3 zsír, amelyek segítenek a fogyásban - CSID Mi történik az orvos
Valószínűleg csodálkozik, amikor megtudja, hogy léteznek olyan "barátságos" zsírok is, amelyek nemcsak nem híznak meg, hanem segítenek a felesleges kilók leadásában is. Olvassa el, és megtudja, mik és milyen hatással vannak a testére!
Kókuszolaj
A legtöbb olajat, beleértve a kukoricát és az olajbogyót, zsírsavakká szintetizálják, amelyek elfogyasztása után a testben keringeni kezdenek. Amint felszívódnak a keringési rendszerbe, lehetővé teszik a zsírsejtek asszimilálódását és tárolását bennük.
Más típusú olajokkal ellentétben a kókuszolaj számos trigliceridet tartalmaz, amelyek nagyon kevés ételben találhatók meg. Ezek, miután lenyelték, közvetlenül a májba nyúlnak, elkerülve ezzel a keringési áramlást, amely felhalmozódás formájában a zsírsejtekben rakódott le.
A célba érkezéskor a trigliceridek szinte azonnal megégnek. Ezenkívül jó tudni, hogy szintetizálásukhoz a testnek nagy mennyiségű energiára van szüksége, ami azt jelenti, hogy a glikogénkészletek csökkennek, és teret engednek az étrendtől való esetleges ellenőrizetlen eltéréseknek. Ha a kókuszolajat belefoglalja az étrendbe, akkor napi 45 extra kalóriát égethet el.
Hogyan kell használni?
A kókuszolaj nagyon zsíros, éppen ezért ugyanúgy használható, mint például a vajat. Kenhet szelet pirítóst, felhasználhatja pirított zöldségek köreteként, vagy salátaöntet formájában. Tudnia kell, hogy a kókuszolajat nem szabad fagyasztani vagy rendkívül alacsony hőmérsékleten tartani, mert romlik. Legjobb a szűz kókuszolajat választani, nem feldolgozva, mert az utóbbi nem túl csábító ízű. Nem túl könnyű megtalálni, ezért javasoljuk, hogy keresse meg a szaküzletekben vagy a mennyezeten.
Figyelem!
A kókuszolaj telített olaj, ami azt jelenti, hogy emelheti a koleszterint és a triglicerideket. Emiatt jó felváltani a fogyasztását más típusú olajokkal.
A hagyományos olajok háromféle zsírsavat tartalmaznak, de az Enova olaj csak kettőt tartalmaz. Ezért szintetizálja a test másképp. Nagyon hasonló a kókuszolaj feldolgozásához, az Enova közvetlenül a májba jut, ahol elégetik és energiaforrásként használják.
Azok az emberek, akik diétáztak, és az Enovával fogyasztott kalóriák 15% -át pótolták (3 és 8 teáskanál között), testsúlyuk 1 százalékát vesztették el, zsírszövetük akár 3% -át is elveszítették azokhoz képest, akik ugyanazt a diétát követték csak növényi olajat fogyasztott.
Hogyan kell használni?
Az Enova olaj semleges ízű, így tökéletes salátákhoz. Használható főzéshez, de köretként vagy szószként pirított zöldségekhez is. Sütésre azonban nem használható, mert megváltoztathatja a színét és az ízét. Sajnos az Enova olajat meglehetősen nehéz beszerezni, és drága is. Ha van még lehetősége/lehetősége megvásárolni, ne habozzon. Hatása elképesztő, és bármely étrend tökéletesnek nevezhető, ha szerepel a jelenlegi étrendben.
Mogyoróvaj, mandula vagy makadámiavaj
Táplálkozási kutatások kimutatták, hogy azok az emberek, akik ezeket a zsírokat adják étrendjükhöz, általában kisebb súlyúak, mint azok, akik kerülik ezeket. Ezenkívül ismert, hogy ha állandó fehérje-, zsír- és rostfogyasztáson alapuló étrendet folytatunk, akkor a telítettség érzése továbbra is fennáll. Emiatt kevesebbet eszünk, és idővel segítünk lefogyni.
A mogyoróvaj, a makadámia vagy a mandula mellett a diónak is fontos szerepe van az egészségben. Ezzel kapcsolatban van egy tanulmány, amelynek célja annak meghatározása, hogy az ilyen diófélék fogyasztása milyen mértékben befolyásolja a kalóriaégetést. Az eredmény a várakozásoknak megfelelő volt, az égési arány 11% -kal nőtt azoknál, akik 19 héten át bevették a diót a napi étrendbe.
Hogyan kell használni?
Mandula, mogyoró, földimogyoró, dió és makadámiadió egyaránt fogyasztható nyersen és barnulva egyaránt. Nagyon jó ötlet hozzáadni őket a reggelihez, különösen, ha olyan étrend van, amely nem túl magas zsírtartalmú. Tálalhatjuk desszertként vagy snackként.
Minden zsír 9 kalóriát tartalmaz grammonként. A fogyás szempontjából a súlygyarapodás érdekében fokozatosan le kell cserélnie a hagyományos zsírokat a fentiekre. Próbáljon azonban apránként pótolni őket, és ne éljen vissza, nehogy felborítsa étkezési tervét.!