4 étel, amely helyreállítja a bélflóra - Egészségügyi adag
Ebben a cikkben meg fogja találni azokat a fő ételeket, amelyek képesek helyreállítani a bélflórát, védve az emésztőrendszer egészségét.
Általában nem nagyon figyelünk a belünkre. De amikor ezek a szervek nem működnek megfelelően, a méreganyagok forrásává válnak, és megakadályozzák az elfogyasztott ételből nyert tápanyagok teljes asszimilációját. Ez hátrányosan befolyásolhatja a bélflórát. Fedezzen fel 4 ételt, amelyek helyreállítják a bélflórát!
Ebben a cikkben négy alapvető probiotikus ételt mutatunk be, amelyek segítenek a belek szabályozásában és a bélflóra természetes helyreállításában.
Probiotikumok
A probiotikumok olyan élő baktériumok, amelyek olyan élelmiszerek részét képezik, amelyek természetes fermentációs folyamaton mentek keresztül. Ezek a mikroorganizmusok képesek stimulálni az immunrendszert és helyreállítani a bélflórát, amelyekre hatással lehet a helytelen táplálkozás, az antibiotikus kezelések vagy a bélproblémák.
A probiotikus ételek napi fogyasztása védelmet nyújt számunkra az alábbi egészségügyi problémákkal szemben:
- Bélgázok
- székrekedés
- Ballonozás (azonnal tálalás után)
- Crohn-betegség
- Irritábilis bél szindróma
A legjobb ételek, amelyek helyreállítják a bélflórát
Joghurt
A joghurt olyan élelmiszer, amely számos egészségügyi előnyt kínálhat Önnek, mindaddig, amíg Ön nem szenved laktóz-intoleranciában és nem kombinálja más ételekkel. Az üzletekben forgalmazott ízesített joghurtokban található mesterséges színezékek és édesítőszerek elkerülése érdekében, azt tanácsoljuk, hogy készítsen természetes joghurtot otthon.
Bár valószínűleg meg fog lepni, egyáltalán nem nehéz elkészíteni saját joghurtját. Számos üzlet úgynevezett "joghurtkészítőt" forgalmaz, de a termék elkészítéséhez nincs szükség ilyen eszközökre.
A minőségi tej segítségével otthon elkészített joghurt megőrzi minden előnyös tulajdonságát, és pénzt fog megtakarítani. Ezen felül az íze nagyon finom lesz.
Kefir
Az alacsony laktóztartalomnak, de az összetételében élő élesztőnek is köszönhető, a kefir az egyik legjobb étel, amely helyreállítja a bélflórát. Ez az étel enyhén savanykás ízű, de kevés mézzel vagy agavé sziruppal édesíthető.
A kefir egy élő gomba, amelyet tejjel teli edénybe kell tenni (tehén, kecske, juh stb.). 24-48 óra elteltével szűrjük le a tejet és igyuk meg. A tejet a kefirrel együtt hűtőszekrényben tárolhatja, hogy erjedjen.
Noha egyesek laktóz-intoleranciában szenvednek, sokan mégis meg tudják emészteni az erjesztett tejtermékeket.
Savanyúkáposzta
A savanyú káposzta bizonyos európai országokra, például Németországra és Lengyelországra jellemző, ahol hús- és halételekhez szolgálják fel, mert képes megkönnyíteni az emésztést. Ezt az ételt úgy állítják elő, hogy a káposztaleveleket vízzel és sóval erjesztik.
A bélflóra helyreállítására képes savanyú káposzta az, amelyet természetesen készítenek és sóval erjesztenek, nem pedig az üzletekben forgalmazott ecet vagy alkohol. Emiatt, azt tanácsoljuk, hogy készítse el saját savanyú káposztáját. Erre a célra különféle káposztafajtákat, de más zöldségeket is használhat.
Erjesztett ananász
A következő, a latin-amerikai térre jellemző finom ital a bélflórát helyreállító ételek listáján szerepel. Megvalósítása, erjesztett ananászhéjon alapuló italt kap amelyet minden nap éhgyomorra fogyaszthat a bélflóra helyreállításához.
Így készítheti el:
Fotóforrás: mfcorwin, Ibán és litlnemo.
Adolfsson, O., Meydani, S. N. és Russell, R. M. (2004). Joghurt és bélműködés. American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1007/s11947-013-1075-y
Fooks, L. J. és Gibson, G. R. (2002). A probiotikumok, mint a bélflóra modulátorai. British Journal of Nutrition. https://doi.org/10.1079/BJN2002628
. ÍGY., &. O. C. (2003). Kefir: probiotikus tejtermék-összetétel, táplálkozási és terápiás szempontok. Pakisztán Journal of Nutrition. https://doi.org/10.3923/pjn.2003.54.59
Shukla, M. (2012). A probiotikus ital fejlesztése tejsavóból és ananászléből. Journal of Food Processing & Technology. https://doi.org/10.4172/2157-7110.1000206
Tudod, mi a boldogság hormonja? A szerotonin, a dopamin, az oxitocin és az endorfinok (SDOE) pozitív hatásainak felszabadításának képességét néha "boldogságnégyesnek" nevezik, mert kellemes érzést kelt bennünk a…
A nem kívánt haj pengével történő borotválása mind a nők, mind a nők számára rutinszerű gyakorlat. Azonban,…
Nehéz folyamat felismerni, hogy függ a vásárlástól, ha nem tud elegendő információt erről ...
Olyan korban élünk, amikor mindenkit állandóan információkkal bombáznak. A testápolással és a védelemmel kapcsolatos témák
A stressz és a depresszió két egymást kizáró feltételnek tűnhet. Míg az első kérdés társul ...
A hátsó gumiszalaggal ellátott gyakorlatok elvégzése segít a testtartás megfelelő kialakításában, amely megvédi a csigolyákat és