50 éve csillag a Black Eag étterem ranglistán

Csillagos évforduló Oberbergenben

black

VOGTSBURG/OBERBERGEN. Miután Németországnak adta ki a csillagokat, az Oberbergen-i Fekete Sas sorozatban 50. alkalommal kapott csillagot.

1969-2019: A szakácsok

A Keller család története. Ezt követően Franz Anton Keller (* 1860, t1929) a 19. század végén vásárolta meg a Gasthof Schwarzer Adlert, ez sokáig egyszerű fogadó maradt, amelyben felesége 1924-től Mathilde vezette a konyhát. fiú Franz (* 1927, t2007) hentesképzett és a háború után házasok Irma Konstanzer, aki anyósa halála után vette át a konyhát. Franz Keller jun. (* 1950) az 1970-es évek végén hagyta el Oberbergent, és manapság, a gasztronómia sok sikeres évtizede után, a Falkenhofot vezeti Rheingau-ban. Fritz Keller (* 1957) és felesége, Bettina vette át eredetileg a bortermelés és a borkereskedelem irányítását, majd az egész vállalat irányítását követte, amely ma magában foglalja a Franz Keller borászatot, a borkereskedelmet, a Schwarzer Adler szállodát és éttermet, valamint a KellerWirtschaft im A Franz Keller pincészet és a Rebstock pincészet számít.

„Hálával és elismeréssel tekintünk barátaink, vendégeink és beszállítóink hosszú távú hűségére. Nagyon különleges köszönet jár minden alkalmazottnak, aki elkísért minket ezen az úton "- magyarázza a Keller család a csillagforduló alkalmából.