23 fahéj lenyűgöző tulajdonságai az egészségre
A Fahéj ősi gyógymód és jót tesz az egészségének.
Biztos vagyok benne, hogy egyetért velem.
De MIÉRT volt újra?
Itt áttekintést kap a fahéj 23 pozitív tulajdonságáról.
Előzetes információk: Kétféle fahéj létezik. Egyszer a ceiloni fahéj, majd a cassia fahéj. A ceiloni fahéj 0,04% kumarint, a cassia fahéj pedig 5% kumarint tartalmaz. A kumarin nagy adagokban májkárosodást okozhat. Ezért ajánlják gyakran a ceiloni fahéjat.
1. Szabályozza a vércukorszintet
Számos tanulmány kimutatta, hogy a fahéj segíthet az inzulinrezisztenciában. Különösen a 2-es típusú cukorbetegség esetén segített a vércukorszint ingadozásainak ellenőrzésében.
Egy másik tanulmány megállapította, hogy a cassia fahéj sokkal hatékonyabban szabályozta a vércukorszintet, mint a ceylon fahéj. De mivel a cassia fahéj nagyobb mennyisége májkárosodáshoz vezethet a magas kumarintartalom miatt, van egy egyszerű trükk. Csak dupla adag ceyloni fahéjat vesz be. Dupla adag mellett is a kumarintartalom közel sem olyan magas, mint a cassia fahéjé.
Paul David ebben a 2013-as NPR-jelentés szerint a fahéj 3-5% -os hatást gyakorol a vércukorszintre. Ez hasonló érték az idősebb generáció cukorbetegségének értékéhez. Ez ideális választás lehet a cukorbetegség előtti betegek számára. 2-es típusú cukorbetegség súlyos eseteiben tanácsos előzetesen beszélni háziorvosával, mielőtt nagy mennyiségű fahéjat fogyasztana.
2. Segít a gyomor-bélrendszeri influenzában
Mivel a fahéj erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, messze a legjobb gyógymód a gyomorrontásokra. E tanulmány szerint különösen hatékony volt a szalmonella baktériumok ellen. A gyömbérhez képest, amely szintén nagyon jól segít a gyomorproblémákban, a fahéj sokkal gyorsabb. Miután bevette, néhány percen belül jobban érzi magát.
3. Segít az irritábilis bél szindrómában
A fahéj csökkenti az irritábilis bél szindrómával járó kellemetlenségeket. Csökkenti a meteorizmust többek között a baktériumok elpusztításával, a fertőzések gyógyításával és a gyomor normál gyomornedv-előállításának elősegítésével. Egy japán tanulmány egyszer kimutatta, hogy a fekélyek is gyógyíthatók, de ezt még nem igazolták.
4. Megelőzi a rákot
Kutatások kimutatták, hogy a fahéjolaj kiváló megoldás a daganatok, a gyomorrák és a melanoma kezelésében. Mivel a rákos sejtek növekedéséhez cukorra van szükség (lásd a cikket), és a fahéj szabályozza a vércukorszintet, enyhítő hatása van a rákos sejtekre.
5. Segít az ízületi gyulladásban/csontritkulásban
Vannak, akik azt állítják, hogy a fahéjas tea fogyasztása enyhíti az ízületi gyulladás fájdalmait. Mások szerint a fahéjolajjal végzett masszázs enyhíti a fájdalmat. Nem tudjuk, hogy ez igaz-e.
. De azt tudjuk, hogy a fahéj magas szintű mangánt tartalmaz. A mangánt a szervezet csontok, vér és egyéb kötőszövet építésére használja. Tehát előfordulhat, hogy azok az emberek, akiknek hiányzik ez az ásványi anyag, hajlamosabbak a csontritkulásra. Természetesen más tényezők is okozhatnak csontritkulást, például a tejtermékek túlzott fogyasztása (a cikkhez).
A fahéjpor a fahéj kérgéből készül.
