5 étel, amelyet mikrohullámú sütőben készíthet
Eszébe jutott, hogy hazaérjen, és nincs kedve, vagy ideje főznie valami bonyolultat? Egy egyszerű recept, néhány hozzávalóból, amelyek mindig vannak a hűtőben, és amelyekből gyorsan ízletes vacsora válhat, minden, amire szüksége van.
Ha azt mondjuk, hogy kevesebb, mint 10 perc alatt készen áll, és hogy csak a mikrohullámra van szüksége, mit mond? Íme 5 gyors recept, amelyek a reggeli, vacsora, snack vagy desszert helyébe léphetnek, és amelyeket azonnal elkészít. Bónusz: még túl sok ételt sem szennyez be!
1. Szalonnával és brokkolival töltött édesburgonya
Szüksége van: édesburgonyára, brokkolira, néhány szelet szalonnára, kevés tejre, cheddarra köretként.
Tegye a szalonnaszeleteket egy percre a mikrohullámú sütőbe. Szurkálja meg a burgonyát villával, csomagolja nedves papírtörlőbe, és tegye a mikrohullámú sütőbe hét percre.
Miután a burgonya kihűlt, kanállal távolítsa el a magot. Adjuk át, és keverjük össze egy kevés tejjel, a szalonnát csíkokra vágva és a brokkolit apró csomókra törve. Keverjen össze mindent, és töltse meg a burgonyát ezzel a tartalommal. Tetejére tegyünk egy kevés reszelt cheddart (vagy tetszés szerinti sajtot), és tegyük a mikrohullámú sütőbe még egy percre.
2. Omlett paprikával és avokádóval
Szüksége lesz: 2-3 tojásfehérjére, egy avokádóra, egy piros és egy zöld paprikára, reszelt sajtra, petrezselyemre (opcionális).
Tegye a tojásfehérjét sóval és borssal egy csészébe és mikrohullámú sütőbe 50 másodpercre. Finoman aprítsa fel az avokádót és a borsot, adja hozzá a tojásfehérjéhez, keverje össze, hogy homogén összetételt kapjon.
Tegye a tetejére a reszelt sajtot, és tegyen mindent a mikrohullámú sütőbe további 40 másodpercre. A végén zöld petrezselyemmel díszíthetjük. PS: variálhatod a receptet bármely más zöldséghez, amit szeretsz.
3. Tészta kolbásszal és paradicsommártással
Az olaszok megtagadják Öntől, ha megtudják, hogy mikrohullámú tésztát készít, de nem fogják tudni, hová menjen, szóval…
Szüksége lesz: tésztára (amire vágyik, feltéve, hogy kicsi. Kerülje a spagettit vagy a tagliatelle-t), füstölt kolbászra, paradicsomszószra, parmezánra vagy reszelt cheddarra, bazsalikomra.
Tegye a tésztát egy hőálló edénybe, és adjon hozzá dupla mennyiségű vizet (50 g tészta esetén 100 ml vizet tesz). Tegye őket a mikrohullámú sütőbe, és hagyja őket két perccel tovább, mint ami a csomagoláson fel van írva, hogy meg kell főzni.
Engedje le a vizet, és adja hozzá a többi hozzávalót. Tegye a sütőbe 1-1,5 percre, amíg a sajt meg nem olvad.
4. Zabpuding sült almával
Szüksége van: zabpehely, tej vagy víz, alma, mogyoróvaj, fahéj.
Vágjuk az almát szeletekre, adjunk hozzá fahéjat és egy csepp vizet, és tegyük mikrohullámú sütőbe öt percig. Tegyen zabpelyhet kétszer annyi vízzel vagy tejjel (akárcsak a tészta), és hagyja a mikrohullámú sütőben két és fél percig.
Időnként ellenőrizze, hogy nem duzzad-e túlságosan és nem szivárog-e az edényből. Adjunk hozzá egy teáskanál mogyoróvajat, alaposan keverjük össze, tegyük a tetejére az almaszeleteket és kész.
Ha szeretnél valami édesebbet, tehetsz hozzá egy kis mézet a végén vagy juharszirupot. Vagy cukrot tehet az almára sütés előtt, hogy karamellizálja őket.
5. Quesadilla pesto-val és mozzarellával
Szüksége lesz: két lepény tortilla (vagy bot), pesto, szeletelt paradicsom, reszelt mozzarella, baba spenót.
Helyezze a tortilla lapokat a mikrohullámú sütőbe 30-40 másodpercre. Ezután kenje meg az egyik lapot a pesto mártással (ez lesz az alap). Tegye a tetejére a paradicsomszeleteket, a spenótleveleket és a mozzarellát. Tegye a másik lapot, nyomja meg egy tányérral, és tegyen mindent a mikrohullámú sütőbe további három és fél percre.
Ha húsra is vágyik, adhat hozzá füstölt izomszeleteket.