5 tipp a szívelégtelenség megfelelő táplálkozásához HÖRZU
A karácsonyi szezonban a család és a szemlélődés áll. De pazar ételekre és órákra is a tévé előtt - ismét sok finom falatozással.
Körülbelül kétmillió embernek kell kétszer olyan óvatosnak lennie ebben a hangulatos évszakban. Mivel krónikus szívelégtelenségben szenvednek. A kiegyensúlyozott étrend fontos szerepet játszik a betegség helyes kezelésében, amelyet szívelégtelenségnek is neveznek. Nincs egyetlen szívelégtelenségi étrend, de több pontot is figyelembe kell venniük az érintetteknek.
Ami a szívbetegek megfelelő táplálkozását illeti, az emberek gyakran beszélnek mediterrán ételekről. Mi a része? Alapvetően kevés állati zsír, sok hal, gyümölcs és zöldség. Még ha nehéz is, főleg karácsonykor, az érintetteknek be kell tartaniuk ezeket az ajánlásokat.
5 táplálkozási tipp
1. Sok gyümölcs és zöldség
Ez növeli a C-vitamin plazmaszintjét. Ennek viszont megelőző hatása van a súlyosbodó szívelégtelenség ellen.
2. Kevés hús, sok hal
A szívelégtelenségben szenvedő betegeknek elvileg nem kell hús nélkül maradniuk. De csak a heti vasárnapi sültre kell korlátozódnia, mivel az állati zsírok a telített zsírok közé tartoznak. Ezek a koleszterinszint emelkedéséhez vezetnek, amitől az érintettek gyakran szenvednek. Ezért, ha lehetséges, cserélje ki a húst halra, amelynek telítetlen zsírjai pozitívan befolyásolják a koleszterinszintet.
3. A megfelelő zsírok, de mértékkel
Ne csak a halakban és a húsban lévő zsírra figyeljen. Bizonyos olajok, például hidegen sajtolt olíva-, len- vagy repceolaj, szintén ajánlottak az ételek elkészítéséhez használt zsírokhoz. De óvatosság szükséges: a zsírok általában sok kalóriát tartalmaznak, és azok, akik túl sokat fogyasztanak, gyorsabban híznak. A szívelégtelenségben szenvedő betegeknek pedig kerülniük kell a túlzott súlyt.
4. Fogyasszon alacsony sótartalmú étrendet
A só megköti a testben lévő vizet, és súlyosbíthatja a szívelégtelenség tüneteit. A krónikus szívelégtelenségben szenvedőknek ezért kíméletesen kell használniuk: Ne adjunk hozzá sót, és amennyire csak lehetséges, használjunk természetes ételeket - tartósítószerek és egyéb adalékanyagok nélkül. A készételek és a pácolt ételek, például a kolbász és a felvágottak gyakran sok sót tartalmaznak. Alternatív megoldásként friss fűszernövényekkel fűszerezhetjük.
5. Igyon eleget, de ne túl sokat
A krónikus szívelégtelenségben szenvedőknek elegendő folyadékot kell inniuk. De légy óvatos: A túl sok ivás vízvisszatartáshoz vezethet, ami a szívelégtelenségben szenvedő betegek egyik legnagyobb panasza. Sokan ezért vizelethajtó gyógyszereket szednek, amelyek hatását túl sok folyadék csökkenti. Általában az ajánlott italmennyiség napi 1,5–2 liter. Ez az információ minden folyadékra vonatkozik: A víz és más italok mellett ide tartoznak a magas víztartalmú levesek és ételek, például a joghurt.