6 hozzávaló, amelyeket soha nem teszek bele a salátámba, amikor fogyni akarok - Andreea Raicu
Gondolod, hogy ha salátát eszel, a diétád nem hozhat gyümölcsöt? Gondold át. Az, hogy zöld, még nem jelenti azt, hogy egészséges.
Igen, a saláták sok vitamint és tápanyagot tartalmaznak, de könnyű kalóriabombává válni, ha rossz összetevőket ad hozzá. Eltartott egy ideig, mire ezt megértettem, és nem néhányszor elkeseredtem, mert nem értettem, miért nem fogyok, tekintve, hogy ennyi salátát eszem.
Az alábbiakban hagyom neked azt a 6 hozzávalót, amelyeket soha nem tettem bele a salátába, amikor megpróbálok lefogyni néhány kilót.
Csirke szelet, sült garnélarák vagy tofu húsgombóc
A liszten és pirítóson keresztül adott bármilyen típusú fehérje felesleges kalóriákat és gyakran cukrot ad hozzá, így a saláta barátságtalan diétává válik. Ez nem azt jelenti, hogy teljesen lemondok egy fehérjeforrásról, de egy gyenge lehetőséget választok, amely hosszabb ideig telít. Adjon hozzá grillezett csirkét vagy garnélarákot, lazac- vagy tonhalkonzervet, főtt tojást, párolt tofut vagy edamámot.
Tészta vagy kukoricadarab
A tészta és a chips körülbelül 120 kalóriát ad hozzá adagonként és 60 gramm zsírt. Ha valami ropogósat szeretnél a salátádba, szívesen adok hozzá szárított csicseriborsót. Nagyszerű szuperétel: tartalmaz fehérjét, de oldható rostot is tartalmaz, ami csökkenti a koleszterinszintet. Hozzáadhat 1-2 evőkanál mandulát, mogyorót, pisztáciát, kendert vagy tökmagot. Egészséges zsírokkal látják el, és már nem lesz kísértés az étkezések között.
Öltöző krémek
Az olyan öntetek, mint a Caesar, a kéksajt vagy a dijoni méz és a mustár, tele vannak kalóriákkal (kb. 160–2 evőkanál), sóval (170 mg) és egészségtelen zsírokkal (17 gramm - a legtöbb olívaolajból származik). szója az összetételben). Ízt adok balzsamecettel és extra szűz olívaolajjal. Vagy jól sült avokádóból és tahiniből krémes mártást készítek.
Zsírtalanított öltözködés
A zsírmentes öntetek valójában több sót és cukrot tartalmaznak, mint a zsírosak (2 evőkanál fölözött Caesar szósz például 270-380mg cukrot és 2-3 gramm cukrot tartalmaz ... a lista első összetevői általában szirupok kukorica és cukor!). Ezenkívül a vizsgálatok azt mutatják, hogy testünknek egészséges zsírokra van szüksége ahhoz, hogy felszívja a zöldségekből származó alapvető tápanyagokat, például a likopint és az A-vitamint. Készítsen saját öltözködést olívaolajból, balzsamecetből vagy almaecetből és friss citromléből. A mennyiség is számít. A túl sok öntet miatt a saláta már nem megfelelő a diétához - akár 200-300 extra kalóriát is adhat hozzá. Tehát ne adjon több mint 2 evőkanál öntetet.
krutonnal
Textúrát és ízt ad a salátáknak, de még egy kis marék krutonnal is csaknem 100 extra kalória, több mint 200mg só és néhány gramm telített zsír táplálkozási érték nélkül hozható be. Ugyanahhoz a ropogós hatáshoz sült mogyorót adok hozzá, és sütés előtt olasz fűszernövényeken adom át, az extra íz érdekében.
Aszalt gyümölcsök
Az áfonya, a kajszibarack és a mazsola negyed adagonként legfeljebb 22 gramm cukrot és 100 kalóriát tartalmaz - rost nélkül, amelyet általában a nyers változatban talál. Adjon hozzá friss szezonális gyümölcsöket, például fél csésze szőlőt vagy klementint az extra íz és antioxidánsokért.