5 dolog, amit tehet a mikrobiom érdekében - lehetőleg ma!
Egészséges, boldog és karcsú a mikrobiommal - vegye szívébe ezt az öt tippet, és optimálisan támogassa mikrobiomját!
Logikus - senki sem lenyeli az antibiotikumokat szórakozásból. Helytelen lenne a „soha” játékba léptetése ebben az összefüggésben, mert sok esetben még mindig nincs jobb megoldás. A középkorban az európai lakosság mintegy harmada esett áldozatul a pestisre. Az akkori higiéniai normák újragondolásán kívül néhány antibiotikum tabletta megmenthette volna ezeket az embereket. Sajnos ez akkor még nem létezett.
Korunk mottója: Gyorsnak, hatékonynak és bonyolultnak kell lennie, mindenáron el akarjuk kerülni a fájdalmat, az elveszett munkát és egyéb kellemetlenségeket. A munkáltató annak is örül, ha a betegség két nap alatt véget ér, és a jó hörcsög ismét kötelességtudóan jár a kerékpárban. Természetesen mi magunk is szeretnénk a lehető leghamarabb újra fitt lenni és folytatni a különféle tevékenységeinket ahelyett, hogy betegen feküdnénk az ágyban vagy a kanapén.
Azt hiszem, itt az ideje újragondolni, ha hosszú távon egészségesek akarunk maradni. Talán csak következetesen kell időt szánnunk nátha, hólyaghurut stb. Gyógyítására. Természetes gyógymódokkal, teával, melegséggel, nyugalommal és nyugalommal, és talán még az anya sáljával és a nagymama csirkelevesével is, mint titkos fegyverek. Otthon. A kanapén vagy az ágyban. Teljesítő társadalom vagy sem. A munkáltatónak ezt át kell élnie, elvégre az egészségünk is számít nekik. Igen, kényelmetlen. És tart. Aki valaha hólyagfertőzésben szenvedett, tudja, hogy borotvapengék érzik a hasát. És nem akarsz többet a világon, mint olyat, ami a lehető leggyorsabban elviszi a fájdalmadat.
Mindazonáltal a tippem a következő: Amikor csak lehetséges - maradjon távol az antibiotikumoktól! A bélbaktériumainak. Különösen csecsemőkkel és gyerekekkel. Kérdezze meg orvosát az alternatívákról. Ha úgy érzi, hogy orvosa nem hajlandó időt szakítani alternatívák keresésére, keressen fel egy másik orvost. Talán van olyan orvos a környéken, aki a természetgyógyászatra szakosodott és megérti a mikrobabarát élet iránti vágyat.
Ami az „organikus” szót illeti, a vélemények általában eltérnek. Míg furcsa módon a teljesen ellenőrizetlen ételek kritikáját ritkán kritizálják, minden, ami organikus nevet visel, mindig kereszttűzben van. Az organikus nem mindig jelent jobbat, és nagyon nem akarok senkit sem arra kényszeríteni, hogy az összes élelmiszert megvegye az egészséges élelmiszerboltokból - én sem. Néha gyakorlati okokból, de néha az árkülönbség nekem túl nagy. Vagy találok más jó (és olcsóbb) alternatívákat, például a gazdák piacát.
Nincs olyan, hogy „az” organikus szabvány. Nagy különbségek vannak a különböző szolgáltatók között, mivel mindegyik alapvetően meghatározza a saját szabványát. Az EU biocímkéje például nagyon alacsony követelményeket támaszt, ami szintén befolyásolja az árat. Az olyan magánszolgáltatók viszont sokkal szigorúbbak, mint a Demeter, a Naturland és a Bioland. Ha jól tudom, Demeter jóval előrébb jár az állatjólét terén.
Az ökológiailag termesztett gyümölcsök és zöldségek fontos pontja a peszticidek nélküli termesztés. A növényvédő szerek nem csak zöldségekkel vagy gyümölcsökkel lenyelve ártalmasak: egész környezetünket károsítják, például a talaj termékenységét fenntartó mikroorganizmusok elpusztításával. Tehát mikrobiomját két oldalról befolyásolja. Ha a bevitt étel egészséges talajból származó egészséges mikroorganizmusokat tartalmaz, akkor a mikrobái is hasznot húznak. A naponta elfogyasztott peszticidek kis adagjai azonban általában kevesebbek.
