706 cikk a helyességből; tárgyalás - Stiftung Warentest (3)
GYIK grillezés: Tippek és trükkök grillezőknek
A legtöbb területen a grillezés ismét kezelhető csoportban megengedett. A koronaszabályok egyértelműek. De mire kell figyelned, amikor grillezöl? A grillből származó jó dolgoknak finomnak kell lenniük - de az egészség rovására sem. A különlegességhez
Sütés: Így működik a kenyér - élesztővel és anélkül
A sütőélesztő továbbra is a legjobb élesztőszer élesztő sütemények, kenyér vagy tekercs készítéséhez. De egyes helyeken elfogyott vagy adagolható a hörcsögvásárlás után a koronai válságban. Tehát jó tudni, hogy élesztő nélkül is megteheti. test.de. Az üzenethez
A hónap receptje: gesztenyetekercs
A dél-európaiak szeretnek gesztenyeliszttel, más néven gesztenyével sütni. Élesztő tésztába keverjük az édes, diós és csípős ízű zsemlét. "A tekercsek egy napig bírják, de a sütőből frissen ízlik a legjobban". A receptre
Zabitalok a tesztben: három nagyon jó ízű
A tej alternatívákat egészségesnek tekintik, és kevésbé kell hatniuk a környezetre, mint a tehéntej. Ez helyes? Hogyan ízlik egy jó zabital? És miért ne nevezhetnénk az italt „zabtejnek”? Zabital-tesztünk ezt tisztázza. A tesztben szereplő 18 termék közül. A tesztre
Növényi italok szójából, rizsből, zabból és mandulából: Mennyire egészségesek a tej alternatívái?
Csökken az egy főre eső tehéntej-fogyasztás - és nőnek a vegán növényi italok értékesítési adatai. A gabona, szója vagy diófélékből készült italok nem csak laktóz-intoleranciában és tejfehérje-allergiában szenvedők körében népszerűek. Végül alkalmazza. A különlegességhez
Jód: Minden második gyermek túl keveset kap
A gyermekek és serdülők csaknem fele és minden harmadik felnőtt kevesebb jódot fogyaszt, mint amennyit a Német Táplálkozási Társaság ajánl. Ezt mutatják a Robert Koch Intézet (RKI) vizeletanalíziseken alapuló becslései. Az üzenethez
A hónap receptje: Makréla ceviche
Majdnem úgy, mint Peruban: A halkockákat hő nélkül főzzük citromléből, almaecetből, mentából és uborkából készített pácban. A makréla gazdag omega-3 zsírsavakban - jót tesz a szívnek és az agynak. "A Ceviche a legjobb ízű friss halnál, fagyasztva is lehetséges". A receptre
Almaöntet és almapép a tesztben: a jótól a kellő mennyiségig
Rizspuding, burgonyás palacsinta, palacsinta - az almapüré egy darabja egyszerűen része. A Stiftung Warentest almaszószot és almapépet tesztelt, és alaposan szemügyre vette a gyermekek számára kedvelt almafajtát is. Melyik ízlik. A tesztre
A hónap receptje: keleti bárányhajlatok
Ezt az ünnepi ételt könnyű elkészíteni, a húsnak csak néhány órát kell párolnia. Köretként kiadós almazöldségek vannak friss almából, almakarikákból és almaléből. A finomság tipikus keleti ízét kapja. A receptre
Fehérje por a tesztben: A legtöbb számára a fehérje turmixok feleslegesek
A sportolóknak szánt fehérjepor szinte minden szupermarketben kapható. A célcsoport olyan szabadidős és versenyző sportolók, akik "savófehérjével" szeretnék fenntartani vagy felépíteni az izmaikat. A Stiftung Warentest 21 fehérjeporral rendelkezik drogériákból. A tesztre