6 előétel recept kompatibilis a cukorbetegséggel FreeStyle Diabetes

Visszatér a jó idő, és ezzel együtt vágyik egy aperitifre és egy kellemes pillanatra a barátokkal! De most retteghet az aperitif cukorbetegségre gyakorolt ​​hatásától. A glikémiás egyensúly és az aperitif összeegyeztetése érdekében 6 egyszerű, ízletes és kiegyensúlyozott receptet választottunk ki Önnek.!

1. Zöldségrudak

Egyszerű, okos, ízletes és mindenekelőtt alacsony kalóriatartalmú! Vágja kedvenc nyers zöldségeit botokká: retek, sárgarépa, uborka, zeller, édeskömény, karfiol (1,2) .

2. Világos fehér sajtmártás

Ez a szósz ideális a zöldségpálcák kíséretében. Az elkészítéséhez keverje össze a következő összetevőket (1,2):

• 100 g 20% ​​-os túró,
• 1 evőkanál mustár,
• 1 evőkanál fehérborecet,
• Provence-i gyógynövények,
• só, bors.

Készen áll, csak ízelítenie kell!

3. Paradicsom mozzarella nyárs

Helyezzen egy kis fa szederre egy meggyparadicsomot, majd egy golyót mozzarellát. Bolondbiztos és kezelhetetlen a cukorbetegségében (1) .

4. Házi makréla rillette

Íme egy egyszerű fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú recept. A rilletta elkészítéséhez csak a következő összetevőket kell összekevernie (3):

• 1 doboz makréla természetes állapotában (vagy citrommal és gyógynövényekkel),
• 2 kis svájci (2 x 60 g), 3,8% zsírtartalommal,
• 1 evőkanál régimódi mustár,
• finom só, frissen őrölt bors,
• egy csomó kapor, néhány csepp citromlé,
• Espelette bors.

Kenje meg ezt a készítményt pirítóssal.

Trükk: készítsen kis szelet kenyeret, kis kalóriatartalommal. Használhat karakterláncot sem hagyományos pálcika helyett.

5. Az egzotikus guacamole (4)

---