4 kerülendő ételkombináció - Fogyás aránytalan ✓
Az egészségtelen ételkombinációk megterhelhetik a testet! Sok ember számára saját egészsége az alapja a boldog életnek. Az egészséges táplálkozás valószínűleg az egyik legfontosabb pont, amely megvédi a testet a megbetegedéstől.
Ma már nagyon sokat tudunk a különféle élelmiszerekről és arról, hogy milyen tápanyagokat tartalmaznak. A táplálkozás módjától függően elősegítheti saját testének egészségét, vagy károsíthatja testét kiegyensúlyozatlan étrend vagy helytelen kombinációk révén.
Bizonyos esetekben a helytelenül kombinált ételek mérgező hatásokat, rossz tápanyag-felhasználást vagy tüneteket, például emésztési problémákat okozhatnak.
1. A fehér kenyér és az édes kenetek megemelik a vércukorszintet
Sokan szeretnek fehér kenyeret vagy pirítóst enni reggelire, és kenhető édes lekvárokat, lekvárokat vagy Nutellát használnak.
Ez a két termék kombinációja, amely rosszul emészthető egyszerű cukrokból áll, nem a legjobb választás, ha egészségesen kezdjük a napot. Az egyszerű cukrok eme dupla adagja miatt a vércukorszint étkezés után megemelkedik, majd gyorsan újra csökken, ami aztán vágyakat és fáradtságot vált ki. Fehér kenyér helyett jobb itt teljes kiőrlésű vörös kenyeret használni, és az édes kenhetőeket takarékosan használni.
2. A fehérje és a keményítő egyidejű bevitele elősegíti az elhízást és a hasi fájdalmat
Számos klasszikus étel, amely különösen népszerű ebédre, nagyon kedvezőtlen tápanyag-kombinációt tartalmaz. Amikor például a sok fehérjét tartalmazó húst, halat vagy tejtermékeket keményítőtartalmú ételekhez, például burgonyához, tésztához vagy kenyérhez keverik, a szervezet először az abszorbeált fehérjét használja fel, és az abszorbeált keményítő sokáig a bélben marad, és késlelteti az emésztési folyamatot. Ennek következménye a gyorsabb súlygyarapodás és hasi fájdalom.
Ízlés miatt alig lehet elkerülni, hogy a fehérjéket és a keményítőt együtt fogyasztják, de ügyelni kell arra, hogy egy ilyen étkezés során legalább az egyik tápanyagot csökkentsék. A fehérjék nagy szerepet játszanak a fogyásban, a zsírégetés fokozása a kulcsszó itt.
3. A tanninokat tartalmazó ételek blokkolják a vas felszívódását
Az ételek másik nagyon kedvezőtlen kombinációja, amelyet anélkül is elfogyaszthat, hogy tudna róla, a tanninokat tartalmazó termékek, amelyek csökkentik a vas felszívódását.
A tanint különféle luxus ételek tartalmazzák, például vörösbor, kávé, fekete tea és szójatermékek, és részben blokkolja a vas felszívódását.
Sok vas van hüvelyesekben, például lencsében, gabonatermékekben, például kölesben, zabpehelyben vagy bizonyos teljes kiőrlésű kenyérben, valamint különféle húskészítményekben, például marhahúsban vagy sertésmájban. A vegán étrendnél ez különösen fontos.
Gondoskodnia kell arról, hogy a test rendszeres időközönként elegendő mennyiségű vasat vegyen be a test ellátására, mivel a vas felelős a vérképződésért, valamint a sejtellátás és a tápanyagszállítás sok folyamatáért.
A vashiány megzavarhatja ezeket a folyamatokat, ez pedig állandó fáradtságérzetben és legyengült immunrendszerben nyilvánul meg.
Ha biztos abban, hogy a vasat tartalmazó termékek valóban kifejleszthetik egészséges hatásukat, akkor ne fogyasszon tanninokat tartalmazó termékeket két órával a fogyasztás előtt és után.
A vasigény és az egyéni vasellátás témája az orvos kezébe tartozik. Vérmintával könnyen meghatározhatja a hiányokat, és szükség esetén kompenzálja azokat.
4. Túl sok fehérjében gazdag étel fogyasztása hatással lehet a vesére
A fehérjék bevitele fontos az egészséges test és a fontos folyamatok működése szempontjából. A kilogrammonként elfogyasztott fehérje átlagos mennyisége körülbelül 1,5 gramm/nap, és nem szabad alulcsökkenteni vagy meghaladni.
Mert aki túlzott mennyiségű fehérjét fogyaszt hosszú távon, az megterhelheti a vesét, amelynek ki kell választania a fel nem használt fehérjét.
A fehérjékre azonban nagyobb szükség van a sportolóknál, a nehéz fizikai munkát végző embereknél vagy a terhes nőknél.
A további követelmény itt a fizikai megterhelés gyakoriságától és intenzitásától függ, és megbeszélhető orvosával vagy táplálkozási szakemberrel.
Szerkesztőségünk rendszeresen összeállítja az aktuális információkat a fogyással kapcsolatos összes témáról. A komoly és átfogó tanács a szívünkhöz közel álló kérdés.