5 innovatív módszer az iskolai ebéd tervezésének megkönnyítésére, ha ragaszkodunk a
Nos, ez hosszú iskolai vakáció volt, nem igaz?
Míg már megszokhattuk, hogy a gondtalan nyári napok után alkalmazkodnunk kell a mindennapi iskolai élethez, az alkalmazkodás ebben az évben még erősebbnek tűnik sokunk és családunk számára, mivel még mindig érint bennünket a COVID-19 járvány.
Sok gyermek számára az az iskola, ahová visszatérnek, kissé eltér attól, amelyet otthagytak, az iskolai étkeztetés megváltoztatása csak egyike azoknak a módosításoknak, amelyekhez hozzá kell szokniuk. Sok iskola arra ösztönzi a diákokat, hogy hozzanak ebédcsomagokat, miközben a COVID-19 biztonsági protokollok betartása mellett küzdenek azért, hogy helyet találjanak a diákok tömeges táplálására. Szüleiknek pedig ez azt a plusz terhet jelenti, hogy érdekes és egészséges ebédet és harapnivalókat terveznek egy hétre. Az új lefekvési és ébresztési idők bevezetése mellett kimerültnek érezzük magunkat, ha rájuk gondolunk.
Vannak azonban olyan innovatív eszközök, amelyek nagy nyomást gyakorolhatnak erre a folyamatra, és jelentősen javíthatják konyhamenedzsment képességeinket az év ezen mozgalmas időszakában. Az egyik ilyen eszköz a CozZo - egy új konyhai irányítási rendszer, amely integrálja a hűtőszekrény és a kamra készletét, az együttműködő vásárlási támogatást, az intelligens recepteket és az ételek lejárati dátumainak pontos nyomon követését.
1. Rendezze a kamráját (okosabb módon)
Először is az első ... A jól szervezett konyha kulcsfontosságú az étkezés tervezésének megkönnyítésében és gyorsításában. Egy gondosan feltöltött hűtőszekrénnyel, fagyasztóval és polcokkal kezdődik. Ez a konyhai csapok és kapcsok rendbetételével, összegyűjtésével és keresésével kezdődik.
Ha egy ideje nem nézegette át a kamráját (vagy azóta kezdődött a zár, amikor sokan megkaptuk az impulzust ilyen feladatok elvégzésére!). Valószínű, hogy csak homályos elképzelése van arról, mi maradt bent. Tehát a legközelebbi élelmiszerbolt-utazás előtt végezzen teljes leltárt a már meglévőkről.
Ez a lépés unalmasnak tűnhet, de az intelligens CozZo alkalmazással valójában meglehetősen egyszerű és szórakoztató. Miután rendezte az élelmiszer-készleteit, Ön irányítja a kamráját, és nem fordítva. Ellenőrizze a tésztát, a rizst, a lencsét, a paradicsomkonzervek számát és a tonhalat. A szekrény az olívaolajjal és más növényi olajokkal, a gabonadobozok. Nyissa ki a hűtőszekrényt, és ellenőrizze az összetevőket és az edényeket. Vessen egy pillantást a fagyasztóba, hogy megnézze a fagyasztott zöldségeket és bogyókat. Nyomon kell követnie, hogy mi van már Önnek, és képesnek kell lennie a megvásárolható termékek listájának összeállítására.
Pillanatok alatt nem lesz átfogó leltára és teljes listája a következő vásárlásokhoz és készletekhez. Az étkezés megtervezése valójában szórakoztató lehet!
2. Folytassa étkezését (hulladékmentes módon)
Mivel mindannyian szeretnénk tanítani gyermekeinket, a tervezés a siker kulcsa az életben, ezért mindannyiunknak szüksége van egy tervre a családi és az iskolai étkezésre is. Annak ellenére, hogy rengeteg tanács van erre vonatkozóan, a gyakorlat azt mutatja, hogy nincs végső helyes módszer erre.
A legjobb módszer az, amely az Ön számára működik, jól táplálja a családját, boldoggá teszi gyermekeit, és a lehető legkevesebbet veszi az elpazarolt ételek.
Néhányunk számára a napi tervezés működik a legjobban. Mások inkább a következő hétre terveznek. A hulladékmentes megközelítés minden forgatókönyvben olyan ételek kifejlesztése, amelyek némelyik vagy az összes olyan összetevőhöz passzolnak, amelyet otthon már tart.
Töltsön el egy kis szünetet a tárolt összetevőkhöz illő ötletek keresésével a CozZo Receptkeresővel, vagy importáljon recepteket kedvenc főzési webhelyeiről. Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki kellékeiből, a CozZo az összes receptet hozzáigazítja a készletéhez, és azt javasolja, hogy először használja azokat az összetevőket, amelyek eltarthatósági idejük végéhez közelednek.
3. Tudatos vásárlás (főleg online)
A tanév során soha nincs elég idő minden elvégzendő tevékenységre, beleértve az élelmiszerboltok vásárlását is. Ennek ellenére állandó táplálék-ellátást kell fenntartanunk otthon. Az élelmiszerboltokat és az online vásárlásokat ezért gondosan meg kell tervezni.
A szándék az impulzus ellentéte. Az impulzusvásárlás az, amit akkor teszel, ha nincs világos elképzelésed az elkövetkező napok étkezési terveiről. Az üzletbe (vagy megnyit egy weboldalt) csak homályos elképzeléssel megy, hogy milyen kellékei vannak otthon, és mire lesz még szüksége. Tehát beteszi a kosarába a szokásos dolgokat, és bármit, ami jó üzletnek hangzik ... és végül egy hűtőszekrény tele van dolgokkal, de semmivel, ami konkrét étkezéshez vezet.
