommal rendelkezik, és a kompozitokban kiváló minőségű, vízben oldódó fehérjék vannak. Célszerűbb az urdát reggelire vagy este 17 órakor enni (olyan időközönként, amikor a vércukorszint természetesen csökken).

Az Urda ajánlott azoknak, akik annyira vágynak izomcsillapítás és még növelje az izomtömeget. Ennek oka az összetett elágazó aminosavak, amelyek izomrostot építenek. A diétákban kombinálható kaporral, zöldségekkel, például paprikával, uborkával vagy paradicsommal.
Nincs kombinálva semmilyen húskészülékkel, mert a fehérje szerkezete eltér és megnehezíti az emésztést.
Táplálkozási összetétel 100 g-onként
- Kalória - 130
- zsír - 13g
- nátrium - 84mg
- koleszterin - 50 mg
- szénhidrátok - 3g
- fehérje - 11g
- A-vitamin
- B6 és B12 vitamin
- riboflavin
- pantoténsav
- K-vitamin
- kalcium
- Vas
- magnézium
- kálium
- cink-
- szelén
- zsír
- elágazó láncú aminosavak: leucin, izoleucin, vanília
Az urdafogyasztás előnyei
- A tejhez képest nagyon kevés kazeint tartalmaz;
- Csökkenti a testzsírtömeget és növeli az izomtömeget;
- Segítség májregeneráció - A benne lévő kén aminosavak segítik a májat és védik azt;
- Védi a vesét - a vese- és májproblémákkal küzdőknek naponta kell fogyasztaniuk;
- A hiperkoleszterinémiában szenvedők étrendjében ajánlott - négyszer kevesebb zsír van benne, mint a sajtban.
- Küzdelem extra fontokkal;
- Ez a jóllakottság érzetét kelti és néhány óráig tart;
- A kaporral kombinált urda kontroll alatt tartja a stresszt a munkahelyen;
- Segít a menstruációs ciklus szabályozásában - kaporral kombinálva;
- Előnyös a mellek térfogatának növekedése és feszessége egyaránt;
- Javítja az emésztést - a kazein hiánya miatt;
- Szabályozza a vércukorszintet - reggel és este, amikor alacsony a glikémiás index, urdát fogyasztanak, és csökken a teljesen egészségtelen édességek fogyasztásának igénye;
- Az Urda növeli az élettartamot és megakadályozza az időskori betegségeket;
- Irányítsd az oxidatív stresszt;
- Csökkenti a cukorbetegség kockázatát;
- Gátolja a rák kialakulását;
- Véd a kognitív hanyatlás ellen;
- Hasznos a székrekedésben
7 napos diéta urdával
Urda recept - Hogyan készítsem?
forraljuk fel a sajtból visszamaradt tejsavót, és hagyjuk körülbelül egy órán át forralni, körülbelül 90 fokon. Kanállal jól összekeverjük (mert hajlamos megtelepedni az edény aljára és füstölni). Amikor a kocka tiszta, az urdát összegyűjtjük, leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
1 kg urda megszerzéséhez 10 l kocka szükséges. Ajánlom a házi készítést, mert 100% -ban természetes.
Urda- és spenótgombóc recept 10 hónaposnál idősebb gyermekek számára
összetevők:
- 200g urda
- 2 tojás
- 200g szürke
- 1 gerezd fokhagyma
- 200g spenót
Az elkészítés módja
A spenótot leforrázza (vagy kiolvasztja, attól függően, hogy mit használ), apróra vágja. Hámozzuk meg a fokhagymát, tegyük a kis reszelőre, és egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót.
Ezután tegyen egy serpenyő vizet a tűzre. Amikor forrni kezd, vegyen egy kanál készítményt, és tegye vízbe. Attól a pillanattól kezdve, hogy a gombócok a felszínre kezdenek emelkedni, hagyjuk még 2-3 percig, majd szitán kivehetjük és lecsepegtethetjük.