5 hamis dolog, amit a burgonyával kapcsolatban nem lehet elhinni

hamis

A burgonya meghízik

Ki ne tiltotta volna be a burgonyát az étrendjéből az étrend korlátozásának időszakában, más szóval az alak megtartása érdekében? Ez a széles körben elterjedt tévhit, miszerint a burgonya meghízza Önt, folytatódik.

80% víz mellett azonban a nyers burgonya előnye, hogy szinte semmilyen zsírt nem tartalmaz (0,1–0,3%). 80 kcal/100 g, kevésbé kalóriatartalmú, mint más keményítőtartalmú ételek, az az élelmiszercsoport, amelyhez tartozik (125 kcal normál száraz tésztához és 145 kcal fehér rizshez, vízben főzve *).