3 leves a hasmenés gyógyítására - lépés az egészséghez
A gyomorbetegségek mindig idegesítőek. Megjelenhetnek azért, mert valami nem megfelelő a test számára, vagy olyan állapot miatt, mint az irritábilis bél szindróma. A hasmenés gyógyítására szolgáló levesek remek lehetőség. Egyetlen edényben biztosítják a szükséges táplálékot és hidratálást.
Ezek a készítmények kis adag zsírral látják el a testet, amelyek hasznosak és szükségesek az elveszett energia helyreállításához. Ezen túlmenően ideális az ilyen típusú helyzetekhez a lágy ételekből álló étrend választása az emésztőrendszer megterhelésének enyhítése érdekében. Akkor más egészséges alternatívákat fogunk látni.
1. Rizs és sárgarépaleves
A gyomorbetegség által előírt étrendi korlátozások mellett a rizst nem lehet figyelmen kívül hagyni. A hasmenésből való kilábaláskor ez a gabona rendkívüli tápanyagforrás, amely nagyon hatékonyan csökkenti a kényelmetlenséget.
Hozzávalók
- 1 nagy sárgarépa
- 1 kis hagyma
- ½ csésze rizs (100 g)
- 1 ág koriander vagy petrezselyem
- ½ citrom leve
- 3 csésze csirkehúsleves (750 ml)
- 1 ág menta
- Extra szűz olívaolaj
- 2 grillezett csirkemell, bőr nélkül (kb. 150 g)
Készítmény
- A serpenyőben melegítsük fel a csirkehúslevest. Hozzáadjuk a megpucolt sárgarépát és apróra vágva az apróra vágott hagymát.
- Miután felforrt, adjuk hozzá a rizst, a petrezselymet, a koriandert és a mentát.
- Hagyja alacsony lángon legalább 20 percig, vagy amíg a rizs megpuhul és a sárgarépa meg nem fő.
- Ezután távolítsa el a hagymát és a gyógynövényeket.
- Javítsa ki a só adagolását.
- Vágd a csirkemellet hosszú csíkokra, és tedd a rácsra, csak sóval ízesítve. Ne használjon semmiféle zsírt.
- Tálaljuk a tetején lévő csirkecsíkokkal, meghintve néhány csepp extra szűz olívaolajjal és egy csepegtető citromlével.