21 módszer a sárgarépa főzésére azok számára, akik nem szeretik
A sárgarépa könnyen elkészíthető, és sok receptre alkalmas. Nyers, főtt, sós vagy édes, a sárgarépa megkérdőjelezi, hogy ne értékelje !
Az év nagy részében kapható sárgarépa számos étel tökéletes kísérője. Meghívjuk Önt, hogy készítsen egy teljes értékű csillagot a jó kis ételekből, amelyek még a legellenállóbbaknak is tetszenek.
Recept sárgarépával: csavarja a klasszikusokat !
Ki soha nem ízlelte nagymamája marhahús és sárgarépa receptjét, és nem kérte meg, hogy piszkálja meg a sárgarépa vichy receptjét? Ha a klasszikusok gyakran felmelegítik a szíveket, semmi sem akadályoz bennünket abban, hogy időnként újraértelmezzük őket.
Gingham sárgarépa recept fúziós módban
Klasszikusan a tarkán szőtt répa nagyon egyszerű kíséret. A vékony sárgarépaszeleteket a fazék vajjal, cukorral és Vichy vízzel. A még több íz érdekében adjon hozzá többet tejszín, kakukkfű és babérlevél. Választhat ismét egy csipet egzotikumot azáltal, hogy hozzáadja az friss gyömbér, fokhagyma és kömény.
Eredeti marhahús sárgarépa recept
Kissé unalmasnak találja a sárgarépa marhahúst? Próbáld meg elkészíteni tajine, klasszikus aromás anyagokkal, mint a kakukkfű és a babérlevél, keleti fűszerekkel társítva. Mindent megváltoztat! Hozhatunk is ázsiai jegyzetek a francia konyha ezen alapjához hozzáadásával citromfű és koriander a nagyobb találékonyság érdekében.
A borsó és a sárgarépa receptje másképp
Ráncolod a sárgarépaborsót, vagy van egy doboz sárgarépaborsó, és nem tudsz mit kezdeni velük? Íme néhány ötlet:
- nak,-nek palacsinta reszelt burgonyával, felvert tojással és parmezánnal;
- nak,-nek tészta tejszínes mártással;
- a Vegetáriánus curry kókusztejjel;
- a bársonyos friss sajttal és gyógynövényekkel;
- a Pásztor Pite apró zöldségekkel;
- a pite régimódi gombával;
- stb.