6. Antibakteriális hatású
A ceiloni fahéjlevelek olajának erős antibakteriális hatása van, és úgyszólván TERMÉSZETES FERTŐTLENÍTŐ. A fahéj levélolajat vízzel hígíthatja a konyhai munkalapok, mosogatók, hűtőszekrény, kilincsek, játékok és még sok más dolog fertőtlenítésére. Különösen, ha kisgyermekei vannak otthon, kerülje a rákkeltő vegyszerekkel való tisztítószerek használatát, és inkább a természetes változatot válassza.
7. Ételeket tartósít
A fahéj gátolja a baktériumok fejlődését. Talán ezért használják az ételkészítésben a forró ázsiai országokban. Srí Lankán szinte minden ételben van egy csipet fahéj. Tehát, ha nincs hűtőszekrény a közelben, és egy kicsit tovább szeretné tartani az ételt. használj fahéjat:)
8. Semlegesíti a szagokat
A fahéj nemcsak kiváló illatot áraszt, hanem hatékonyan semlegesíti a szagokat és megöli a rossz szagokat okozó baktériumokat. Egyszerűen 2-5 csepp fahéj levélolajat tehet egy vízzel töltött edénybe, és az összes szagot néhány percen belül semlegesíti. A hígított fahéjolaj felhasználható a kellemetlen szagok gyors eltávolítására a padló, a konyhai munkalapok, a szemetes kannák vagy a járművek belsejének mosásakor is. Ez a módszer sokkal jobb, mint bármelyik kémiai spray.
9. Javítja a hangulatot
A fahéj illata pozitívan javítja a hangulatot. Mint már fentebb leírtuk, a fahéj levélolaj segít. A szag különösen hasznos az úgynevezett téli kékeknél.
10. Javítja a memória működését
E tanulmány szerint dr. Bryan Raudenbush, a fahéj segíthet abban, hogy tovább maradjon ébren, és csökkentse a frusztrációt, amikor a volán mögött ül. E cikk szerint a fahéj javítja az agy reakcióidejét és kognitív képességeit is.
11. Antioxidáns
Az ORAC értéke 267536 µ mol TE/100g, a fahéj a világ legfontosabb hét antioxidánsának egyike. Az antioxidánsok csökkentik a „szabad gyökök” képződését, amelyek felelősek a rák kialakulásáért. Mind a fahéjlevelekből származó illóolaj, mind a kéregolaj antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
12. Segít a fogyásban
A fahéj képes hígítani a vért, és ez fokozza a vérkeringést. A fokozott vérkeringés általában növeli az anyagcserét, ami viszont hasznos a fogyásban. Mivel a fahéj vérhígító hatású, nem szabad más vérhígító gyógyszerekkel együtt bevenni. A vér hígításáért elsősorban a CUMARIN felelős. Ezt nagy adagokban tartalmazzák a cassia fahéjban (kb. 4%), de a ceiloni fahéjban (0,04%) nem. Mint már fentebb említettük, a nagy mennyiségű kumarin májkárosodáshoz vezethet.
13. Ideális masszázs terápiákhoz
A fahéj melegedő tulajdonsággal rendelkezik. Masszázsolajjal kombinálva rendkívül hatékony az izomfájdalom ellazításában és enyhítésében. Néhány csepp fahéjolaj a fürdővízben segíti a kikapcsolódást, és megnyugtatja a fáradt és fájó izmokat is.
14. Harcol a lábgomba ellen
Ha lábgombája van, vagy még rosszabb, a körömgomba van.
Ekkor a fahéj a gomba elleni küzdelem tökéletes természetes alternatívája. Használhat fahéjat vagy, még jobb, néhány csepp fahéj levélolajat, amelyet a lábfürdőbe tesz. Néhány nap múlva jobban kell éreznie magát.
