7 aromás növény a; belső teret művelni
A beltéri aromás növények sokat segíthetnek. Kiválasztottuk a 7 legjobb otthoni növénytermesztést az év bármely szakában.
Semmi sem jobb, mint a friss fűszernövények, amelyek fokozzák az étel ízét. A gyógynövények hozzáadása remek módszer az ízlelőbimbók elkábítására anélkül, hogy hozzáadná mindazokat a kevésbé egészséges aromákat, amelyeket oly gyakran kapunk (például só és zsír.) A friss fűszernövényekkel azonban van néhány probléma.
Először is, ez a növények meredek ára a szupermarketben. Akkor szembesülsz azzal a ténnyel, hogy gyakran elrothadnak, mielőtt használhatnád az egész csomagot. Van-e egy jobb módszer arra, hogy ezeket a finom leveleket behozzuk a vacsorákba anélkül, hogy a költségvetésük nagy részét el kellene költenünk? Teljesen! Csak annyit kell tennie, hogy létrehoz egy kertet a legjobb beltéri aromás növényekkel.
A gyógynövénykert használatának megkezdése egyszerű. Először válasszon otthona egy napos részét. A konyhai párkány remek hely, mert főzés közben könnyű szükség szerint levágni a gyógynövényeket. Állítson be néhány edényt, vegyen egy keskeny ültetvényt, vagy ha ambiciózusabb vagy, akkor akár egy élő falat is felszerelhetsz. Egy kis cserepes talajjal és gyógynövényekkel a kertközpontjában vagy a házépítő boltban friss, ízletes ételeket fogyaszthat. De melyik gyógynövényeket válasszuk? Nézze meg a beltérben termesztendő legjobb gyógynövények hetét.
1. Beltéri aromás növények: Bazsalikom
Adjon bazsalikomnak sok napsütést, és rendszeresen friss leveleket kap.
Tegye a bazsalikomot meleg, napos helyre, és boldogulni fog. A bazsalikom használatakor a növény tetejéről szedje le a leveleket. Ez közelebb tartja az alaphoz, megakadályozva a virágzást. Míg a fehér bazsalikom finom virágai szépek lehetnek, a bazsalikom szárát fává varázsolhatják, és kevesebb ízletes levél maradhat belőled.
Ha kihívás elé állsz, a bazsalikom növény, amelyet magból lehet termeszteni. Elég megbocsátó, és amíg sok a nap, addig nem okozhat problémát a saját bazsalikom növényének kihajtása.
A bazsalikom táplálkozási előnyei
• A gyógynövény nagyon alacsony kalóriatartalmú és nem tartalmaz koleszterint.
• A bazsalikom kiemelkedően magas béta-karotint, A-vitamint, kriptoxantint, luteint és zeaxantint tartalmaz. Ezek a vegyületek elősegítik a szabad gyökök elleni védelmet.
• 100 gramm friss fűszernövényes bazsalikom meglepő módon 5275 mg-ot vagy az előírt napi A-vitamin 175% -át tartalmazza.
• A bazsalikom gyógynövény jó mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, mint kálium, mangán, réz és magnézium.
• A bazsalikomlevél kiváló vasforrás. Friss levelei 3,17 mg/100 g (az RDA körülbelül 26% -a) vasat tartalmazzák.
2. Aromás növények beltéri használatra: Oregano
Fűszerezze olasz konyháját friss oregánóval. Az oregano egy másik napszerető szobanövény. Amíg mérsékelt fényt biztosít és öntözi a talaj felszínének megszáradása után, addig jól megnő. A levelek használatához a konyhában vágjon le egy szárat és távolítsa el a leveleket.
Oregano táplálkozási bevitele • Az oregano sok olyan egészségre hasznos illóolajat tartalmaz, mint a karvakrol, a timol, a limonén, a pinén, az okimén és a kariofillén.
• Kimutatták, hogy a timol antibakteriális és gombaellenes hatással is rendelkezik. • A gyógynövény flavonoid polifenolos antioxidánsokban (A-vitamin, karotinok, lutein, zeaxanthin és kriptoxantin) gazdag, és a legmagasabb antioxidáns aktivitású növények egyik forrása.