A biohússal kapcsolatos legjobb érv az antibiotikumok használata a hagyományos állattenyésztésben. A legtöbb ember úgy gondolja, hogy az antibiotikumokat csak beteg állatok gyógyítására használják. Ez azt jelentené, hogy az egyik wienernek hébe-hóba lehet egy kis antibiotikuma - nem rossz, nem? Sajnos a gazdák egy kellemetlen napon megtudták, hogy az antibiotikumok kis adagjai kiválóan működnek hizlaló gyorsítóként. Tehát a csirke sokkal gyorsabban és olcsóbban jut el a tojástól a tányérig. Sajnos ezen antibiotikumok maradványai még mindig megtalálhatók a tányérján lévő kakascsülökben. Ezek minden alkalommal kissé destabilizálják a bélben lévő mikrobaközösséget. Ennek eredményeként ez a gyönyörű dolog az árboc-gyorsítóval számunkra is rendkívül jól működik. Ha mikrobáink összetétele már nem megfelelő, akkor hízunk anélkül, hogy több kalóriát vennénk be!
Mikrobiomjának támogatásához jó lenne minél gyakrabban használni a biotáplálékot, még akkor is, ha nagyobb lyukat okoznak a háztartás költségvetésében. Nagyon jó és sokkal olcsóbb alternatíva a mezőgazdasági termelők piaca - itt is vannak olyan szállítók, akik organikusan termesztett gyümölcsökkel és zöldségekkel vagy a fajoknak megfelelő állattenyésztésből származó hússal rendelkeznek.
Általánosságban azt szeretném ajánlani, hogy legyen kritikus és vásároljon tudatosan, de mégis mindent kissé lazán lásson, mert a pihenés a bélflóra számára is jót tesz. Nem kell 100% -ban organikusat vagy ellene választania. A bio (mert megérem), a gazdák piaca (friss és regionális) és a hagyományos ételek keveréke (mert néha egyszerűen nincs elég idő a teljes munkaidős munka mellett) szintén segíti mikrobiomját, az állatokat és a környezetet. Nem kell azonnal ökofanatikusnak lenned.
Az „élelmi rost” eleinte „wwommpp” -nek hangzik. Ha Gerti néni vajkrémes süteményét rostnak nevezzük, akkor teljesen téved. A torta valóban "wwommpp", és minden bizonnyal megterhelő, különösen az övére. Mindazonáltal rövid gyomorban maradás után gyorsan eltűnik a vékonybél falán keresztül, és megemelkedett vércukorszint formájában nyilvánul meg.
A valódi rost pontosan ellenkezőleg viselkedik. Ez azért van, mert nem oldódhatnak fel a vékonybélben, és nem juthatnak a véráramba. Ehelyett a vastagbélbe kerülnek, ahol mikrobáink már szájon át folynak. Végül is a rost táplálékforrásuk. Minél jobban látja el mikrobiomját ezzel az étellel, annál stabilabb.
És mi köze ennek a „könnyűhez”? A bevitt kalóriák száma nem az egyetlen meghatározó tényező abban, hogy kövérek vagy soványak vagyunk-e. A döntő az, hogy testünk mit csinál ezekkel a kalóriákkal. Egyes baktériumok képesek karcsúvá tenni minket, míg mások egyenesen moppel baktériumok. Az élelmi rostot előnyben részesítik táplálékként, különösen a fogyókúrás baktériumok.
A zöldségek viszont lényegesen kevésbé tartalmasak, de mégis nagyon gazdagok rostokban. A vitaminok és nyomelemek mellett növényi rostokat tartalmaz. Ez azonban nem azt jelenti, hogy juta zsákot kellene rágni. Valójában legtöbbször nem érzékeljük ezeket a rostokat, olyan finomak. Csak néhány zöldségfélében, például az articsókában könnyen észrevehetőek. Másrészt abszolút csillag az élelmiszerek között a rosttartalom szempontjából.