15. Csökkenti az LDL-koleszterint és a triglicerideket
A fahéjnak nincs közvetlen hatása a koleszterinre, de a cikk szerint közvetett módon csökkentheti a koleszterinszintet. Erre egyelőre nincs sok bizonyíték.
16. Harcol a fogszuvasodás és az ínybetegségek ellen
Nem ok nélkül gyakran található fahéj a fogkrémben vagy a szájvízben. A fahéj antibakteriális tulajdonságai ugyanis döntő szerepet játszanak a szájban található káros baktériumok megszüntetésében.
Itt ismét láthatja a fa kérgét.
17. Tápanyagokban gazdag
Egy teáskanál fahéjpor körülbelül:
0,33 mg mangán (a felnőtteknek ajánlott napi mennyiség 16% -a)
0,76 mg vas (a felnőtteknek ajánlott napi mennyiség 4% -a)
24,5 mg kalcium (a felnőtteknek ajánlott napi adag 2% -a)
18. Bug spray-ként használható
A fahéj, különösen a fahéj levélolaj antibakteriális tulajdonságai miatt jó védelmet nyújt a szúnyogok és rovarok ellen. Az olajat gyakran használják a fejtetvek, poloska, atkák és csótányok természetes kezelésében is.
19. Segít megfázás, torokfájás és köhögés esetén
Az orrfolyás vagy a torok viszketésének első jelein fahéjas tea vagy fahéjrúd tea segíthet. Ez megakadályozza a betegség kitörését. Ez a fahéj antibakteriális és melegítő tulajdonságainak köszönhető. Ez serkenti a véráramlást, ami a vér oxigéntartalmának növekedéséhez vezet. A hagyományos kínai orvoslásban a fahéjat MUCCOUS ellen használják.
20. Alzheimer-kór ellen
Ez a cikk a tel-avivi egyetemen végzett izraeli tanulmányból azt mutatja, hogy a fahéj késleltetheti az Alzheimer-kór progresszióját.
21. Segít a depresszióban
A fahéj kiváló gyógymód lehet a depresszió ellen. Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy bizonyos bélbaktériumok hajlamosabbak a depresszióra *. De mivel a fahéjnak erős antibakteriális hatása van a gyomorban, segít eltávolítani a rossz baktériumokat. A fahéj azonban nemcsak a rossz, hanem a gyomorban található jó baktériumokat is eltávolítja. Ezért fahéj bevétele után probiotikus vagy erjesztett ételt, például savanyú káposztát vagy kenyéritalt érdemes fogyasztani.
22. Harcol a vírusokkal
A fahéjnak lehetősége van a vírusok elleni harcra is. Egy indiai tanulmány azt állítja, hogy egy fahéj eredetű procianidin-polimer a HIV-fertőzöttekből HIV-szabályozókká válhat (azoké, akik a vírust hordozzák, de ez nem terjed ki AIDS-be).
23. Parkinson-kór ellen
Bár ezen a területen nagyon kevés kutatást végeztek, a fahéj izgalmas tulajdonsággal bír a betegség elleni küzdelemben. A Rush University Medical Center 2014. júliusi sajtóközleménye szerint a fahéj megfordíthatja a Parkinson-kórban szenvedő egerek agyában bekövetkező biomechanikai, sejtes és anatómiai változásokat.
Most az utolsó kérdés, melyik fahéjat érdemes most használni? Ceiloni fahéj vagy cassia fahéj?
Ceiloni fahéjat ajánlunk a következő okok miatt:
ONE) A ceiloni fahéj alacsonyabb kumarint tartalmaz
KÉT) Ceiloni fahéj íze édesebb
HÁROM) A ceiloni fahéj íze jobb
NÉGY) A ceiloni fahéj kérge könnyebben összetörik
ÖT) A ceiloni fahéj enyhébb és összetettebb ízű
P.S. A fahéj nemcsak édes ételekhez, hanem sós ételekhez is alkalmas.
Tetszett a cikk? Akkor örömmel osztja meg barátaival!