6 étel, amelyet kerülni kell, ha osteoarthritisben szenved - egészsége
6 étel kerülendő, ha osteoarthritisben szenved
Az osteoarthritis olyan állapot, amelyben az ízületek közötti porcpárna lebomlik és eltávolításra kerül. Súlyos ízületi fájdalmat és duzzanatot okozhat.
Az osteoarthritis (OA) gyulladásos állapot. A szervezet gyulladásához hozzájáruló ételek fogyasztása súlyosbíthatja annak tüneteit. Bizonyos ételek kerülése segíthet megelőzni az OA-hibákat .
Hat ételt fogunk felfedezni, hogy elkerüljük az OA-t.
1. Cukor
Egy tanulmány szerint a cukorban gazdag szénhidrátok, például a feldolgozott sütemények, kekszek és pékáruk megváltoztathatják a szervezet immunválaszát a betegségre. Ez a reakció súlyosbíthatja a gyulladást, és gyengébbnek érezheti magát.
A természetes helyettesítők, mint például a tiszta juharszirup és a méz, megnyugtathatják édességét anélkül, hogy hozzájárulnának az OA tüneteihez.
2. Só
A túl sok nátrium miatt a sejtek visszatartják a vizet. Ez azt jelenti, hogy megduzzad.
A testének nátriumra van szüksége a működéséhez. A túl sok evés azonban gyulladásos reakcióhoz vezet. Ez hozzájárulhat az ízületek károsodásához.
A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) szerint az amerikaiak többsége naponta túl sok nátriumot fogyaszt. A nátrium-bevitel csökkentése érdekében próbálja meg megváltoztatni a sót más fűszerekkel, például citromlével vagy fekete borssal, például fokhagymás borssal az étrend javítása érdekében.
3. Sült ételek
Az Arthritis Foundation rámutat, hogy a magas telített zsírtartalmú ételek, például a sült krumpli és a fánk, növelhetik a test gyulladását és súlyosbíthatják az OA fájdalmát.
Az étel sütéséhez használt olaj kémiai reakciókat vált ki a szervezetben, és emelheti a koleszterint.
Ragaszkodjon főtt ételhez olaj-adalékok nélkül. Amikor étolajat kell használnia, válasszon inkább egy kis olíva- vagy avokádóolajat.
4. Fehér liszt
A finomított búzatermékek, például a fehér kenyér, serkentik a szervezet gyulladásos reakcióját. Ezért sok finom tészta, gabonafélék és gabonafélék fogyasztása súlyosbíthatja az OA fájdalmát.
Ennek elkerülése érdekében lehetőség szerint válasszon teljes kiőrlésű gabonát. Kerülje az erősen feldolgozott kenyértermékeket. - A teljes kiőrlésű gabonák és a gluténtartalmú élesztő adalékok szintén befolyásolhatják az OA fájdalmát.
5. Omega-6 zsírsavak
A Harvard Medical School szerint korlátoznia kell az omega-6 zsírsavakat tartalmazó élelmiszerek - például tojássárgája és vörös hús - bevitelét. A telített zsírok növelhetik a gyulladást a szervezetben, súlyosbítva az OA fájdalmat.
Az omega-3-ban gazdag ételek, például a lazac, a dió és a szója fogyasztása megadja a szükséges fehérjét anélkül, hogy súlyosbítaná az OA tüneteit.
6. Tejtermék
Egyesek úgy vélik, hogy a tejtermékek egyeseknél gyulladást okozhatnak, ami ízületi gyulladásos fájdalomhoz vezethet. Egy tanulmány megállapította, hogy az ízületi gyulladásban szenvedő emberek, akik kerülik az állati tejet és más gyulladásos kiváltó okokat, a tüneteikben jelentősen javultak.
A tej és a gyulladás kapcsolatát feltáró kutatások ellentmondásosak. De nem lenne káros, ha megpróbálnánk helyettesíteni a tejet egy egészséges alternatívával, például mandulatejjel vagy gyulladáscsökkentővel, mint a lentej, hogy lássuk, hogyan reagál a teste.
Ügyeljen arra, hogy kerülje az ezekben a tejekben található karragént. Ez algákból származó adalékanyag, amely emésztőrendszeri tüneteket okozhat és gyengítheti a bél áteresztőképességét.
Osteoarthritis és alkohol
A legtöbb szakértő megakadályozza a túlzott alkoholfogyasztást, ha OA van. Az alkohol, különösen a sör fogyasztása hozzájárulhat a kiütésekhez a kereskedelmi forgalomban lévő alkoholalapú termékek magas purinszintje miatt.
Ezenkívül a legtöbb ízületi gyulladásos gyógyszer kölcsönhatásba lép az alkohollal, ami befolyásolja a gyógyszer hatékonyságát és veszélyes lehet.
Ezen ételek korlátozása előnyökkel járhat az OA számára azáltal, hogy csökkenti a gyulladás szintjét a testben, és még a fogyásban is segít.
Még az alacsony súlycsökkenés is változást hozhat az OA tüneteinek súlyosságában. További információkért kérdezze meg orvosát arról, hogy az étrend hogyan befolyásolhatja az ízületi gyulladás tüneteit.