Egészséges, karcsú és elégedett a mikrobiommal - remélem, élvezni fogja!
Nemcsak a probiotikumok, vagyis a rostok fontosak a mikrobiom számára. Támogathatja azt is, ha probiotikumoknak nevezett élő baktériumokat fogyaszt. Ez különösen fontos, ha a bélflóra már károsodott. például antibiotikumok, hosszan tartó stressz vagy betegség révén.
Az étellel bevitt baktériumok többségét a gyomorsav pusztítja el. Ez jó dolog, mert nem mindenki barátságos velünk. Tényleg nem akarjuk, hogy az utazók közül sokan belünkbe kerüljenek. Sajnos a gyomornedv nem tesz különbséget jó és rossz között. Ezért a joghurtban vagy savanyú káposztában lévő jó tejsavbaktériumok is megáldják az időt, mielőtt elérnék a vastagbelet. A hatás eléréséhez azonban nyilvánvalóan kevés baktérium elegendő. Aki már szalmonella-mérgezést kapott, arról mesélhet egy dalt.
Nem csak az étrend befolyásolja mikrobiomodat, hanem a hangulatodat is. Először is közvetlen hatása van a belekre - ezt a hatást mi is érzékeljük. Például, amikor félünk, a test az emésztés felgyorsításával reagál. Miért teszi ezt? Milyen hülyeség, hogy a vizsga előtt vagy közben WC-re kell ugrani?
Valószínűleg hasonló a vizsga-szorongáshoz. Amikor az élet veszélyben van (ó, szar, egy kardfogú tigris jön!), A test megpróbálja a lehető leggyorsabban ledobni a felesleges ballasztot (gyorsan újra menni az óriás páfrány mögé), hogy megmenekülhessünk. Sajnos testünk még nem tudja, hogy ez egy vizsgálat során nem hasznos, legalábbis az enyém.
De van még egy komponens. Testünkben állandó kommunikáció zajlik az agy, a belek és a mikrobiom között. Ez a vagus idegen keresztül küldött jeleken keresztül működik - az az ideg, amely összeköti az agyat a szerveinkkel. Egyéb üzeneteket a véráramon keresztül küldenek hormonok formájában.
A stresszhormonok, mint például a noradrenalin és a kortizon, agresszívebb reakciókra ösztönözhetik bélbaktériumainkat, és elősegíthetik a káros baktériumok szaporodását. Jó mikrobáink azonban megfordíthatják ezt a folyamatot, ha elegendő mennyiségben állnak rendelkezésre. A boldogsághormonok, például a szerotonin, főleg a belekben tárolódnak. Ezért nyilvánvaló, hogy pozitív hatással vannak mikrobiomunkra is.
Bármilyen stressz és harag, különösen étkezés előtt vagy közben, káros hatással van mikrobiomunkra. Tehát gyakrabban váltson sebességet. Vegyünk egy mély lélegzetet. Mindkettő nagyon jól megtanulható jógaórán vagy meditációs gyakorlatokon. Gyakran nem is vagyunk tisztában azzal, hogy egész nap sekélyen lélegeztünk. Csak hátradőlni és néhányszor mélyen a gyomrába lélegezni hasznos lehet. Kényeztesse magát és mikrobiomot kellemes masszázsokkal, jó könyvvel, erdei sétával vagy bármi mással, ami ellazít és enyhíti a stresszt.
Nincs semmi az életben teljesen ingyenes, de egy kis erőfeszítéssel nem olyan nehéz optimálisan fenntartani a mikrobiomot.
Hiányzik még egy kis inspiráció? A Vacsora a sötétben című könyvemmel könnyedén főzhet finom, mikrobiombarát ételeket, amelyektől a szája elárasztja magát és mikrobáit! Ha tetszett a cikk, iratkozzon fel a hírlevélre, hogy hébe-hóba értesülhessen tőlem.
Egészséges, karcsú és elégedett a mikrobiommal - és nagyon nyugodt módon!