5. tápanyag a fehér kenyér helyettesítésére - Tamalou orvos

Sok oka lehet annak, ha már nem eszel kenyeret, vagy csak csökkenteni szeretné a fogyasztását. Akár gluténérzékeny, allergiás, akár csak nem kedveli a kenyér ízét, tudja, hogy vannak alternatívák. De melyiket? 5 megoldást adunk a búzakenyér fogyasztásának abbahagyására vagy az étrend megváltoztatására.

kenyér

Rozskenyerek: a fehér kenyér legjobb helyettesítői

Több alacsony szénhidráttartalmú mint a búzakenyér, a rozskenyér jó helyettesítő. Valóban az gazdag rost, sötétebb és mindenekelőtt: morzsája több sűrű. Ez miért fontos? Sűrű morzsával kevesebb mennyiséget fogyaszt !
Könnyen megtalálja a pékségekben, és házi készítése meglehetősen egyszerű. Meg kell azonban jegyezni, hogy a rozskenyér nem az nem gluténmentes és hogy allergén termékei vannak. Ha azonban csak el akarja kerülni a búzát, vagy kissé változtatja az ízét, akkor tudja, hogy ennek a kenyérnek erősebb íze van, amely elcsábít.

Lapos kenyér vagy lapos kenyér

Lapos kenyér, lapos kenyér, naan, és rengeteg más név és variáció. Röviden: ez a gazdaságos és könnyen elkészíthető kenyér tetszeni fog Önnek. Tökkel (pépesítve), kókuszliszttel vagy bármilyen önnek leginkább megfelelő liszttel készül, a választás ingyenes. Ez a fajta kenyér élesztőmentes könnyen helyettesítheti a szendvics kenyeret - íztelen - vagy a reggeli pirítóst.