3 féle könnyű és finom szendvics - az ünnepi asztalhoz! Könnyű receptek
Ezek a szendvicsek nagyon vonzóak és minden ünnepi asztalt díszítenek. Biztosak vagyunk benne, hogy örömet szereznek a vendégeknek!
1. HASZNÁLJ HATÁST
Könnyen elkészíthetők, de nagyon ízletesek és szépek!
összetevők (12 darabra):
-fél friss uborka;
-friss petrezselyem - ízlés szerint;
-egy doboz spratt olajban.
Az elkészítés módja:
1. Vágja a bagelt vékony szeletekre.
2. Kenje meg a forró serpenyőt kevés olajjal. Sütjük rajta a kenyérszeleteket: 1-2 percig, amíg meg nem pirul, csak az egyik oldalon. Így a szendvicsek vonzóbbak és finomabbak.
3. Tegye a főtt tojásokat a kis reszelőbe. Adjunk hozzá kevés sót és majonézt. Keverjük simára.
4. Vágja az uborkát és a meggyparadicsomot vékony szeletekre.
5. Kenje meg a pirítós szeleteket a főtt tojások összetételével.
6. Helyezzen mindegyikre egy szelet uborkát és egy sprattot. Tegyen egy kört paradicsomra az uborkaszeletre. Díszítsük a szendvicseket petrezselyem levelekkel.
7. Helyezze a szendvicseket egy salátalevéllel díszített tányérra.
2. ÉDESEK SAJTJAL ÉS PARISZERrel
Még ha nagyon egyszerűek is, ezek a szendvicsek ízletesek, jó megjelenésűek és tele vannak!
összetevők (12 darabra):
-pácolt/pácolt uborka;
-egy csomó zöldhagyma;
Az elkészítés módja:
1. Vágja a bagelt szeletekre, vagy vásárolja meg már szeletelve. Sütjük őket a kenyérpirítóban vagy egy kevés olajjal kikent serpenyőben.
2. Hagyja kihűlni, majd az egyik oldalán fokhagymával dörzsölje meg őket.
3. Tegye a parisert, a sajtot és a pácolt/pácolt uborkát a nagy reszelőbe. Adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát és majonézt. Nagyon jól keverjük össze.
4. Kenje meg a kenyérszeleteket a kapott összetétellel.
5. Megszórjuk a kenetekkel apróra vágott kaprot. Helyezze őket egy tányérra, és tálalja.
3. FÉL SÓS HERINGEL SZÉT
Könnyen elkészíthetők, a rendelkezésre álló alapanyagokból, de finomak!
összetevők (12 darabra):
-félig félsózott hering;
-cékla - kicsi és főtt;
-friss kapor - ízlés szerint;
Az elkészítés módja:
1. Tegye a tojásfehérjét, a tojássárgáját és a céklát a kis reszelőbe, külön tálkákba helyezve őket.
2. A tojásfehérjét, a tojássárgáját és a céklát ízlés szerint sózza meg. Mindegyikhez adjunk hozzá egy evőkanál majonézt, és jól keverjük össze.
3. Vágja a rozskenyeret vékony szeletekre.
4. Vigye fel felváltva a tojásfehérje, a tojássárgája és a cékla összetételét az egyes kenyérszeletek szélére, villát használva az egyes készítményekhez, nehogy összekeverje őket. A kenyérszelet közepének szabadnak kell maradnia.
5. Tisztítsa meg a félsózott heringet a belekből, a bőrből és a csontokból. Vágjuk egyenlő darabokra. Óvatosan helyezze őket a kenyérszeletek közepére.
6. Díszítse a kapott szendvicseket a friss kapor gallyával.