4 M; módja annak, hogy a zab válaszokat adhasson
Ha nincs meg az a fajta zab, amelyet egy adott receptben neveznek meg, akkor egy kevésbé feldolgozott formából létrehozhatja a szükséges zabtípusokat. Mivel a frissen feldolgozott zab több tápanyagot és erősebb ízt tartalmaz, akár a bolti változat helyett is választhatja őket.

összetevők
Egész zabpehelyből készült zabpehely
2 csészét (500 ml) készít
- 2 csésze (500 ml) egész zabdara
Zabpehely gyors elkészítése
2 csészét (500 ml) készít
- 2 csésze (500 ml) zabpehely
Zabkorpa vagy zabpehely
1-1/2 csészét készít (375 ml)
- 2 csésze (500 ml) zab (gyors főzés, hengerelt vagy egész dara)
Vastag és továbbfejlesztett azonnali zabpehely
- 1/4 csésze (60 ml) hengerelt zab vagy gyors zab
- 1 evőkanál (15 ml) zabpehely
- 1/8 teáskanál (0,6 ml) konyhasó
- 1/2 teáskanál (1,25 ml) cukor
- 1 evőkanál (15 ml) tejszín (opcionális)
- 1-2 evőkanál (15-30 ml) mazsola, szárított áfonya, szárított áfonya vagy más szárított gyümölcs (nem kötelező)
- 1/4 csésze (60 ml) 2% tej, sovány tej vagy víz