8 étel a gyönyörű bőrért, hajért és körmökért
2019. október 25., Johanna Wehrmann Kategóriák: Táplálkozás
A megfelelő ápolás mellett az étrendnek nagy hatása van a bőrre, a hajra és a körmökre is: Ez a nyolc regionális étel biztosítja a szép arcszínt, az egészséges hajat és körmöket.
Étel a szép bőrért: sárgarépa
A sárgarépát mindenki ismeri - az a tény, hogy a szemnek is jó, nem újdonság. De tudta, hogy jót tesznek a bőrének és a hajának? A sárgarépában magas a béta-karotin tartalma: a prekurzor A-vitamin. Ez a vitamin fontos a bőr működéséhez és szerkezetéhez, megvédi a bőrt a DNS károsodásától, amely például a naptól bekövetkezhet.
Az A-vitamin hiánya hajhulláshoz, száraz bőrhöz, száraz hajhoz és körmökhöz vezethet. Ezenkívül az A-vitamin biztosítja a vas beépülését, ami szintén fontos a bőr számára.
A férfiaknak napi körülbelül 1,0 milligrammra, a nőknek pedig átlagosan 0,8 milligrammra van szüksége A-vitaminra - ez a mennyiség már egy nagy sárgarépában van. További pluszpont a gyönyörű bőrért: a sárgarépa régiónként nő Németországban március és december között.
Dió: biotin, E-vitamin és omega-3
A dió nem csak finom, hanem igazán egészséges is: tartalmaz biotint, E-vitamint és omega-3 zsírsavakat. Biotin H-vitaminnak is nevezik, és nem ok nélkül: fontos a bőr, a haj és a körmök szerkezete szempontjából. A biotin hiánya bőrbetegségekhez, hajhulláshoz, törékeny körmökhöz és rossz sebgyógyuláshoz vezethet. A testnek napi 30-60 mikrogrammra van szüksége. 100 gramm dió körülbelül 20 mikrogrammot tartalmaz, ami nem fedezi a teljes napi szükségletet, de magában foglalja a mindennap elfogyasztott egyéb ételek tartalmát is.
Ezenkívül a dió más fontos tápanyagokkal is értékelhető: E-vitamin antioxidáns hatása révén védi a test sejtjeit. Ha nem kapunk elegendő E-vitamint, a bőr száraz, foltos és ráncos lehet. Pozitív hatással kell lennie a neurodermatitisre is. Élettől és nemtől függően a testnek napi öt és 13 milligramm közötti szüksége van, 100 gramm dió körülbelül 6 milligrammot tartalmaz. A dió nagyon magas zsírtartalmú, tartalmazzák a nélkülözhetetlen anyagokat Omega-3 zsírsavak, amelynek a bőrre is pozitív hatással kell lennie.
Víz: létfontosságú
Az emberi test nagy részben vízből áll - felnőttkorban 50-60%, az életkor növekedésével ez az arány 45% -ra csökken. Ez megmagyarázza azt is, hogy miért korosodik a bőr. A testben a víz biztosítja a tápanyagok szállítását a sejtekbe és fenntartja a turgort - a bőr feszültségének állapotát.
A szomjúságérzet már a negatív vízmérleg kifejeződése. Tehát amikor szomjas vagy, itt az ideje, hogy igyál egy italt. Üdítők, gyümölcslé vagy kávé helyett jobb a víz. A vízben rejlő jó dolog: A házában már megvan, mert Németországban habozás nélkül ihat csapvizet.
Németországban a csapvíz minőségét az ivóvízről szóló rendelet határozza meg. Az egészségügyi hatóságok pedig biztosítják a határértékek betartását. Ha nem biztos abban, hogy a csapvize valóban biztonságos-e, akkor saját maga is kipróbálhatja. Vízvizsgálatokat online rendelhet, kevés pénzért.
Tökmag: cink és vas
Tökmagot tartalmaz cink-, a nyomelem fontos az immunrendszer és a kötőszövet kialakulása szempontjából. A cink részt vesz a fehérje szintézisében is - cink nélkül nem képződnek bőrsejtek és szőr. Nagy hatással van a sebgyógyulásra. A hiány következményei igen szakadt szájzugok, gyenge sebgyógyulás, hajhullás és törékeny körmök. 100 gramm tökmag hét milligramm cinket tartalmaz - ez megfelel a nők napi ajánlott mennyiségének és a férfiak tíz milligrammjának.
