4 egészséges muffin recept a gyerekek harapnivalóihoz

Mindannyian ugyanazt a muffin receptet készítjük ad nauseam. Íme 4 nem túl bonyolult recept, amelyek lehetővé teszik, hogy újra feltalálja magát!

Főzés 20-25 perc

Ebből a receptből készíthetünk muffint, valamint banán kenyeret. Nem számít, mit választasz, senki sem fog tudni ellenállni!

Hozzávalók

1. tál

• 1 ½ csésze (325 ml) univerzális liszt
• 2/3 csésze (160 ml) gyors zab
• 2 evőkanál. (10 ml) sütőpor
• 1/2 tk. teáskanál (2,5 ml) szódabikarbóna
• 1 C. teáskanál (5 ml) fahéj

2. tál

• 3 nagyon érett banán, pépesítve
• 2 tojás
• 1 C. (5 ml) vanília kivonatot
• 1/4 csésze (60 ml) 2% tej
• 1/4 csésze (60 ml) repceolaj
• 1/2 csésze (125 ml) cukor vagy barna cukor
• Egy nagy marék csokoládé chips

Készítmény

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. Keverje össze az 1. és 2. tál összetevőit külön tálkákban.
3. Hajtsa bele a keverékeket egy spatulával, és jól keverje össze, amíg nem látszik több liszt. Gluténmentes verzióhoz javasoljuk, hogy Robin-Hood gluténmentes lisztet használjon.
4. Osszuk el 12 muffinpohár között, és süssük 20-25 percig, vagy amíg egy muffin közepébe ragadt kés tiszta nem kerül ki.

Főzés 20-25 perc

Hozzávalók

1. tál

• 2 csésze (500 ml) univerzális liszt
• 2 evőkanál. (10 ml) sütőpor

2. tál

• 2 tojás
• 1/2 csésze (125 ml) kristálycukor
• 1/3 csésze (75 ml) repceolaj
• 1 C. (5 ml) vanília kivonatot
• 1 csésze (250 ml) vanília joghurt 1,5 és 2 tömeg% között.
• 1 csésze (250 ml) mezei bogyó (friss vagy fagyasztott)

---