Mielőtt eljutna a boltokba, keresse meg digitális készletét és kedvenc receptjeit a CozZo-n, hogy megnézze, mi fog hamarosan megjelenni és készen áll a ma esti vacsorára. Adja hozzá a hiányzó összetevőket a bevásárló listájához, és tartsa be magát. Ne feledje, hogy az online vásárlás még könnyebbé teszi azon termékek halmozását, amelyek végül a kukába kerülnek.
Nézze meg, hiányzik-e a lényeg, és készen áll-e arra, hogy megvásárolja, amire valóban szüksége van. A CozZo bevásárlólista megvédi Önt a szupermarket csapdáitól, amelyek becsapnak bennünket olyan szükségtelen élelmiszerek vásárlására, amelyekre jelenleg nincs szüksége.
Ne feledje, hogy az élelmiszer-pazarlás túlvásárlással kezdődik.
4. Maradjon a legjobb adatok tetején
Legjobb szándékunk ellenére még mindig több ételünk van, mint amennyit ehetünk. Különösen a tanév során. Amikor a hűtőszekrény teljesen meg van töltve, gyorsan elveszítjük a nyomát annak, amink van, és mikor vettük.
Különös gondot fordítunk gyermekeink etetésére, és hajlamosak vagyunk túlságosan bízni a lejárati dátumokban. Attól is tartunk, hogy egy-két nap elavult ételeket fognak enni.
Az élelmiszerek lejárati dátumainak nyomon követése érdekében a CozZo naponta többször ellenőrzi készletét. A ma vagy néhány nap múlva lejáró termékekről választott értesítéseket elküldjük a készülék kezdőképernyőjére. A CozZo widget áttekintést nyújt a teljes digitális konyháról, beleértve a ma lejáró vagy hamarosan lejáró cikkek számát.
A CozZo emlékeztetőkkel nem hagyhat szem elől olyan ételt, amelyet (egy hét múlva) a hűtő hátulján talál.
5. Ne dobja el az ételt, takarítson meg pénzt (védje a környezetet)
Az X generáció szülői problémáiról szóló esszéjében Anjali Enjeti sok öniróniával írja: „Szülőként órákig fáradozunk a konyhában, hogy tökéletesítsük gyermekeink számára a gluténmentes, helyi, organikus, kézműves és kézzel készített termékeket. Készítsen hormonmentes, etikus ételeket. És amint gyermekeink mindent kipróbáltak, még akkor is, ha csak megkóstolták - a többit a komposztládába dobhatják. "
Mindannyian utáljuk eldobni az ételt, és pénzt dobni vele a szemetesbe. Becslések szerint azonban a családok 1 öt zacskóba dobják az élelmiszerboltokat - megdöbbentő, nem? Az élelmiszer-pazarlás gyakran az időhiány és a nem hatékony élelmiszer-tervezés mellékhatása, de részben annak is köszönhető, hogy az élelmiszerhez való hozzáállásunk nemzedékeken át változott.
Szüleink hozzáállása az ételhez az volt, hogy mindent meg kellett enni. Meg akarjuk változtatni ezt a gondolkodásmódot, ezért át kell gondolnunk az elkészített és tárolt mennyiségeket az élelmiszer-pazarlás elkerülése érdekében. Pénztárcánk kimerülésével együtt az élelmiszer-pazarlás jelentős mértékben hozzájárul a klímaváltozáshoz - ezt minden családnak meg kell tennie a maga részéről annak visszafordítása érdekében.
Amint visszahelyezzük magunkat iskolai üzemmódba, az élelmiszer beáramlás hirtelen megnő. De ezzel nem vagyunk képesek időben beosztani és kezelni ezt az étkezést. Amiben a CozZo nagyon jó, az az, hogy nyomon követjük az otthonunkba kerülő ételek mennyiségét és típusát, és értesítjük Önt, ha túl sok van a raktárában, és ha hamarosan valamit kell enni.
Kezdjük ennek a leltárnak a felépítésével - ez egy szórakoztató és technikailag okos feladat, amelyen a gyerekek is segíteni akarnak. Mit élvezel? Nos, a CozZo felajánlja a bal/jobb csúsztatás varázslót, hogy olyan termékeket javasoljon a készletéhez, amelyeket valószínűleg a konyhájában szeretne.
Az étkezés tervezésével kapcsolatban a CozZo egyedülálló főzési tervezőt kínál. Kereshet recepteket az idő, a főzés, az étrend és az intolerancia kritériumaival, vagy importálhatja azokat kedvenc főzési webhelyéről. Amint szerepelnek a receptkönyvben, alkalmazásunk hozzárendeli őket a készlethez, így mindig tudja, mit lehet főzni és mit kell vásárolni a recept elkészítéséhez.
Mindezek segítenek a családjában csökkenteni az élelmiszer-pazarlást és pénzt takaríthatnak meg. Az alkalmazás napló oldalán még nyomon követheti, hogy mennyivel csökkenti a hulladékot. Ki ne szeretné látni minden kemény munkájuk eredményét?
Vissza az iskolába a legjobb alkalom arra, hogy családját állandó élelmiszerbolt-tervezési rutinba helyezze, és visszaadja a konyhája irányítását.
A megjegyzések zárva vannak, de a visszacsatolások és a visszacsatolások nyitottak.