5 diétás hiba, amely akadályozza a fogyást
A torontói Medisys Klinika magánrendelőjében regisztrált dietetikusként ezt a kifejezést gyakran megismétlik nekem az ügyfelek, amikor először találkozom velük. „Miért nem tudok lefogyni? Egészségesen táplálkozom, távol tartom magam a desszertektől és rendszeresen sportolok, de a mérlegtűm nem ingadozik. Úgy gondolom azonban, hogy mindent helyesen csinálok ”.
Az emberek gyakran tűnődnek azon, hogy fogyásuk képtelensége a lassú anyagcserének, a pajzsmirigy elégtelenségének vagy csak a rossz géneknek köszönhető-e. A legtöbb esetben a válasz nemleges.
Valójában a diétás hibák a hibásak - a felügyelet pillanatai több száz kalóriát adnak a napi bevitelhez, és megakadályozzák, hogy elveszítse a plusz kilókat.
Ha az egészséges táplálkozás során problémái vannak a fogyással, fontolja meg, hogy a következő diétás hibák közül egy vagy több akadályozza-e a fejlődését. Ez a lista nem teljes, de feltétlenül tartalmazza a leggyakoribb hibákat, amelyek akadályozzák a fogyást. Hány kalóriát vesznek észre minden nap?
1. hiba - Egészséges ételek "jó" adagjának fogyasztása
Valóban, a grillezett lazac jobb az egészségére, mint egy lédús, jól márványozott steak. Ez nem azt jelenti, hogy tíz uncia adagot kellene enni.
Noha szív egészséges omega 3 zsírsavval van ellátva, egy tíz unciás lazac adag 583 kalóriát tartalmaz (ugyanannyi kalóriát találunk egy tíz unciás hátszín steakben, másutt). Korlátozza a főtt hús, baromfi és hal bevitelét étkezésenként 3-6 unciára (az étel elkészítése után).
A sovány tej tápláló, zsírmentes ital, igen, de még mindig magas a kalóriatartalma. Ahelyett, hogy két tizenkét unciás poharat iszna az étkezés során, korlátozza a bevitelét egy nyolc uncia adagra. Igyál vizet, ha még mindig szomjas vagy. Ez kiküszöböli a 165 kalóriát a napi bevitelből.
Lényegében az adag nagysága a meghatározó tényező, függetlenül attól, hogy csirke keverjük-e vagy burger krumplival.
2. hiba - Ha azt gondoljuk, hogy a gyümölcsök és zöldségek az „enni képes ételek”
A gyümölcsök és zöldségek a legjobb vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-források közé tartoznak. Ezért ajánlott naponta hét-tíz kombinált adagot enni. (Egy adag egyenértékű egy közepes méretű gyümölcsdarabbal, ¼ csésze szárított gyümölccsel, ½ csésze főtt vagy nyers zöldséggel vagy egy csésze zöld saláta zöldséggel.)
A gyümölcsökben és zöldségekben található rostok az étkezés közbeni éhség elnyomásában is segítenek, így kevésbé eszel túlzottan magas kalóriatartalmú ételeket. Ennek ellenére, ha fogyni akar, akkor nem ehet annyi gyümölcsöt és zöldséget, amennyit csak akar.
Mondja el magának, hogy egy csésze zöldborsó 135 kalóriát tartalmaz. Ugyanez egy csésze főtt burgonya. Mindkét étel lényegesen magasabb kalóriatartalmú, mint a magasabb víztartalmú zöldségek, például brokkoli (44 kalória/csésze) és zöldbab (54 kalória/csésze).