5 ok, amiért a kollagén jót tesz a testednek
Az utóbbi időben ez az összetevő egyre több élelmiszertermékben jelenik meg. Itt olvashatja el, hogyan kell biztonságosan fogyasztani, és hogyan lehet előnyöket biztosítani egészségének és testének.
A kollagén felkelti a kíváncsiságát ?
Ditch a tejsavó, van egy új csillagfehérje por, és a trendjóslások szerint mindenhol 2017-ben lesz. A kollagén régóta ismert az anti aging krémek és szérumok összetevőjeként. Most újdonságként jelenik meg az ételekhez és italokhoz való hozzáadás. A fogyasztható kollagén először a Paleo csontleves nevű híres ital formájában jelent meg a fogyasztói piacon. Most porított formában jön létre, az úgynevezett hidrolizált kollagén (vagy kollagén peptidek) formájában, és minden ételben és étrend-kiegészítőben megjelenik.
Mitől válik ez a rostos fehérje a csoda összetevőjéért, amelyről mindenki beszél? A kollagén a leggyakoribb fehérje az emberi testben. Az összes fehérje körülbelül 30 százalékát teszi ki. Leggyakrabban a bőrben, a csontokban és a kötőszövetben található meg. Ezért a kollagén-kiegészítők előnyökkel járnak ezeken a területeken. A már a kollagén trendet folytató ételeket a hidrolizált kollagén vagy kollagén peptidek és porított zselatinok, más néven főtt kollagén egészítik ki a kezükben lévő bármihez, a turmixoktól a menet közbeni levesekig, szószok, édességek és még spagetti. A lehetőségek korlátlanok. Mielőtt belevágna, felteheti a következő kérdést magának: Biztonságosak a porított kollagén-kiegészítők? Megan Solloway szerint nincsenek nagyobb kockázatok a porított kollagén-kiegészítők napi étkezésbe történő beépítésében.
Kíváncsi arra, hogy milyen előnyei vannak a kollagénpor-kiegészítőknek, és hogyan építheti be őket étrendjébe? Íme 5 ok, amiért a kollagén jót tesz a testednek.
A bőr egészsége
Gyorsabban öregedik a bőre, mint te? A bőrének körülbelül 75 százaléka kollagén. Ez utóbbi felelős fiatalos, kövér és puha megjelenéséért. Az idő múlásával a kollagén természetes vesztesége, amely az életkor és a napsütés hatására következik be, nagyban felelős a ráncokért. A kollagén-kiegészítés elősegíti a bőr szépítését belülről kifelé, azáltal, hogy ellátja a testet a bőr anyagcseréjének fellendítéséhez és a belülről kifelé irányuló kollagénveszteség megelőzéséhez szükséges összetevőkkel. Ami a napi kollagén-kiegészítést és annak a bőr egészségére gyakorolt hatását illeti, a kutatás ígéretes. Ha 2,5-10 g hidrolizált kollagént fogyaszt naponta legalább nyolc hétig, a bőr szárazsága, a ráncok és a cellulitisz csökkenésről tanúskodott. A bőr feszesebb és hidratáltabb. Ezenkívül a kollagénpótlás elősegítheti a köröm növekedését, egészségesen tartja a körmöket és csökkenti a hasadást.