6 dolog, ami; diéták; a világ legnépszerűbbek közösek - az AgoraVox a polgári média
Sok diéta kiállta az idő próbáját.
Nagyon régen népszerűvé váltak, de az emberek még mindig követik őket, és még mindig eredményeket hoznak.
Ez magában foglalja (de nem teljes):
- A mediterrán étrend: Hasznos útmutató és étkezési terv a Therapeutesmagazine.com oldalon
- Alacsony szénhidráttartalmú étrend: Fedezzen fel 8 népszerű variációt a Therapeutesmagazine.com oldalon
- A paleo diéta.
- Növényi alapú, teljes ételekből álló étrend.
Az emberek arra koncentrálnak (és vitatkoznak), hogy mitől különböznek ezek a diéták.
Eddig ez a "vita" nem volt eredményes.
Egyáltalán nem.
Talán vitatkozás helyett mindazokra a dolgokra kell összpontosítanunk, amelyek ezeknek a diétáknak közösek.
Valószínű, hogy vannak olyan univerzális szabályok, amelyek általában működnek, és eredményeket szolgáltathatnak, függetlenül attól, hogy mi van a diéta többi részében.
Az igazság az, hogy az összes fent említett étrendnek (vagy "étkezési módnak") és minden olyan étrendnek van néhány fontos közös eleme, amelyek bizonyítottan kompatibilisek a hosszú távú egészséggel.
Itt van 6 dolog, ami minden "népszerű" étrendben közös.
1. Kevés hozzáadott cukrot tartalmaz
Az étrendben a hozzáadott cukor a legrosszabb étel.
Bár néhány ember problémamentesen elviseli a mérsékelt mennyiségű cukrot, a legtöbb ember megeszi. túl sok.
Ha túl sok cukrot eszünk, az túlterheli a májat, amely kénytelen a cukrot zsírrá alakítani.
A zsír egy része VLDL-koleszterinként kerül a májba, emelve a vér trigliceridszintjét, de egy része a májban marad.
Úgy gondolják, hogy a cukor az alkoholmentes zsírmájbetegségek fő mozgatórugója.
Számos betegséghez is kapcsolódik, köztük a világ leghalálosabb betegségeihez. Ez magában foglalja az elhízást, a 2-es típusú cukorbetegséget és a szívbetegségeket.
A cukor azért is "üres" kalória, mert nagy mennyiségű energiát biztosít nélkülözhetetlen tápanyagok nélkül.
Körülbelül mindenki egyetért azzal, hogy a hozzáadott cukor rossz. Emiatt a legtöbb sikeres étrend egyik legfontosabb prioritása a hozzáadott cukor csökkentése.
Következtetés: Egyetemes egyetértés van abban, hogy a nagy mennyiségű hozzáadott cukor káros az Ön számára, és a legtöbb sikeres étrend korlátozását javasolja.
2. Megszüntetik a finomított szénhidrátokat
Egy másik összetevő, amelyet az emberek elfogadnak egészségtelennek tekinteni, a finomított szénhidrátok.
A finomított szénhidrátok általában szemek, minden hasznos elemet eltávolítva.
A legelterjedtebb a finomított búzaliszt, amelyet 2005-ben fogyasztanak hatalmas mennyiség a nyugati országokban.
A finomított szemeket teljes szemek porításával, a korpa és az endospermium eltávolításával állítják elő, amelyek a rostos és tápláló részek.
Ezért a finomított szemcsék alig tartalmaznak többet, mint keményítőt, a glükózmolekulák láncait.
A finomított keményítő sok energiát biztosít szinte nélkülözhetetlen tápanyagok nélkül (üres kalória).
A teljes kiőrlésű rost nélkül a keményítő gyorsan megemelheti a vércukorszintet, éhségérzethez és órák múlva túlevéshez vezethet, amikor a vércukorszint hirtelen csökken.
Tanulmányok a finomított szénhidrátok fogyasztását mindenféle anyagcsere-betegséggel összekapcsolják, beleértve az elhízást, a 2-es típusú cukorbetegséget és a szívbetegségeket.
Bár egyes diéták (például a paleo vagy az alacsony szénhidráttartalmú diéta) egy lépéssel előrébb viszik a dolgokat, és teljesen megszüntetik a szemeket, összes a sikeres étrend legalább azt javasolja, hogy a finomított szemeket korlátozzák és helyettesítsék azok teljes megfelelőivel.