7 reggeli receptötlet fogyás elősegítésére Raluca Mihaela
2016.03.28
Amit reggelire választasz, segíthet a fogyás folyamatában, vagy akadályozhatja. Ha teljes és egészséges reggelit szeretne enni a fogyáshoz, válasszon fehérjében, rostban és más nélkülözhetetlen tápanyagban gazdagot.
Ha nincsenek ötletei, íme 7 javaslat:
1. Chia puding
Ez a reggeli kielégíti az édesség utáni vágyat, és nem fogja megakadályozni, hogy elveszítse a kívánt fontot.
-1/4 csésze chia mag
-3/4 csésze cukrozatlan szójatej (vagy bármilyen más típusú tej)
-1 evőkanál juharszirup
-1/4 teáskanál őrölt gyömbér
-1/4 teáskanál fahéj
Adja hozzá a puding összes hozzávalóját (az öntet kivételével) egy fedeles edénybe, és keverje össze őket. Hűtőszekrényben tartsuk legalább hat órán át vagy egy éjszakán át. Mielőtt elfogyasztaná, alaposan keverje össze, és tegye hozzá az öntetet.
Táplálkozási értékek: 307kcal, ebből 18 gramm zsír, 13 gramm fehérje és 37 gramm szénhidrát.
2. Reggeli zabbal és gyümölcsökkel
Ez a reggeli nagyon gyors lehetőség, amely segít a puffadás elleni küzdelemben. És csak 5 perc alatt elkészül.
-1 teáskanál chia mag
-1/4 teáskanál fahéj
-1/2 csésze cukrozatlan mandula tej
-1/4 csésze ananász, darabok (frissen vagy fagyasztva)
-1/4 csésze áfonya (friss vagy fagyasztott)
-1 evőkanál apróra vágott mandula
A felsorolt ételeket a lista sorrendjében tegye egy edénybe. Hagyja őket egy éjszakán át a hűtőben. Reggel összekeverjük őket, és kész a reggeli.
Táplálkozási értékek: 336 kcal, ebből 9 gramm zsír, 11 gramm fehérje és 56 gramm szénhidrát.
3. Avokádóban főtt tojás
Az egészséges Omega 3 zsírbevitel érdekében próbálja ki ezt a receptet a főtt tojásokhoz és az avokádóhoz. A gazdag zsírsav- és fehérjetartalom mellett ez a reggeli energiát nyújt Önnek ahhoz, hogy erősen kezdje a napot.
-1 evőkanál apróra vágott zöldhagymát
Vágjuk az avokádót 2 darabra, és kanállal távolítsuk el belülről, hogy a közepén hozzáadhassuk a tojást. Tegye mindkét darabot egy kis tepsibe. Tegye a tálcát a sütőbe, és süsse 15-20 percig.
Táplálkozási értékek: 439 kcal, ebből 37 gramm zsír, 15 gramm fehérje és 17 gramm szénhidrát.
4. Túrós gyümölcs
Ötlet egy gyors, magas fehérjetartalmú reggelire, kedvenc gyümölcsével ízesítve.
Fél csésze túróban (kb. 120 gramm) 102 kcal van, ebből 16 gramm fehérje. Adja hozzá kedvenc gyümölcsét az extra íz és szénhidrát bevitel érdekében.
5. Frittata tojásfehérjéből és zöldségekből
A klasszikus összetevők, mint a paprika, a hagyma és a spenót, fontos állagot, ízt és tápanyagokat hoznak a testükhöz, míg a Telemea sajt és a tojásfehérje több mint 20 gramm fehérjét hoz el, ami olyan fontos a kiegyensúlyozott reggeli szempontjából.
-1 evőkanál olívaolaj
-40 gramm zúzott Telemea sajt
-1 csésze friss spenót
Adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat a serpenyőbe. Kb. 7 percig főzzük a hagymát és a borsot puhára, majd adjunk hozzá sót és borsot. Adjuk hozzá a tojásfehérjét a serpenyőbe, és főzzük 3 percig, majd szórjuk meg a sajttal és a spenóttal.
Tegye a serpenyőt fedetlen sütőbe 8-10 percre.
Táplálkozási értékek: 300 kcal, ebből 21 gramm zsír, 22 gramm fehérje és 11 gramm szénhidrát.
6. „Paleo” reggeli
Ez a reggeli az alacsony szénhidráttartalmú étrendben szenvedők számára alkalmas, kevesebb mint 10 percet vesz igénybe a felkészülés, és extra energiát hoz a nap megkezdéséhez.
-2 vékony szelet füstölt lazac (lehetőleg vad lazac)
Tegyünk egy teáskanál vajat egy serpenyőbe, adjuk hozzá a tojásokat és hagyjuk kb. 6 percig. Rendezze a tányérját kedvére, és kész a reggeli.
Táplálkozási értékek: 335 kcal, ebből 25 gramm zsír, 23 gramm fehérje és 5 gramm szénhidrát.
7. Tojás brokkolival és karfiollal
Ez a recept finom és a nap bármely szakában elkészíthető. Jó lehetőség a hűtőben maradt zöldségek felhasználására is.
-1/2 kis karfiol, csokrokba vágva
-2 kis fej brokkoli, csokrokba vágva
-1 1/2 evőkanál olívaolaj
-fokhagyma por 1/4 teáskanál
Egy tálba beletesszük a karfiolt, a brokkolit, az olívaolajat, a sót, a borsot és a fokhagymaporot, és jól összekeverjük. Tegyük tepsibe, egy tálcába, adjuk hozzá a citromlevet, és hagyjuk a sütőben 15-20 percig.
Közben adjunk hozzá egy evőkanál olajat a serpenyőbe, és adjuk hozzá a tojást 3 percig hagyva, amíg a sárgája elhatárolódik.
Vegye ki a zöldségeket a sütőből, és tegye őket egy sekély tálba. Tegye a tojást a tetejére, és hagyja a tűzön még egy percig.
Táplálkozási értékek: 370 kcal, ebből 28 gramm zsír, 13 gramm fehérje és 20 gramm szénhidrát.