A tökmagban található másik fontos tápanyag: Vas: A vas fő feladata az oxigén szállítása a vérben. A vér pigment hemoglobin részeként a vas oxigént juttat minden sejtbe. Az elégtelen vasfelszívódás sápadt bőrhez vezet, bőrbetegségek, hajhullás, törékeny körmök, repedezett szájzugok és száraz bőr is lehetséges. A tökmag 12,5 milligramm vastagsága 100 grammonként a vas-tartalmú élelmiszerek első helyezettjei közé tartozik.
Étel a gyönyörű hajért: fekete ribizli
A fekete ribizli különösen gazdag C vitamin. A vitamin nem csak az immunrendszer szempontjából fontos, antioxidáns hatásának köszönhetően megvédi a sejteket az öregedési folyamatoktól, például fontos a kollagén felhalmozódása szempontjából - ami viszont a bőr, a haj és a körmök alkotóeleme. A C-vitamin szintén fontos az optimális felszívódás szempontjából Vas. A C-vitamin hiánya gyenge sebgyógyuláshoz és a bőr vérzéséhez vezethet.
A fekete ribizli 177 milligramm tartalommal igazi C-vitamin bomba a csipkebogyó és a homoktövis után. Mindössze 100 gramm fekete ribizli fedezi a napi szükségletet. Legjobb azonban nyersen fogyasztani, mivel a C-vitamin nagyon érzékeny a hőre. A fekete bogyók is tartalmaznak Vas és kálium - A kálium fontos a test sejtjeinek szöveti feszültsége és a vízháztartás szempontjából. Sajnos a gyönyörű haj tápláléka csak nyáron van szezonban.
Lencse: fehérje szállító a bőr, a haj és a körmök számára
A lencse jó fehérjeforrás. A fehérje minden sejtünkben megtalálható, biztosítja a bőr, a haj és a körmök szerkezetét és fenntartását - semmi sem működik fehérje nélkül. Hiány esetén a kötőszövet meglazul és a sebek rosszul gyógyulnak.
A szárított lencse átlagosan körülbelül 24 gramm fehérjét tartalmaz, főzve még mindig körülbelül kilenc gramm. A test különösen jól tudja felszívni a fehérjét, ha más lencseforrásokat kombinál - például a Bolognes lencsét teljes kiőrlésű tésztával. A lencse is tartalmaz Biotin, E-vitamin, cink, vas és magnézium. A lencse Németországból is kapható - erről bővebben a "A szója és a seitan is Németországból származik" cikkben.
Spenót: A-, C-vitamin és biotin
Legtöbben gyermekként megtanultuk, hogy a spenót egészséges. Helyesen, mert sok ásványi anyagot, vitamint és fehérjét tartalmaz.
Még akkor is, ha gyakran állítják, hogy a spenót sok vasat tartalmaz, mégsem közelíti meg a tökmag tartalmát, három-négy milligramm/100 gramm. De spenótot tartalmaz C-vitamin, A-vitamin és biotin és ezért valóban egészséges és regionális étel a gyönyörű bőr, haj és körmök számára.
Zabpehely: tápanyagbomba reggelire
A zabpehely gazdag Cink, vas, kalcium, magnézium és biotin, ők is jók fehérjetámogató. Reggelire egy tál zabpehellyel reggel sok tápanyaggal látja el a bőrt, a hajat és a körmöket. A reggelire való zabkása nagyon jól kombinálható tökmaggal és dióval - így adódnak a hatások. Nyáron fekete ribizlivel is finomíthatja.
Étel a gyönyörű bőrért, hajért és körmökért
Általánosságban elmondható, hogy az egészséges és változatos étrend sok zöldséggel, gyümölccsel, teljes kiőrlésű termékekkel, hüvelyesekkel, dióval, magvakkal és magvakkal jót tesz a szervezetnek. A stressz erősen befolyásolja a testet is, ezért az elegendő alvás, pihenés, testmozgás és a mindennapi élet figyelmessége a szépség fontos alkotóeleme. A környezeti tényezők, például a szennyező anyagok is befolyásolják: Ezért jobb, ha organikus minőségű ételeket használunk, mivel kevesebb szennyező anyagot tartalmaz.
Az étrend-kiegészítőkkel azonban körültekintően kell eljárni, mert egyes tápanyagok túladagolása negatív hatással lehet az egészségre: Például az A-vitamin túladagolása fejfájást, bőrelváltozásokat, sárgaságot és májelégtelenséget okozhat.
A zöld turmixok ma már szinte minden hűtőszekrényben kaphatók, de gyakran főleg alma- vagy szőlőléből állnak. Ezekkel a receptekkel ...
További információ az Utopia.de oldalon:
Újévtől húsvétig minden évben új és régi javaslatokat hallanak arról, hogy miként lehet a legjobb szándékot elérni ...