5 kurkuma készítmény, egy bánya; arany a vas egészségéért
A kurkuma több, mint egyszerű módja annak, hogy ízeket adjunk ételeinkhez. A hagyományos ájurvédikus orvoslás ezen hagyományos fűszerét a közvélemény mind a mai napig túl kevéssé ismeri egészségügyi előnyei miatt. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt éppúgy használják, mint arra, hogy képes segíteni egy olyan hosszú betegség elleni küzdelemben, mint a degeneratív betegségek, a cukorbetegség, a téli blues vagy a szívproblémák. Ezeket az egészségre gyakorolt hatásokat számos tanulmány bizonyította, beleértve ennek a fűszernek a rákhoz kapcsolódó rosszindulatú sejtekre gyakorolt hatását.
Nem kell azonban kutatónak vagy orvosnak lenned ahhoz, hogy néhányat említsünk baktericid, görcsoldó, antiszeptikus, antibakteriális, gombaölő, antiallergiás, vírusellenes és gyulladáscsökkentő hatásaihoz. Használhatja otthon, hogy vigyázzon az egészségére. Így használhatja napi rendszerességgel a nap folyamán elkészített összes receptben! Ezekkel a finom receptötletekkel látni fogja, hogy a híres házi arany tej nem az egyetlen lehetőség.
1) Italként: kurkuma kefir
Adjon hozzá egy teáskanál kurkuma egy csésze kefirt. Csak annyit kell tennie, hogy meginja ezt a kellemes italt. Ugyanezt megteheti egy turmixban vagy egy dióval meghintett joghurtban is a kényeztetés érdekében. !
2) citrom és kurkuma lé
Keverjen össze valamivel több, mint 1 cm-t ennek a reszelt fűszernek a gyökeréből (vagy 1 teáskanál porból) 1/2 teáskanál tengeri sóval és ½ facsart citrom levével. Keverjük össze és kész.