6 módszer egy zsírmentes pizza elkészítéséhez
Különböző ízlésű különféle pizzák vannak, némelyik „könnyebb”, más zsírokban és szénhidrátokban bővelkedik. Vannak azonban olyan pizzafajták, amelyek valóban nem veszélyeztetik az alakodat!
A pizza nem ócska élelmiszer, akár egészséges étel is lehet, attól függően, hogy miként készítik el.
Sok zöldséggel és zöldséggel
Ha a városban tartózkodik, rendeljen egy pizzát sok zöldséggel és zöldséggel. Meglepődnél, milyen ízletes lehet egy jól elkészített vegetáriánus pizza! Ha otthon szeretné főzni, hagyjon fel kolbász, sajt és szalonna hozzáadásával, töltse fel paradicsommal, paprikával, brokkolival és más zöldségekkel, gazdag A- és C-vitaminban és sok rostban, de kevés kalóriában.
Válasszon vékony tésztát
Kerülje a pizza vastag és bolyhos tésztával való fogyasztását, vagy olyan töltelékkel rendelkező tésztát, amelynek tészta van. Csak egy szelet pizzában lévő tészta tartalmazhat 300 kalóriát. Rendeljen vagy készítsen otthon vékony és ropogós tésztát. Valójában ez az olaszok igazi pizzája. Így egy szelet akár 100 kalóriával is kevesebb lesz, mint egy normál vagy bolyhos tésztájú pizza szelet.
Válasszon mozzarella sajtot
Bármi is legyen, ne válasszon sajtot, még kevésbé extratopálva. A legkönnyebb sajt, amely magas hőmérsékleten kenhető pizzára, a mozzzarella. Könnyebb, kevesebb kalóriát és kevesebb zsírt tartalmaz, mint bármely más típusú sajt, amelyet pizzára lehet tenni. A legjobb, ha friss mozzarellát használunk, mivel a nátrium mennyisége is alacsonyabb, mint a feldolgozotté, tökéletesen tömör.
Abszorbálja az olajat egy szalvétával
Ha látott már valakit, aki szalvétával taposta az ételt, hogy felesleges zsírt vagy olajat kapjon, és kíváncsi volt, hogy működik-e, nos, tudja, hogy a módszer sikeres. Abszorbálja az olajat vagy a zsírt a pizzából egy szalvétával, és így legalább 50 kalóriát "felvághat" a szeletből. Ha nyilvános vagy, és zavarban vagy, akkor finomabb módszerhez folyamodhatsz. Döntse a szeletet, amíg az olaj folyni kezd. Néhány pizzát olajjal készítenek, mások nem. Sütőben tartózkodva nem tartalmazhat olajat, mert általában a rajta lévő termékek úgyis elhagyják a zsírjukat.
Próbálja ki a teljes kiőrlésű lisztes tésztát
Néhány étterem és gyorsétterem már a teljes kiőrlésű liszt tésztából készült pizzákat tartalmazza. Ha nehezen talál olyan helyet, ahol ilyen pizzát szolgálok fel, otthon elkészítheti, mert a teljes kiőrlésű liszt szinte az összes szupermarketben megtalálható.
Ne egyél túl későn este
Általában a pizza az az étel, amelyet este, néha késő este is elfogyasztanak, több pohár után, amikor éhesnek érzi magát, de másnap reggel is, ha az előző napon megrendelt pizzaszeletek vannak. Ehet este 10.00-kor pizzát, ha pontosan tudja, hogy 01.00 előtt nem fog lefeküdni. Ügyeljen arra, hogy mindig hagyjon két vagy három órát az utolsó étkezés, legyen az pizza, és az ágy lefekvése között.