3 csodálatos hozzávaló hozzáadható koktélokhoz, hogy meghódítsa vendégeit - az aktuális konyha

Akár alkohollal, akár anélkül, a koktél a nyári italok sztárja. Fedezzen fel 3 váratlan összetevőt, amelyek bepattanhatnak, hogy lenyűgözze vendégeit az aperitifből !

csodálatos

Semmi sem hasonlít egy koktélra, hogy bulizhasson barátaival, vagy nyáron pihenjen a medence mellett! Szeretne csobbanni a vendégeivel? Íme 3 összetevő, amelyek minden különbséget meg fognak tenni! Ne habozzon használni őket a klasszikus klasszisok megpimpelésére. Ha már elsajátítja a mixológia művészetét, engedje szabadjára fantáziáját saját receptjeinek elkészítésével. A rázóitoknak !

1. Tojásfehérje a koktél habosításához

Ez az összetevő furcsának tűnhet egy koktél receptben, de ennek ellenére széles körben használják a bárokban! A tojásfehérje lehetővé teszi a nagyon levegős hab az ital fölött. Bár nem befolyásolja az ízét, illata zavarhat egyes embereket. Ebben az esetben hozzáadhat néhányat citrom vagy narancs héja mielőtt emulgeálnák. Kétféle lehetőség áll rendelkezésére: külön habverővel készítse el külön a habját, vagy tegye bele a készítménybe, és mindent rázzon meg a rázógép segítségével. De nem kérdés a tojásfehérje egészben a koktélodban. A mixológiában, mint a tésztában, az arányok döntő jelentőségűek! Számoljon 1 tojást 5 koktélhoz.